Семена льна: применение и свойства. Как можно принимать с пользой? Противопоказания

Недавно я рассказывала о полезных свойствах семян льна и лично меня эта информация впечатлила - просто чудо продукт. Я купила семена, они мне и на вкус понравились. Но как правильно его использовать, что бы получить максимальную пользу? Об этом мы и поговорим и тема разговора — семя льна, применение и что оно лечит, а так же о том, как используют его в народной медицине.

Я не буду повторяться, поэтому если вы пропустили или зашли ко мне на блог впервые, то рекомендую начать изучать этот продукт со статьи «Семена льна - полезные свойства и противопоказания» , там я достаточно подробно рассказала, сколько полезного содержат эти маленькие симпатичные семечки, там же вы узнаете чем отличаются белое семя льна от коричневого. А сегодня мы будем говорить о применении семян льна в лечебных целях.

Семя льна - применение и что оно лечит

Лен был известен с давних лет. Гиппократ активно использовал льняное масло для лечения желудочных воспалений, при ожогах. Авиценна применял семя льна при лечении болезней мочевого пузыря и почек, обжаренное семя при лечении кашля.

А как обстоит дело в наше время? Полезные свойства льна подробно изучены и поэтому и в наши дни его активно применяют для лечения самых разных заболеваний:

• при хронических запорах и дисфункции толстой кишки;
• при болезнях, связанных с желудком и кишечником;
• при заболеваниях почек, мочевого пузыря, применяют как эффективное мочегонное средство;
• при пищевых отравлениях;
• при болезнях горла и кашля;
• при кожных заболеваниях;
• при ожогах, обморожении;
• для снижения холестерина;
• при лечении заболеваний щитовидной, поджелудочной железы;
• предупреждает образование тромбов, способствует снижению кровяного давления, уменьшает риск инфаркта, что делает семя льна полезным при сердечно-сосудистых заболеваниях.
• при депрессии и стрессах, для улучшения зрения;
• для повышения потенции;
• семена льна хорошо чистят организм от токсинов и радионуклидов;
• используют для похудения, оздоровления волос и кожи.

Уверена, список, что лечит семя льна, вас впечатлил, но важно знать как правильно его применять.

Семя льна — инструкция по применению

У любого продукта, каким бы полезным он ни был, противопоказания обязательно есть, семена льна не исключение и о них я рассказывала в вышеназванной статье.

Важно помнить, что если у вас есть хронические заболевания, то прежде чем применять семена льна лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

И ещё несколько важных моментов:

• семена, действуя как слабительное, могут нарушить всасываемую способность желудка и кишечника. Это значит, что если вы принимаете какие-то препараты, то интервал между приёмом препарата и семенами льна должен быть не менее 2-х часов.
• семена могут снижать эффективность эстрагеносодержащих препаратов, так как в своём составе содержат фитоэстрагены.
• семена льна содержат довольно много клетчатки, поэтому применяя их для лечения и профилактики заболеваний необходимо пить около 2-х литров воды во избежание запоров.

В дополнение о противопоказаниях посмотрите видео.

Как говорят, предупреждён, значит вооружён, можно переходить к способам применения семян льна. И начну я с полезной процедуры, которую желательно делать каждому человеку, даже если вы не обременены какими-то заболеваниями — это очищение организма.

Применение семян льна для очищения организма

Почему важно заниматься очищением, даже если ты молод и полон сил? Безусловно, наш организм может чистится сам, природа это предусмотрела. Но неблагоприятная экологическая обстановка, особенно в городах плюс не всегда и не у всех есть возможность употреблять экологически чистые продукты без непонятных добавок - всё это способствует тому, что самоочищения бывает не достаточно и наш организм засоряется шлаками и токсинами, а это отражается на нашем здоровье (беспричинная усталость, слабость, нервозность, частые головные боли, неприятный запах изо рта, угревая сыпь на коже, ломкие ногти, волосы и другие проблемы).

Способов и методов чистки организма много, но мы будем говорить о применении для этого семян льна, так как из-за полезных качеств их называют санитаром кишечника. А чистка кишечника - это первый и важный этап в чистке организма.

Семя льна для очищения кишечника

Семеня льна, чистя наш кишечник, действуют на организм не агрессивно, а мягко и нежно, с максимальной пользой.

• Клетчатка, слизь, жир и другие полезные вещества семян льна помогают увеличению каловых масс.
• Попадая в кишечник, семена разбухают, благодаря этому кишечник растягивается вместе с неровностями, складками, где как раз и собираются залежи всего ненужного.
• Польза слизи ещё в том, что ей присущи антитоксические, дезинфицирующие и абсорбирующие свойства.

Всё это вместе помогает кишечнику быстро, эффективно и безопасно освобождаться от ненужных отходов.

Можно просто добавлять семена льна в любую пищу, которую вы едите, но, в плане чистки, это малоэффективный и очень длительный по времени способ, хотя пользу это организму безусловно принесёт.

Но если уж мы говорим об очищении кишечника, то есть способы более эффективные.

Способ 1 — завтрак из семян льна

Вечером полстакана сухих семян залить водой комнатной температуры и оставить до утра. Утром натощак выпить 300 мл горячей воды, а через полчаса позавтракать подготовленными с вечера семенами льна, при этом соль и сахар класть нельзя. Очередной приём пищи и воды через 2 - 3 часа.

Так завтракать нужно целый месяц, но если вы не готовы к такому способу, то можно чистку делать с помощью настоя.

Способ 2 — настой семени льна

Рецепт № 1 — для этого способа надо сделать из семян муку, перемолов их в кофемолке. Есть, конечно же, в продаже готовая мука, она тоже обладает полезными свойства, но в данном случае для лучшего эффекта применять надо перемолотые семена льна в домашних условиях. И ещё совет - не делайте муки много, так как под воздействием света, кислорода быстро меняется состав семян и пользы от них будет мало.

1 столовую ложку перемолотых семян, залить 1 стаканом горячей воды, накрыть и оставить на ночь.

