Сложно выполнимая питьевая диета: меню, эффект. Меню, плюсы и недостатки питьевой диеты

Похудение до 18 кг за 30 дней.
Средняя суточная калорийность 450 Ккал.

Питьевая диета представляет собой тридцатидневную методику, за время которой можно похудеть на приличное количество килограмм. Если корректировать фигуру нужно не значительно, то не обязательно сидеть на этой диете так долго. Иногда достаточно всего лишь недели или 10 дней. Исходите из своих целей и, конечно, самочувствия. Ведь диета строга и подразумевает только питье. От твердой еды нужно будет вовсе отказаться. Как правило, за время следования правилам этой методики человек избавляется не менее чем от 15-18 килограмм лишнего веса.

Требования питьевой диеты

Итак, во время похудения на питьевой диете нужно только пить. Допустимо употреблять молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности, нежирные бульоны, компоты, кисели, соки, чай. Конечно же, обычная чистая вода обязательно должна присутствовать в вашем рационе. Любым напиткам, содержащим сахар и алкоголь - на питьевой диете табу.

Рассмотрим каждое питьевое блюдо подробнее.

Вода - самый важный компонент в вашем рационе. Ежедневно выпивайте не менее 1,5 л чистой воды без газа. Для людей, обладающих очень сильной волей, существует даже сугубо , при которой позволено пить только воду, а другие жидкости возбраняются. Но, какой бы выдержкой вы ни обладали, не продолжайте такой режим более трех дней. Это чревато риском возникновения проблем со здоровьем. Сидя на 30-дневной диете, не забывайте начинать каждый день с разгона метаболизма, отправляя в желудок стаканчик полезной воды.

Бульоны употреблять можно говяжьи, куриные и рыбные. Они обязательно должны быть нежирными и только собственного приготовления (никаких пакетированных супов, бульонных кубиков и прочих подобного рода продуктов). При варке в них разрешено добавлять приправы, не содержащие калории, зелень (в приоритете петрушка), можно немного солить, а также приправлять кусочками моркови и сельдерея, чтобы разнообразить вкусовые качества. Но твердые ингредиенты не едим. Перед употреблением бульон процеживаем, чтобы оставалась только жидкость. Иначе это уже считается нарушением правил диеты. Важно отметить, что бульоны должны быть только мясными, на костях варить их запрещено.

Молочные и кисломолочные продукты в жидком виде. Пьем кефир и ряженку жирностью до 2%. Желательно, чтобы порог жирности молока не был выше 1,5%. Нежирный йогурт готовим сами дома, магазинные фруктовые виды данной продукции точно не подходят.

Соки . Из них в приоритете на этой диете яблочный, грейпфрутовый и из других цитрусовых. Но очень важно, чтобы в составе сока (особенно в отсутствии в нем сахара) вы должны быть уверены на 100%. Конечно, лучше пить свежевыжатые соки собственного приготовления. Можно употреблять, в принципе, любые соки, как фруктовые, так и овощные.

Компоты и кисели готовьте сами из свежих фруктов, сухофруктов, ягод. Приветствуется и введение в рацион овсяного киселя.

Отметим, что очистительные процессы в организме при питьевой диете протекают следующим образом.

Первые 10 дней происходит очищение кишечника и других выводящих органов. В это время велика вероятность появления налета на языке. Это неприятный бонус процесса очищения, являющийся нормальным явлением. Просто удаляйте его во время чистки зубов щеткой или ложечкой.

С 10-го по 20-й день в очистительные процессы вовлекаются и так называемые плотные органы (в частности, печень и почки). В это время дискомфортные ощущения могут возникнуть в их областях.

И под конец диеты - с 20 дня до финиша - очистка происходит уже на клеточном уровне организма. Сейчас дискомфортных ощущений вообще не должно уже быть. Только бодрость и легкость.

Питаться рекомендовано 5 раз в день, отказавшись от любого рациона за 2-3 часа до сна. Если же в первое время очень голодно, позволяйте себе перед сном пару глоточков нежирного кефира. Но старайтесь постепенно отойти от этой пищевой привычки и строго придерживаться диет-правил.