Выпить этот настой не процеживая утром натощак и делать так надо 20 дней подряд, через месяц курс повторить.

В кастрюлю насыпать 50 гр. сухих семян льна, залить одним литром горячей воды, накрыть крышкой, очень хорошо укутать и оставить на ночь.

Утром настой процедить и выпить утром натощак (0,5 - 1 стакан) за 30 минут до завтрака. Пить его надо в тёплом виде (40 0 C) можно добавить немного мёда. Оставшийся настой надо выпить в течение дня перед каждым приёмом пищи.

Есть ещё один способ чистки кишечника и, на мой взгляд, лучший. Но это исключительно моё мнение и возможно потому, что я очень люблю всю молочную продукцию и кефир в том числе.

Способ 3 — семена льна с кефиром

Как действуют семена льна мы уже знаем, поговорим немного о кефире. Это очень полезный продукт, который содержит белок, полезные минералы и витамины, а так же живые полезные бактерии. Кефир не только восстанавливает пищеварительную систему, микрофлору кишечника, он повышает наш иммунитет. Так что в сочетании с полезными свойствами семян льна получится не только напиток для чистки организма, но и для его оздоровления в целом.

Очищение кишечника кефиром и льном проводится 3 недели по определённой схеме:

В первую неделю 1 ч. л. с горкой перемолотых семян добавить в 100 мл кефира, во вторую неделю 2 ч. л. на тот же объём кефира, а в третью неделю - 3 ч. л. на 150 мл кефира.

Этот напиток надо принимать утром натощак и следующий приём пищи должен быть не ранее чем через 40 минут.

Очищение кефиром с семенами льна позволяет за 3 недели очистить кишечник от токсинов, каловых масс, восстановить микрофлору кишечника, так же этот напиток имеет глистогонное и противогрибковое действие. Для лучшего эффекта и при нормальной переносимости можно продлить курс ещё на одну неделю и принимать напиток по рецепту третьей недели. Ещё один немаловажный момент - кефир не должен быть жирностью более 2% и по свежести не должен быть старше 2-х дней.

Есть ещё один способ очищения с применением масла и называют его «сибирским».

Способ 4 — семена льна с подсолнечным маслом

Для данного рецепта нужны измельчённые семена льна и нерафинированное подсолнечное масло.

Семена льна (100 гр.) залить маслом (250 мл.) плотно закрыть и настаивать неделю в тёмном месте, в течение этой недели нужно каждый день встряхивать емкость.

Непосредственно перед употреблением надо тоже перемешивать смесь, так как принимают масло вместе с семенами за час до еды по 1 ст. л. 3 раза в день или через 2 часа после еды. При холецистите принимать нужно во время еды.Курс такого очищения - 10 дней. Этот способ очищения нельзя использовать людям с серьезными проблемами печени и желчного пузыря.

Для лучшего эффекта за неделю до курса можно пропить настой из трав - смешать зверобой, полынь, крапиву и ромашку в равных пропорциях. Настой делать так - заварить столовую ложку травяной смеси стаканом горячей воды и настаивать 1 час, затем процедить. Принимать перед едой по 100 мл 3 раза в день.

Применение семени льна для желудка

При болезнях, связанных с желудком хорошим помощником могут стать семена льна, так как имеют важное для этих заболеваний свойство - обволакивающее.

1. При обострении заболеваний желудка, при болях можно применять такой рецепт - 15 гр. семян залить 1 ст. горячей воды и томить 20 минут на медленном огне, остудить и принимать по глотку перед едой. После снятия обострения продолжать пить отвар в течение недели.
2. Хорошо семена льна помогают и при изжоге - вечером залить стаканом горячей воды 3 ч. л. измельчённых семян, накрыть и оставить на ночь. Перед употреблением процедить и пить настой через 30 минут после еды. За день надо выпить весь стакан.
3. При гастрите, язвенной болезни рекомендуют пить такой настой — 1,5 ст. л. семян льна положить в термос, залить горячей водой (0,5 л), оставить на ночь - принимать перед едой по ¼ стакана.
4. Ещё один рецепт, который рекомендуют принимать не только при язве желудка и гастрите, а также при воспалении мочевого пузыря, почек, при заболеваниях бронхов - это приготовление слизи: в банку насыпать семена (3 гр.) залить горячей воды (½ стакана), плотно закрыть крышкой и взбалтывать в течение 15 минут, процедить. Принимают 3-4 раза в день по 2 ст. ложки.

Семя льна для поджелудочной железы

Наша современная жизнь с неправильным питанием, бесконтрольным приёмом медикаментов, неблагоприятной экологической обстановкой часто становится причиной развития панкреатита. Семена льна и при этом заболевании могут прийти на помощь — оздоровят поджелудочную железу, снимут интоксикацию в организме, облегчат течение болезни и снизят количество приступов.

Можно пить отвары, но, судя по отзывам, эффективнее принимать кисель из льна:

1. в 200 мл воды отваривают столовую ложку семян льна. Готовят на слабом огне 15 минут, через час отвар процедить.Разделить порцию на 3 приёма и принимать кисель за 30 минут до еды. Рекомендуемый курс - 2 месяца.
2. ½ ст. л. измельчённых семян залить ½ стаканом воды и варить 3 минуты на среднем огне, в остывший кисель добавить немного мёда и сока клюквы.

Ещё один способ — можно в кипятке запаривать семена и добавлять их в пищу.

При лечении поджелудочной железы важно соблюдать рекомендации:

• исключить жирную и жареную пищу, сократить потребление соли;
• нельзя проводить лечение льном при хроническом панкреатите в запущенной форме.

Семя льна при сахарном диабете

Полезные свойства семян льна применимы и при таком серьёзном заболевании, как сахарный диабет. Они способны снять воспалительные процессы и болезненные ощущения, которые могут быть при данном заболевании, оказывают благотворное действие на мочеполовую систему, что важно для больных сахарным диабетом, имеют гипогликемическое действие (снижают содержание сахара в крови).

В дополнение посмотрите видео.

Народная медицина предлагает следующие рецепты для лечения сахарного диабета:

1. 3 ст. л. сухих семян залить 3 ст. воды и варить на небольшом огне 10 минут, в течение часа дать настояться, процедить. Готовый отвар держать в холодильнике. Принимать до еды по 100 мл три раза в день. Курс - 1 месяц.
2. 2 ст. л. перемолотых льняных семян залить 0,5 литрами кипяченой воды. Варить в эмалированной посуде 5 минут. Употреблять перед завтраком за 20-30 минут один раз в день.

Важно понимать, что прежде чем использовать семена льна для лечения сахарного диабета, необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом и не в коем случае самостоятельно не отменять принимаемые препараты, назначенные врачом.

Рецепты народной медицины из семян льна при других заболеваниях

Про основные рецепты - отвар, настойка, кисель, слизь из семян - я рассказала, их также можно использовать и при лечении других заболеваний.

При пищевых отравлениях

При пищевых отравлениях семена льна, которые обладают абсорбирующими свойствами, могут стать прекрасной альтернативой активированному углю. Особенно для людей, которые страдают язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, так как им нельзя принимать активированный уголь, в отличие от семян льна.

1 ст. л. семян льна залить 0,5 л. кипятка, кипятить 3 минуты на малом огне. Настаивать 2 часа, растолочь семя в отваре для выделения слизи. Принимать настой вместе с толчёными семенами между приемами пищи, до восстановления нормальной функции желудка.

При простудных заболеваниях

Семена льна хорошо помогают при болезнях горла и кашля, так как обладают противовоспалительными и противомикробными свойствами, разжижают мокроту и способствуют её выведению.

Рецепт для выведения мокроты:

отвар из измельчённых семян (2 ст. л. на 1 стакан воды) принимают 3 — 4 раза в день по 3 ст. л.

Его можно давать и детям, если не понравится по вкусу, добавьте немного мёда.

При охриплости и приступах кашля и у детей и у взрослых:

отвар из сухих семян - 4 ст. л. залить 1 л. воды и варить 20 минут на медленном. Процедить и принимать 5 - 6 раз в день по 1/3 стакана.

Рецепт для лечения кашля и снятия симптомов простуды:

1 ч. л. семени залить горячей водой, настаивать час, процедить, добавить по ½ ст. л. мёда и лимонного сока — принимать на ночь.

Для лечения кожных заболеваний

При кожных заболеваниях, ожогах, проблемах с суставами, при ушибах хорошо помогают компрессы из семян льна, которые снимают воспаление, боль, заживляют раны, способствуют созреванию нарывов и фурункулов.

Для лечения фурункулов, нарывов, ушибов и проблемах с суставами:

делают тёплый компресс - измельчённое семя положить в марлевый мешочек, опустить на несколько минут в горячую воду, приложить на больное место, укутать и держать пока не остынет.

При ожогах:

приложить на место ожога х/б салфетку, смоченную в настое - 20 гр. измельчённых семян, залить горячей водой, оставить до полного остывания.

Семя льна для снижения холестерина

Интересное вещество — холестерин, с одной стороны он важен для нашего организма, так как без него не происходит расщеплении жиров, невозможна выработка витамина D. Но его переизбыток нарушает кровоток и может стать причиной таких серьёзных заболеваний, как инсульт и инфаркт. Поэтому важно следить за своим пищевым рационом, не злоупотреблять жирной и жареной пищей.

Семя льна, благодаря высокому содержанию Омега-3, способно снизить уровень холестерина в крови, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, уменьшает вероятность образования тромбов и, соответственно снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.

Полезный отвар для снижения холестерина:

Польза и применение для женщин

• Семя льна очень полезно для женского организма и его рекомендуют включать в рацион для профилактики и лечения онкологии матки, яичников, молочной железы, благодаря содержанию фитоэстрогена.
• Женщин часто волнует вопрос похудения и здесь семя льна также приходит на помощь. — в этой статье вы найдёте рецепты для снижения веса, отзывы врачей и результы похудевших.
• Семена льна борются со старением, помогая сохранять молодость кожи и здоровье волос. Рецепты применения семян льна в косметологии посмотрите в видео.

Семена льна для мужчин

Полезны семена и мужчинам, они не только оздоравливают весь организм в целом, но способствуют улучшению качества половой жизни. Семена можно добавлять в пищу, а так же принимать отвар:

На этом я заканчиваю свою статью, хотя рецептов на самом деле ещё очень много. Надеюсь вы нашли что-то новое для себя о семени льна, его применении, о том что оно лечит и как правильно его применять в лечебных целях.

Берегите себя и своих близких, будьте здоровы.

Елена Касатова. До встречи у камина.

В состав семян входят жирное масло, слизь, витамин А , белковые вещества, гликозид линамарин , органические кислоты и ряд других веществ.

Форма выпуска

Семена округлые с одной из сторон и заостренные с другой, сплюснутой формы, неравнобокие. Поверхность их гладкая и блестящая, на ней при рассматривании в лупу с 10-тикратным увеличением хорошо заметен семенной рубчик светло-желтого цвета. Толщина каждого из них до 3 мм, длина — до 6 мм.

Цвет семян может варьировать от желтоватого до насыщенного коричневого. Запах отсутствует. Водное извлечение имеет слизисто-маслянистый вкус.

Семена выпускаются расфасованными в пакеты из бумаги, полиэтилена или полипропилена по 50, 75, 100 и 150 грамм, по одному пакету в картонной пачке.

Фармакологическое действие

Фитосредство для лечения и гастроэзофагеального рефлюкса . Снимает воспаление и боль, обволакивает пищеварительный канал, вызывает слабительный эффект.

Фармакодинамика и фармакокинетика: полезные свойства семян льна

Лечебные свойства семян льна определяются присутствием в их составе гликозида линамарина, жирного масла и слизи. Попадая в пищеварительный канал, эти вещества обволакивают его, защищая тем самым чувствительные окончания нервных волокон слизистой ЖКТ от раздражения и препятствуя развитию воспалительных процессов (в особенности при гиперсекреции желудка ).