Когда пищевая диета подойдет к завершению, крайне важным является правильный выход из нее. В противном случае организм, который отвык от твердой пищи, просто взбунтуется. Сначала можно добавить в свой рацион только слизистую кашку (лучше овсянку), и ешьте ее на завтрак. В первую последиетную неделю остальные изменения в питание вводить не рекомендовано. Со второй недели вышеупомянутую кашу (не обязательно всегда потреблять только овсянку) перенесите на обеденное время, а на завтрак позволяйте себе 1-2 вареных куриных яйца или бутерброд с тонким ломтиком сыра. Ужин пока по-прежнему оставляйте жидким. В третью неделю после курса жидкого похудения вводите новые изменения. Теперь жидким сделайте завтрак, на обед - кашка, а на ужин можно кушать овощи или фрукты в свежем виде, но без масла. На четвертой неделе начинаются самые существенные перемены. На обед можно позволить себе мясное или рыбное нежирное блюдо. Завтрак и вечерний прием пищи такие же, как и в предыдущую неделю.

Начиная с пятой недели и надолго (желательно навсегда) один день в неделю стоит позволять себе только жидкую пищу, проводя своего рода разгрузку. Это поможет не только обезопасить тело от прихода лишнего веса, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, позволяя ему иногда отдыхать. В остальные дни просто не превышайте нормативную калорийность рациона и не налегайте на жирные блюда и сладости. Позволяйте себе их в порядке исключения, но не каждый день.

Меню питьевой диеты

Примерный рацион питания, если решите худеть на питьевой диете, может быть следующим.

Завтрак: стакан молока или йогурта.
Второй завтрак: свежевыжатый сок из любимого фрукта.
Обед: суп-пюре из овощей (желательно некрахмалистых); чашка зеленого чая.
Полдник: фруктово-ягодный кисель (1 стакан).
Ужин: чашка кефира.

Если аппетит приходит и между приемами пищи, помочь организму можно чашечкой чая с молоком или лимоном. Можно и кофе, но в небольших количествах.

Противопоказания питьевой диеты

Придерживаться питьевой диеты можно только людям, у которых хорошее здоровье, и то после консультации с врачом.
Точно соблюдать такой режим нельзя больным с проблемами желудка или кишечника, а также других органов и систем организма.
Не стоит сидеть на питьевой диете, безусловно, беременным и кормящим.
Также к весомым противопоказаниям относится склонность организма к отечности. Данный рацион может сделать вашу проблему еще более ощутимой.

Достоинства питьевой диеты

Питьевая диета результативна. Весовые потери радуют уже в первые дни жизни по питьевому режиму.
При этом уходит не только лишний вес, организм также очищается от вредных токсинов, шлаков и прочих веществ.
Также стоит отметить, что понижается нагрузка на пищеварительный тракт организма. А мы, увы, очень часто его ощутимо перегружаем, употребляя в немалых количествах твердую жирную пищу, копченые продукты, консерванты с всякими подозрительными добавками, поглощая сладости, алкоголь и т. п. Жидкий и нежирный рацион помогает желудку переварить пищу куда проще, так что наш ЖКТ просто отдыхает во время данной диеты.
Да и вообще, значительно сокращается объем желудка. Так что в последующем вы будете насыщаться значительно меньшим объемом пищи. Но главное - не растянуть его вновь. Сделать это крайне просто, если начнете переедать. Старайтесь контролировать себя, ведь вы приложили много сил для достижения результата.
Если в первое время на диете некоторые отмечают, что сталкиваются со слабостью, то в скором времени вы наоборот должны ощутить приятную легкость и бодрость. Дело в том, что организм начинает высвобождать энергию, которую ранее он расходовал, перерабатывая твердую пищу. Теперь же эта активность отправляется наружу, и вы ощущаете прилив сил и пребываете в отличном расположении духа. Максимальное время, через которое это должно произойти - 10 дней после старта диеты.