Масло из льняного семени служит источником ПНЖК. От 55 до 70% из их общего количества приходится на линоленовую (относится к ѡ-3 кислотам), еще 10-20% — на линолевую (относится к классу ѡ-6 кислот).

Соотношение ѡ-6 и ѡ-3 жирных кислот в масле, получаемом из семян льна, считается оптимальным для полноценного питания.

Кроме того, в продукте содержится растительная клетчатка, которая способствует очищению организма, оздоровлению микрофлоры кишечного тракта и нормализации пищеварения. Полезные свойства Семени белого льна позволяют эффективно использовать их при ожирении и функциональных запорах.

Целесообразность применения средства для очищения кишечника обусловлена тем, что при попадании в толстую кишку, семена продолжают набухать, разрыхляя при этом каловые массы и облегчая их продвижение.

Благодаря высокой концентрации клейковины (слизи), лен обволакивает, снимает боль и воспаление. Эти свойства позволяют применять фитопрепарат не только для желудка, для кишечника, но также при ряде болезней верхних дыхательных путей.

Нерастворимая клетчатка из семян льна снижает всасывание токсинов, что позволяет использовать средство для очистки организма при различного рода отравлениях.

ПНЖК, которые входят в состав зерен, снижают риск атеросклеротического поражения сосудов . Их проростки показаны при и , а также при . Кроме того, растение позволяет восстановить работу сердца и кровеносных сосудов .

Показания к применению

Применение Семян льна показано для уменьшения раздражения при язвенных и воспалительных заболеваниях ЖКТ : в том числе при , язве желудка , эзофагите , энтерите , и т.д. Кроме того, семена назначают в качестве средства от .

Наружно применяется для лечения ожогов и воспалительных болезней кожи .

Отвар из семян льна применяется для снижения веса и поддержания стройности. Применение молотого семени показано в послеоперационном периоде для укрепления и предупреждения развития воспаления.

Лигнаны льняного семени в толстой кишке биотрансформируются в активные фитоэстрогены, которые поддерживают гормональный баланс и препятствуют развитию гормонально-зависимых опухолей . Это свойство позволяет использовать фитопрепарат с целью профилактики рака.

Польза и противопоказания Семян льна

Семя льна: польза и вред

Средство является источником необходимых соединений и жирных кислот, в том числе тех, которые человеческий организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно.

Аминокислоты защищают мембраны клеток, препятствуя проникновению вредных агентов во внутриклеточное пространство и обеспечивая доступ питательных веществ в клетки.

Регулярный прием зерен способствует снижению концентрации и позволяет предотвратить повторный .

Растительные волокна, которые в большом количестве присутствуют в зернах, увеличивают объем каловых масс, а содержащееся в них жирное масло размягчает их и облегчает опорожнение кишечника.

Масло может быть полезно при лечении некоторых болезней почек , диабета , гипертонии , .

Тем не менее, следует помнить, что прием более 50 грамм сырых семян в сутки может привести к отравлению. Оптимальная суточная доза для взрослого человека — не более 2 столовых ложек семян (или масла из них). Запрещено принимать средство длительными курсами.

Семена обычно пьют двухнедельным курсом, затем на 2 недели делают перерыв. По такой схеме лечение можно продолжать до 4 месяцев. Затем необходимо выдержать перерыв продолжительностью не менее месяца.

Семя льна: польза для женщин

Польза семян льна для женского организма огромна. Помимо того, что это средство способствует мягкой очистке кишечника, нормализации состояния пищеварительного тракта и веса, оно также тормозит процессы окисления, замедляя, таким образом, старение организма и позволяя сохранить красоту кожи, ногтей и волос.

В состав семян входит редкий и очень ценный элемент — селен , который принимает участие в образовании белков, усиливает иммунную защиту, поддерживает нормальную работу печени, способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов, включая кадмий и мышьяк . Кроме того, микроэлемент является мощным канцеростатическим агентом.

Очень важным является то, что селен в семенах присутствует в легкоусвояемой для организма форме.

Особенности применения и противопоказания

Абсолютные противопоказания на Семя льна:

• индивидуальная непереносимость;
• обострившийся ;
• диспептические явления;
• непроходимость кишечника.

Не следует употреблять семена и масло из них при и , язвенной болезни , , гепатите , .

Семя противопоказано при любой патологии кишечника и пищевода, тогда как на масло этот запрет не распространяется.

Существует ряд болезней, при которых семена и масло из них принимать нельзя, однако рекомендованы настой или отвар. Сырые зерна показаны при болезнях сердца и кровеносных сосудов , которые характеризуются повышенным уровнем холестерина . В тех же случаях, когда в крови преобладают триглицериды , а не холестерин , больному показано применение отвара.

Отвар или кисель также назначают при ряде воспалительных и функциональных заболеваний кишечника, при которых запрещено принимать масло и сырые зерна (например, при синдроме раздраженного кишечника или неспецифическом язвенном колите ).

Побочные действия

Реакции гиперчувствительности. Иногда может появляться тошнота; на начальном этапе лечения возможен кашицеобразный стул.

Инструкция по применению: как принимать Семена льна?

Как употреблять Семена льна?

Внутрь употребляют слизь льняных семян или предварительно замоченные в воде семена.

При язвенных и воспалительных поражениях пищеварительного канала слизь принимают 3 раза в день, за 30 минут до еды, по 50 мл за прием. Лечение продолжают от 2 до 3 недель.

Семя льна при запорах принимают 2 или 3 раза в день по 1-3 ч. ложки, запивая большим количеством воды (не менее стакана).

При запорах можно также использовать и настой семени. Для этого чайную ложку цельных зерен заливают 200 мл крутого кипятка, укутывают и настаивают в течение как минимум 4 часов. Лекарство пьют на ночь, не процеживая, по стакану за прием.

Эффект от применения развивается в течение 24 часов.

При ожогах и ряде кожных болезней средство используется наружно в виде припарок.

Чистка кишечника семенами льна

Чистку организма проводят настоем льняного семени на подсолнечном масле. Для его приготовления 100 грамм измельченных в кофемолке зерен заливают 0,25 л нерафинированного масла холодного отжима и оставляют получившуюся смесь в темном месте на неделю (пока средство настаивается, его необходимо периодически взбалтывать).

Готовое лекарство принимают в течение 10 дней, по столовой ложке три раза в день за полчаса-час до еды. Перед употреблением смесь следует хорошо взболтать, чтобы она стала однородной.

Эффект обычно проявляется на 7-й день приема настоя, в некоторых случаях позже. В период лечения в рационе должны преобладать блюда из рыбы, овощей и фруктов; мучное, алкоголь и сахар следует исключить (сахар можно заменить натуральным медом и фруктами).

Настой на растительном масле противопоказан при желчнокаменной болезни , гепатите , а также при обострившемся хроническом панкреатите . В этих случаях может быть рекомендовано применение настойки на воде.

Чтобы приготовить лекарство 1 ч. ложку семян заливают 200 кипятка и настаивают их в течение как минимум 2 часов (для лучшего эффекта настой рекомендуется оставить в термосе на весь день).

Пить настой необходимо по 1 стакану в день (не процеживая). Курс длится от 2 до 3 недель.

Как употреблять семена льна и масло из них: дополнительные рекомендации

Льняное масло для улучшения его усвояемости рекомендуется принимать с едой или напитками: с кефиром, соком, йогуртом, творогом и другими продуктами.

Измельченные зерна в обязательном порядке следует запивать большим количеством жидкости (не менее 250 мл на ст. ложку). В противном случае они при набухании могут спровоцировать нарушение проходимости пищеварительного канала.

Как заваривать семена для приготовления слизи?

Чтобы приготовить слизь, 1,5 ч. ложки лекарственного сырья заливают 200 мл горячей кипяченой воды, помешивают в течение 15 минут, отцеживают, а семена отжимают.

Применение в косметологии: чем полезны семена льна для волос и для кожи лица?

Применение льняных семян, а также масла и муки из них, позволяет справиться с рядом косметических проблем и придать коже и волосам здоровый, сияющий вид.

От прыщей, ранок и язвочек помогает наружное применение препаратов льна, а также прием семян внутрь. Мука используется в виде скраба для лица, а также в составе разных масок.

Для приготовления льняной маски для лица столовую ложку муки заливают 0,5 стакана воды и при интенсивном помешивании доводят смесь до кипения. Кашицу накладывают на лицо теплой. Для усиления эффекта в маску можно добавить немного конопляного масла.

Чтобы приготовить маску для сухой кожи, в 2 стаканах воды до кашицеобразного состояния проваривают 2 ст. ложки зерен. Остуженную до теплой массу накладывают на лицо через слой марли. Смывают ее теплой водой, затем ополаскивают лицо холодной. Если на лице видны расширенные сосуды, маска должна быть прохладной, и смывать ее также следует прохладной водой.

При жирной коже эффективна маска с добавлением овсяных хлопьев. Чтобы ее приготовить, следует смешать чайную ложку зерен с чайной ложкой овсянки. Смесь заливают молоком (свежим). Когда ингредиенты разбухнут, кашицу наносят на лицо.

Для придания маске питательных свойств к 2 ст. ложкам слизи из льняных семян можно добавить 1 ст. ложку жирных сливок, сметаны или сливочного масла. Такую маску можно наносить на нежную кожу вокруг глаз.

Семена льна для волос используются в виде масок. Для укрепления волос, придания им здорового блеска и пышности следует залить 2 ст. ложки цельных семян 0,5 стакана кипятка и затем взбить полученную массу в блендере.

Маска наносится на волосы и кожу головы теплой. После того как кашица будет полностью распределена, волосы накрывают пленкой и полотенцем. Смывать ее можно через 2 часа. Периодичность процедуры — 2 раза в неделю.

Отзывы о масках на основе льна впечатляют: практически все девушки, использовавшие слизь для лица и волос, отмечают, что волосы стали более здоровыми, сильными и послушными, а кожа очистилась от угрей и черных точек.

Рецепты на основе льняного семени

Для приготовления витаминного коктейля следует размолоть 1 ст. ложку зерен и соединить их в блендере с 1 ч. ложкой масла из льняного семени и стаканом морковного фреша. Перед употреблением коктейлю дают дозреть в течение 5 минут.

При кашле 3 ст. ложки семян заливают 0,3 л кипятка, хорошо взбалтывают и через 10 минут добавляют 1,5 ч. ложки анисовых семян, 5 ч. ложек солодки и мед (400 г). Смесь размешивают, проваривают в течение 5 минут и процеживают. Лекарство пьют по четверти стакана 3 раза в день до еды.

При гастрите 20 г семян заливают 1 л воды, настаивают 5-6 часов, процеживают и принимают перед едой по 0,5 стакана.

Семя льна для похудения: рецепты и противопоказания

Семена льна для похудения можно принимать целиком, запивая кефиром, а можно в виде отваров и киселей.

Чтобы приготовить отвар, 1 ст. ложки зерен заливают 2 стаканами воды и в течение 2 часов варят под крышкой на слабом огне. Средство принимают 3 раза в день по 0,5 стакана (за час до еды) в течение 10 дней. Затем на 10 дней делают перерыв и снова повторяют курс.

Если верить отзывам, убрать несколько лишних килограмм помогает . Следуя ей, молотые зерна пьют 1 раз в день, смешав их с 0,5 стакана кефира. В течение 1 недели их принимают с кефиром по 1, в течение 2 недели — по 2, на 3 неделе — по 3 чайных ложки.

Еще один способ применения Семян льна для похудения — в виде киселя. Для его приготовления 2 ст. ложки зерен заливают в термосе литром кипятка, настаивают в течение 1,5-2 часов и затем процеживают. Принимают кисель 2 раза в день по полстакана за час до еды. При желании в него можно добавлять мед (1 ч. ложку).

В сыром виде зерна противопоказаны при панкреатите , , желчнокаменной и язвенной болезнях , синдроме раздраженного кишечника .