Недостатки питьевой диеты

В первое время может возникать слабость. Часто приходит чрезмерная усталость и апатия, что не все худеющие могут преодолеть.
Опасен неправильный выход из диеты. Если вы не будете вводить в рацион твердую продукцию очень плавно и осторожно, это чревато чрезмерной нагрузкой на ЖКТ, к которой он не привык. Как следствие, могут возникнуть проблемы со здоровьем. Если после диет-марафона вы не сможете совладать с аппетитом и не будете контролировать питание, может вновь постучаться в вашу дверь потерянный лишний вес.
Многих пугает и сбивает с пути стройности продолжительность питьевой диеты. Не всем под силу так ограничивать себя в питании целый месяц. Важно отметить и то, что сложность чаще всего возникает в психологическом настрое. Известно, что часто стресс хочется зажевать, а тут это сделать невозможно. Ведь весь рацион представлен только жидкой продукцией.
Нельзя не отметить и продолжительный выход из диеты, который продолжается целый месяц, как и сам курс похудения. Так что выбирать такую диету стоит только людям, имеющим серьезный настрой. Вы должны будете потрудиться и уделить много времени не только для того чтобы скинуть лишний вес, но и для его сохранения.

Повторное проведение питьевой диеты

Поскольку питьевая диета на 30дней является очень строгой и продолжительной, как бы легко она вам ни далась в первый раз, и какие бы хорошие результаты ни принесла, не рекомендовано повторять ее не чаще чем через 2 месяца. Вариант продолжительностью 10 дней можно повторить через месяц, а семидневную питьевую диету можно повторить через 2 недели.

Эта диетическая методика является одной из самых действенных и результативных, однако и достаточно жесткой и даже опасной для здоровья человека.

Подготовка к питьевой диете

Выбрав питьевую диету, не стоит резко отказываться от твердой пищи, организм нужно подготовить к новой системе питания. Оптимальным вариантом его подготовки является переход на здоровое питание за несколько дней до начала диеты.

Из рациона необходимо исключить такие категории продуктов:

жирная, острая, соленая пища;
копчености;
алкогольные, газированные, сладкие напитки;
хлебобулочные и мучные изделия.

Рацион следует обогатить свежими овощами и фруктами, легкими супами и кашами. В подготовительный период необходимо постепенно сократить количество твердой пищи. В этих целях один из приемов пищи необходимо заменить любой жидкостью, рекомендованной при диете, затем точно так же заменить и другой прием пищи. Такие действия следует выполнять до тех пор, пока рацион полностью не станет жидким.

Меню питьевой диеты может быть построено на употреблении таких жидкостей, как:

вода;
молочные и кисломолочные продукты;
нежирные мясные и овощные бульоны;
свежевыжатые соки;
чаи, травяные отвары;
супы-пюре.

Те люди, которые не безразличны к кофе, изредка могут побаловать себя чашечкой бодрящего напитка, приготовленного из натуральных кофейных зерен. От растворимого кофе лучше отказаться, так как он раздражает стенки желудка и может вызвать расстройство пищеварения.

В любые жидкости, используемые во время питьевой диеты, категорически запрещено добавлять сахар и сахарозаменители. От соли также необходимо отказаться, поскольку она задерживает выведение жидкости из организма.

Для достижения более высокого результата необходимо ограничить количество потребления жидких продуктов до 2 л в сутки, воду можно пить без ограничений.

Меню жесткой питьевой диеты на 3 дня

Наибольшей популярностью среди всех вариантов жидкого диетического питания пользуется трехдневная диета, так как боле длительный период употреблять одну жидкость могут не все. Она достаточно жесткая, часто сопровождается сильным чувством голода.

Меню жесткой питьевой диеты может состоять из таких жидких продуктов, как:

нежирные бульоны из курицы, рыбы, говядины, овощей – при их приготовлении можно добавлять сельдерей и морковь;
молоко и кисломолочные продукты жирностью не более 1,5-2%;
свежевыжатый сок, приготовленный из несладких фруктов, разбавленный наполовину водой;

Прием пищи следует осуществлять каждый 2 часа, употребляя по 200-300 мл жидкости. Кроме выбранного вида жидкой пищи, необходимо выпивать 1,5 л чистой воды.

Меню питьевой диеты на 3 дня может иметь такой вариант:

Завтрак: стакан молока или обезжиренного йогурта без добавок.

Перекус (через пару часов): морковно-тыквенный сок.

Обед: овощной суп-пюре из моркови, лука-порея, цветной капусты, репчатого лука, болгарского перца.

Полдник: фруктово-ягодный кисель.

Ужин: стакан нежирного кефира.

Порции не должны быть более 300 мл, оптимально – 200, но чаще. Пить нужно медленно, небольшими глотками.

Трехдневная методика позволяет избавиться от 4-5 кг лишнего веса.

Примерное меню питьевой диеты на неделю

Большинство женщин при желании избавиться от лишнего веса и иметь стройную фигуру, выбирают именно вариант семидневного диетического рациона.

Меню питьевой диеты на каждый день примерно выглядит так:

Второй день: употребляются только бульоны – овощной, нежирный мясной и рыбный.

Третий день: фруктовые соки, компоты, смузи без добавления сахара, разбавленные наполовину водой.

Четвертый день: чаи с добавлением молока и легкие супы-пюре, приготовленные из любых овощей, кроме картофеля.

Пятый день: овощные бульоны и фруктовые кисели.

Шестой день: несладкие компоты домашнего приготовления и легкие овощные супы.

Седьмой день: чистая негазированная вода.

Такое меню питьевой диеты на неделю позволяет избавиться минимум от 7 кг лишнего веса.

Как выглядит меню питьевой диеты на 14 дней

Меню питьевой диеты на 14 дней выглядит так:

День диеты
	Стакан кефира	Овощной суп-пюре	Свежевыжатый сок
	Свежевыжатый сок с мякотью	Куриный бульон	Кисель с лесными ягодами
	Минеральная вода	Фруктовое пюре	Зеленый чай
	Чай с шиповником	Пюре из овощей
	Свежевыжатый сок и вода
	Кисель с ягодами	Яблочное пюре	Минеральная вода
	Фруктовое пюре	Чай зеленый
	Повторять рацион 1-7 дней диеты

Такое примерное меню питьевой диеты на две недели дает возможность похудеть до 10 кг. На протяжении двух недель необходимо следить за суточной калорийностью рациона. В зависимости от начального и желаемого веса калорийность должна быть в пределах 1200 – 1600 калорий.

Примерное меню питьевой диеты на месяц

Меню питьевой диеты на месяц примерно выглядит так:

Завтрак – стакан нежирного йогурта, кефира или молока.

Второй завтрак – стакан свежевыжатого фруктового сока, разбавленного водой.

Обед – порция супа-пюре, зеленый чай.

Полдник – фруктово-ягодный или овсяный кисель.

Ужин – кефир, жирностью 1,5%.

30-дневная жидкая диета является достаточно серьезным испытанием для организма, особенно для его нервной системы. При столь длительном соблюдении жидкого рациона обязательным является употребление витаминно-минеральных комплексов.

Во время соблюдения питьевой диеты желательно исключить сильные физические нагрузки. В этот период не исключено апатическое и депрессивное состояние, ощущение общей слабости организма, головные боли, тошнота и головокружения, повышенная утомляемость и раздражительность.

Правильный выход из питьевой диеты

Выход из меню питьевой диеты и переход на обычное питание должен осуществляться медленно и правильно. В первый же день после окончания диетической методики не стоит переходить на твердую пищу. Выход из диеты должен продолжаться в два раза дольше, чем длилась сама методика. Для недельной диеты выход продолжается 2 недели, для 30-дневной – около двух месяцев.

Первую неделю после выхода рекомендует съедать на завтрак любую жидкую слизистую кашу. Начиная со второй недели, жидкий обед должен замениться кашей. Завтрак может состоять из вареного куриного яйца или бутерброда с тонким ломтиком сыра. Ужин все так же остается питьевым.