Средство стимулирует вымывание песка и камней из почек, а также отхождение камней из желчного пузыря. Поэтому перед тем как пить препараты льна следует убедиться в отсутствии конкрементов в желчном пузыре и выяснить количество конкрементов в почках и их размеры.

Семена льна при беременности

Употребление льняного семени противопоказано при беременности и лактации.

В последние годы интерес к натуральным средствам оздоровление усиливается. Многие люди предпочитают принимать растительные добавки вместо лекарств. И одним из популярных средств для оздоровления и очищения организма является лен - семена, отзывы об употреблении которых в основном положительные. Это растение популярно уже несколько тысяч лет. И в древности знали о его полезных свойствах. Поэтому лен применялся не только для изготовления одежды, но и в качестве добавки к пище, улучшающей состояние здоровья.

Состав семян льна

Раньше считалось, что это средство пригодно для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как в его составе много клетчатки и слизи. Но последние исследования ученых более подробно изучили состав льняного семени. Они обнаружили в нем почти 20 видов белка, незаменимые аминокислоты и много витаминов и микроэлементов. По последним данным в семенах льна содержится:

Чем полезен лен, семена?

Отзывы тех людей, которые попробовали добавлять это средство в пищу, отмечают, что состояние здоровья после этого значительно улучшается. Исследования ученых подтвердили эти факты и выяснили, чем полезны семена льна для организма:

В каких случаях применяют лен, семена?

Отзывы об употреблении этого продукта свидетельствуют о его полезном действии при многих заболеваниях. Их с успехом применяют в таких случаях:

• для снятия воспаления при гастритах;
• для нормализации деятельности мозга;
• при геморрое, подагре и ревматизме;
• для предотвращения образования тромбов;
• при повышенном артериальном давлении;
• у пациентов с сахарным диабетом;
• при аллергии и астме;
• для очищения организма от токсинов;
• при склонности к алкоголизму и наркомани;
• при заболеваниях щитовидной железы;
• в качестве отхаркивающего средства при кашле;
• для нормализации работы почек;
• для улучшения зрения.

Эффективно и наружное использование льна. Его отвары восстанавливают кожу после ожогов и обморожений, лечат фурункулы и нарывы, способствуют заживлению ран и снимают боли в мышцах и суставах. Полезны они для улучшения состояния кожи и волос.

Но чаще всего применяются семена льна при запорах. Такое их использование признано даже официальной медициной. В последнее время популярным также стало использовать об этом довольно противоречивы. Те, кто ждал быстрого эффекта, разочаровались. Ведь снижение веса под влиянием этого продукта происходит за счет очищения организма, улучшения пищеварения и снижения аппетита.

Противопоказания к употреблению семян льна

При серьезных заболеваниях нужно проводить только после консультации с врачом. Но вообще, это настолько полезный для организма продукт, что единственное негативное его действие - это понос. Поэтому не рекомендуется принимать семена льна при расстройствах пищеварения и диарее. Строго противопоказано употреблять их в пищу при таких заболеваниях:

• при гепатите;
• циррозе печени;
• острых кишечных заболеваниях;
• при остром холецестите.

Врачи также не рекомендуют использовать эндометриозе и аллергии. А при сердечно-сосудистых заболеваниях, панкреатите, язве и желчнокаменной болезни можно употреблять их только в виде отвара. Но даже здоровым людям нужно соблюдать норму в приеме этого средства. Специалисты рекомендуют принимать их не более 2 столовых ложек в день. Детям же доза должна быть снижена наполовину. По результатам исследований передозировка может вызвать тошноту, боли в желудке, слабость, повышение уровня сахара в крови и даже непроходимость кишечника.

Семена льна в диетическом питании

Очень полезно добавлять этот продукт в обычные блюда. Они придают приятный вкус выпечке: пирогам и блинам, печенью и пряникам. Рекомендуется добавлять семена льна в салаты, каши и молочные продукты. Можно использовать их целиком или перемолоть в муку. Молотые семена льна удобнее добавлять в выпечку, йогурты и каши. В таком виде усваиваются они намного лучше. Очень полезна для здоровья

Готовится она очень просто: молотые семена льна нужно залить горячей водой, но не кипятком, и накрыть крышкой. Через некоторое время полезный и питательный продукт готов. По вкусу можно добавить в кашу мед, орехи или сухофрукты.

Способы применения семян льна

В продаже сейчас можно найти этот продукт в любом виде. Льняное масло содержит больше полиненасыщенных жирных кислот, льняная мука лучше усваивается. Но полезнее всего - целые семена. Ведь именно в их оболочке содержится лигнан, благотворно влияющий на здоровье и защищающий человека от раковых опухолей. Поэтому именно в этом виде их лучше употреблять. Как пить семена льна правильно?

Следует помнить, что такие отвары хранятся не более суток, поэтому каждый день нужно готовить свежую порцию. Можно также добавлять лен в компот, кашу или блюда из овощей.

Для наружного применения используют молотые семена. Их завязывают в тряпичный мешочек и опускают на несколько минут в кипяток. После остывания накладывают на пораженный участок тела.

Очищение организма семенами льна

Большое количество клетчатки позволяет эффективно выводить из организма шлаки и размягчать каловые массы. Очень важно при употреблении этого продукта пить больше воды, так процесс очищения идет легче. Чистка семенами льна может проводится несколькими способами.

1. В течение трех недель вместо завтрака употребляется смесь из В первую неделю берут 1 десертную ложку семян, во вторую - 2, а в третью - 3. Кефира нужно 100-150 мл.
2. В течение месяца съедать на завтрак льняную кашу, которую готовят вечером. Полстакана целых семян нужно залить теплой водой. Утром их съесть без соли и сахара. Следующий прием пищи возможен только через 4 часа.
3. Можно перемолоть семена на кофемолке и съедать их в течение дня по 2-3 столовые ложки. Можно просто запивать их водой, смешивать с медом, йогуртом или добавлять в кашу.
4. Более интенсивный процесс чистки проходит с помощью отвара. Пить его нужно 5 раз в день по стакану. Для лучшего усвоения отвар должен быть теплым.