На третьей недели после окончания диеты обед должен состоять из каши, ужин – из овощей и фруктов, завтрак – жидкий.

На четвертой недели завтрак остается жидким, обед может уже быть мясным или рыбным, на ужин – овощи или фрукты.

Начиная с пятой недели, жидкую пищу нужно употреблять лишь раз в неделю в качестве разгрузки для организма. В остальные дни важно не превышать суточную калорийность пищи выше 1600 калорий, исключить употребление жирного и сладостей.

Жесткая питьевая диета, по мнению исследователей-диетологов, относится к разделу самых опасных для здоровья человека – метод похудения полностью исключает из себя потребление пищи! Это отнюдь не означает, что на ближайший месяц вы распрощаетесь с понятием «пища» и ежедневно будете . Но весь рацион действительно будет состоять из жидкости.

Если вы не причисляете себя к человеку железной закалки, подберите более щадящие, но не менее действенные способы, такие как , или , или питьевую, но на 14 или 7 дней.

Во время питьевых дней вам придется в буквальном смысле бороться со своей природой, а это далеко не просто. Ведь всякая диета – стресс для организма, затребует от вас в самые тяжелые минуты здравомыслия и крепости духа, но жесткая питьевая диета – совсем другое. И мы объясним почему, представим подробное меню, расскажем сколько дней вам потребуются на уменьшение потребляемых калорий, подарим фруктово-овощной рецепт, распишем положительные и отрицательные стороны метода. А стоит ли того борьба с лишними килограммами решать уже вам.

Сколько можно скинуть на жесткой питьевой диете если правильно на ней сидеть? Отзывы в интернете говорят о результатах до 20 килограмм за месяц.

Изначально в любом человеке заложена потребность – жевать. Это неотъемлемый рефлекс организма. Кроме того (и не каждый об этом догадывается), у всех нас внутри установлен своего рода «таймер». Когда человек потребляет пищу, мозг «подсчитывает» общее количество съеденного, так мы чувствуем, что наелись. Иногда таймер не срабатывает, когда мы едим за просмотром сериала или слушаем музыку во время приема пищи.

Возможно вы замечали, что в приличных кафе и ресторанах всегда играет музыка или шумно работает телевизор. Это неспроста. Громкие звуки заглушают «таймер» и вы уже не знаете меры, а, соответственно, съедаете больше положенного. По этой причине мы советуем вам приучить себя есть в полной тишине. Уже через месяц вы заметите ощутимую пользу.

Умение есть в тишине понадобится, когда вы решитесь выйти с питьевой диеты. Пока вы не едите, а пьете, хитрить бесполезно, поскольку количество выпитого мозг подсчитывать не умеет.

Но в чем же суть питьевого рациона, что можно, а что категорически следует убрать из своего холодильника на ближайший месяц? Тогда как любой другой, даже самый жесткий метод предусматривает хотя бы интервальный прием пищи, диета запрещает ее употребление вообще. Главный ингредиент на ближайшие 30-14 дней – жидкость во всех ее проявлениях. Это означает, что помимо обязательных полутора литров очищенной воды в сутки вам можно съедать: , молоко, супы-пюре, йогурты, чаи и кофе, бульоны, и все то, что обращается в жидкое состояние – фрукты и овощи (далее мы представим подробное меню).

Учитывайте, что за весь этот период потребление газировки и алкоголя запрещены. Не стоит усугублять и так критическое положение организма вредными токсинами и веществами.

Создателями рациона были предусмотрены оптимальные сроки соблюдения питьевой диеты – 30 дней. Однако многочисленная практика позволила сделать вывод, что ощутимый результат можно увидеть уже после 4-5 дней. Важно перейти на питьевой рацион питания постепенно. Если до этого за день вы съедали немалое количество белков и углеводов, но внезапно перестали и сели только на воду, так и до больничной койки недалеко.

Перед тем, как полностью сесть на питьевую диету, нужно пройти адаптационный период в 5-10 дней за который вы постепенно сумеете снизить объем поедаемой пищи.