Народные рецепты с применением льняного семени

1. Если мешать порошок льняного семени с медом, получается эффективное средство для укрепления иммунитета. Его можно давать даже детям старше трех лет.
2. Рекомендуется отвар или настой их выпивать по полстакана утром натощак.
3. Если принимать за полчаса перед каждым приемом пищи по 100 мл льняного киселя, это поможет уменьшить аппетит и снизить вес.
4. Если залить молотые семена подсолнечным или оливковым маслом и настоять в темном месте неделю, получится отличное средство для восстановления функций желудочно-кишечного тракта.
5. При геморрое и трещинах прямой кишки нужно делать клизму из теплого льняного киселя.
6. Ингаляции из льняного семени на молоке помогаю при гайморите.

Лен – однолетнее растение с голубыми цветками, похожими на колокольчики. Период цветения длится все лето, а в сентябре появляются коричневые семена, которые богаты на микроэлементы и витамины.

Польза и состав семян

За многовековую историю использования льна, были изучены все полезные свойства, в том числе и для здоровья. Ученые систематизировали знания, и пришли к следующим выводам:

1. Содержание жирных кислот в несколько раз превышает их количество в рыбьем жире, который считался основным источником.

1. Благодаря витаминам А, В, E, F, в избытке содержащимся в семени растения, придет в норму обмен веществ и нормализуется вес.
2. Селен – профилактика онкологических заболеваний.
3. При употреблении в пищу можно значительно укрепить иммунитет.
4. Для желудочно-кишечного тракта семя также необходимо – эффективно решает проблему запоров, используется как мочегонное средство.

Что лечит

Часто лен применяют для лечения различных заболеваний. Уникальные рецепты наших бабушек сохранились до наших дней.

Для кишечника

С необходимостью очищения кишечника сталкивается каждый, кто заботится о своем здоровье. Иммунитет, внешность, работоспособность — все напрямую связано с эффективной работой кишечника. Семя льна для кишечника – один из необходимых в рационе продуктов.

Механизм действия достаточно прост: при попадании в кишечник семя льна увеличивается в объеме и механически, но мягко чистит его. Вместе с тем, семя выделяет слизистое вещество, которое защищает стенки кишечника после чистки от негативного влияния пищевых раздражителей.

Из семени льна можно приготовить три базовых напитка:

1. Слизь. Полчайной ложки семени залить половиной стакана крутого кипятка и настаивать в течение 15 минут, периодически взбалтывая.
2. Настой. Принцип приготовления такой же, как при приготовлении слизи, но используется перемолотое семя: половина чайной ложки семени и полстакана кипятка, настаивать час.
3. Отвар. 1 столовую ложку семени залить половиной литра очищенной воды и кипятить в течение 20 минут на медленном огне, дать настояться час.

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• заболевания органов дыхания различных этиологий;
• проблемы в работе органов малого таза и мочевыводящих путей;
• лишний вес;
• сбои в работе иммунной системы.

Существуют противопоказания, хоть они невелики, к ним стоит отнестись внимательно:

• желчно-каменная болезнь;
• период обострения панкреатита и гепатита;
• беременность и кормление грудью, т. к. в продукте высокое содержание фитоэстрогенов.

Тем, кто мучается запорами стоит использовать настои семени льна:

1. 1 столовая ложка измельченного в муку семени.
2. Залить половиной стакана прохладной и воды и оставить на ночь.
3. Утром выпить до завтрака.

Для очищения организма

Масляно-льняная чистка эффективна для очищения кишечника и формирования нарушенного иммунитета:

1. 50 г семени льна измельчаются при помощи кофемолки.
2. Добавить 125 мл растительного не рафинированного масла.
3. Настаивать неделю.

Употреблять настойку необходимо курсом 10 дней по столовой ложке за час до еды.

Важно! В период чистки организма нужно соблюдать овощную диету и тогда эффект от очищения кишечника не заставит себя ждать.

Для похудения

Для того чтобы распрощаться с лишним весом, используются ананасово-льняные чистки:

1. 5 столовых ложки льняного семени залить водой и оставить на ночь.
2. Утром на голодный желудок съесть несколько кусочков ананаса, желательно свежего.
3. Семена, которые были приготовлены с вечера, тщательно промыть под проточной водой.
4. К ним добавить 1,5 стакана очищенной питьевой воды и взбить в блендере.
5. Смесь делят на три приема и выпивают за 10 минут до еды.

Курс очищения составляет неделю, в течение которой необходимо соблюдать овощную диету и питьевой режим (не менее 2,5 литра воды в день).

Применение для желудка

Обволакивающие свойства семени льна, сделали его незаменимым помощником при лечении желудка и, в частности, поджелудочной железы.

1. 15 грамм семени залить стаканом кипятка, томить на медленном огне около 20 минут.
2. Принимать по глотку перед едой.
3. После улучшения самочувствия, курс обязательно повторить для закрепления эффекта.

Изжога

Семена льна рационально использовать при изжоге – это повышенная кислотность желудка. Если длительное время на нее не обращать внимание, то последствия могут быть весьма плачевны. Изжога рано или поздно приведет к образованию эрозий на стенках желудка, а как итог – язва.

Важно! Чтобы не допустить таких последствий, бороться нужно не со следствием, а с причиной заболевания, то есть с кислотностью и семя льна отлично справится с этой задачей.

При язве желудка

Слизь, выделяемая семенами при приготовлении напитка – одна из причин использования их для лечения язвы желудка. Напиток, при попадании в желудок, обволакивает его на длительное время, при этом сохраняя ранозаживляющий и обезболивающий целебный эффект.

При язвенной болезни готовят отвар:

• семя льна 1 чайную ложку, залить половиной стакана кипятка;
• на водяной бане выдержать примерно 25 минут, снять с огня, процедить;
• принимать по четверти стакана за полчаса до еды.

При гастрите

При гастрите применение семени льна обусловлено теми же факторами, что и при лечении язвенной болезни желудка. Благодаря свойствам к регенерированию и обезболиванию, являются грозным оружием в борьбе с болезнью:

1. Чайную ложку семян, томить в половине стакана воды 5-7 минут. Дать настояться несколько часов, принимать по столовой ложке перед едой.
2. 1,5 столовых ложки семени льна, засыпать в термос, залить 0,5 литров кипятка, настаивать ночь. Принимать по четверти стакана перед каждым приемом пищи.

Важно! Использовать напитки на основе семени льна можно только свежеприготовленные, поэтому готовить их нужно ежедневно, а готовые напитки хранить в холодильнике.

Применение при холестерине

Для профилактики повышения уровня холестерина в организме достаточно просто добавить семя льна в свой рацион (выпечку, салаты, каши). Но если уровень холестерина требует более серьезной коррекции, то стоит обратить свое внимание на отвары и льняное масло, которое также можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Это не очень сложно, но потребует некоторого времени:

1. Для начала необходимо перемолоть семя с помощью кофемолки, но не в муку, а чтобы были видны мелкие кусочки.
2. Получившуюся смесь разложить по тканым мешочкам.
3. Теперь соорудить своеобразный пресс. Для этого нужны две кастрюли, одна большего диаметра с дырочками на дне, в которую выложить мешочки, а вторая будет использоваться в качестве гнета.
4. В течение суток масло нужно будет собирать, необходимо только периодически переворачивать мешочки под прессом.
5. После сбора, оно еще сутки отстаивается в темных сосудах.

Срок годности льняного масла, изготовленного своими руками колеблется от трех до шести месяцев.

Важно! Такое масло полезно употреблять в пищу для нормализации уровня холестерина.

Применение при панкреатите

При панкреатите отвар моделирует иммунитет, укрепляет поджелудочную железу, которая сильнее всего страдает при заболевании, снимает интоксикацию в организме.

Эффективнее всего пить кисель:

1. Половину столовой ложки семени льна залить половиной стакана воды и варить на умеренном огне 7-8 минут.
2. Кисель настаивается 50-60 минут, после чего можно процедить.

Второй вариант приготовления киселя:

1. 0,5 столовой ложки льняного семени – измельчить в кофемолке.
2. Залить 0,5 стакана воды, варить 3 минуты на среднем огне.
3. В остывший кисель добавить мед и сок клюквы по вкусу.

Применение семян льна при панкреатите облегчит течение болезни, сведет к минимуму количество обострений и поможет скорее забыть о недуге.

Применение при запорах

Семя льна богато клетчаткой, что позволяет эффективно бороться с запорами. Для нормализации стула, достаточно употреблять обычный отвар из семян льна три раза в день. Но необходимым условием для устранения запоров является обильное питье, т. к. клетчатка, если не запивать достаточным количеством жидкости, может дать противоположный желаемому эффект и усугубить проблему.

Лен оказывает благотворное влияние на организм, а конкретно на кишечник он действует следующим образом:

1. Наличие слизи выполняет протекторную функцию стенок кишечника.
2. Семя льна усиливает перистальтику кишечника, может бороться с запорами самых различных этиологий.
3. Лен выполняет функцию сорбента, освобождает организм от шлаков.
4. Льняное масло выполняет роль смазки, что облегчает дефекацию.

Помимо отваров и киселей можно принимать следующим образом:

• измельченные семена добавлять в кисломолочные продукты, которые усилят действие семян на кишечник, сделает его более мягким;
• льняное масло (в идеале самостоятельно добытое) выпивать по 1-2 чайной ложки перед каждым приемом пищи.

При сахарном диабете

Лен эффективен в предупреждении и торможении развития такого грозного заболевания, как сахарный диабет.

Помимо настоев, отваров и киселей при диабете употребляют еще несколькими способами:

1. 1 чайную ложку семени залить половиной стакана холодной кипяченой воды, дать настояться в течение полутора часов. Принимать перед сном.
2. Все примерно в равных количествах – овес, стручки фасоли, листья черники, семя льна, залить стаканом кипятка и перелить в термос на 2 часа. Принимать по полстакана перед едой.
3. 2,5 столовых ложек семени льна залить 2,5 стаканами очищенной воды и варить на умеренном огне 7-8 минут. Остудить, процедить и принимать 3 раза в день. Курс лечения – месяц.

Другие показания к применению

Кормящим мамам семена льна принесут пользу, т. к. они не заменимы при застоях молока и лактостазах. Компрессы из льняной слизи прекрасно снимут воспаление и помогут нормализовать кормление.

В гинекологии семена используются гораздо реже, чем при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, но они очень эффективны в облегчении симптомов климакса.

Противопоказания

Семя льна один из полезнейших продуктов в народной медицине, который способен исцелять от недугов. Но не следует забывать, что чувство меры не будет лишним никогда.

Важно! Считается, что употребление более двух столовых ложек семян в день могут угрожать здоровью, т. к. в семени льна находятся цианиды, а они имеют свойство накапливаться в организме.

Любое вмешательство в организм, пусть даже и при помощи таких безобидных семян льна, следует проводить с осторожностью, с консультационной поддержкой медицинского специалиста.

1. Перед началом лечения стоит пройти необходимый минимум обследований и анализов, чтобы быть точно уверенным, что такое лечение пойдет только на пользу, а не навредит.
2. До конца не изучено влияние семян льна на ребенка при грудном скармливании, поэтому в данном случае риск не оправданно все же обладает терапевтическим эффектом.
3. Начинать лечение семенем льна стоит в период ремиссии, потому что при острой фазе заболевания, семя может усугубить симптомы, а не облегчить состояние пациента.

И даже если соблюсти все условия начинать прием семени следует осторожно и с половинной рекомендуемой дозы, что бы организм успел адаптироваться и во избежание неприятных сюрпризов.

НАЙТИ ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАВЫ ПО ПЕРВОЙ БУКВЕ

ИЛИ ПО КЛАССИФИКАТОРУ ЗАБОЛЕВАНИЙ