Пусть в первые 3 дня вы срежете свой рацион вдвое, а на 10 день уже рекомендуется употреблять до 100-200 калорий за день. Таким образом, к 10 дню львиную долю вашего обеденного режима составит жидкость (60-70%, 20-30$ процентов жевательная пища). Это сильно упростит организму столь нелегкую задачу и позволит быстро добиться необходимых результатов.

Но все же, несмотря на минусы диеты на воде, метод имеет и полезное достоинство, которое при правильном применении может принести безграничную пользу – полное исключение риска обезвоживания. Оно гарантировано всем людям, придерживающимся любой другой строжайшей диеты. Худеющие люди зачастую снижают потребление воды, а вот питьевая диета – прямо противоположное явление.

Чтобы добиться максимального эффекта, следует скомбинировать вместе разные стратегии питания. Устроить или две на питьевом режиме, постепенно выйти из нее и перейти на другую диету, которая только придется по вкусу. Но для этого потребуется составить правильное меню на все сроки.

Советуем почитать:

Список разрешенных продуктов

Вначале давайте разберемся с тем, чего и сколько можно употреблять за время питьевого рациона на воде за месяц и неделю. К вашему вниманию продукты, содержащие минимум калорий:

Простая вода от полутора литров в сутки;
Бульоны собственного приготовления;
Чай черный, зеленый, кофе (сахар и подсластители не добавлять);
Фруктовые и овощные соки (морковные, яблочные, свекольные и т.д.);
Кисельные напитки, компоты;
Белковая диета на йогуртах;
Фруктово-овощные, говяжьи и рыбные бульоны;
Молочная продукция 2%.

Острые овощи или сильно сладкие фрукты, пряности и приправы, жирные йогурты, соки из магазинов, (не говоря уже об алкоголе) исключены, иначе результаты не обрадуют вас. В малых порциях для бульонов можно использовать соль.

Питьевая диета на 30, 14, 7 и 3 дня

Сколько сидеть на диете каждый решает самостоятельно, в зависимости от целей.

Для 30-дневного питьевого рациона, в отличие от 14 дней, характерно пять этапов. После адаптационных 10 дней уменьшения потребляемых калорий (порой хватит и недели) начинаются 10 дней капитальной очистки плотных органов, кишечного тракта. Последующие 10 дней вовлекаются плотные органы – печень, почки. Так, на 20 день возможно ощущение недомогания в области этих органов. И наконец – очищение на клеточном уровне. В этот период ощущается безграничная легкость и пропадает дискомфорт в организме.

Чтобы добиться желанных результатов за месяц (для осторожных – неделю) можно питаться:

Кисломолочная продукция на завтрак, йогурты;
Через пару часов свежевыжатый сок (апельсин, );
На обед бульон или куриный суп без мяса или суп-пюре, чаи, кофе;
Полдник – кисель, компот из ягод;
Ужин – слабый .

В меню требуется разнообразие, чтобы ваше тело получало все необходимые полезные элементы. Так, 7 или 14-дневный, более лояльный, метод похудения на воде за неделю может включать:

Понедельник: соки, компоты;
Вторник: кисели на овсяной основе, или фруктово-ягодные;
Среда: день молочных продуктов, кефир 1,5%, молоко и йогурт;
Четверг: бульоны рыбные, куриные и овощные;
Пятница: суп-пюре, чай, бульон, фруктово- ;
Суббота: белковый рацион – йогурты, ряженки, молоко;
Воскресение: повторяем день свежевыжатых соков и киселей.

3-дневный питьевой рацион – самый легкий из всего метода способ разгрузить организм и похудеть. Подходит он для комбинирования с щадящими диетами. В первый день допустимо только употребление молочной продукции, на второй приготовьте бульоны, а на последний – соки, кисели и компоты. В любом случае исходите из личных пожеланий в составлении рациона, распишите его на листочке, придумайте свои рецепты.

Бонусный рецепт

Если вас подводит воображение, и вы уже не знаете, чем разнообразить каждодневное питьевое меню, представляем вашему вниманию данный рецепт: готовим суп-пюре. Для начала приготовьте 1 литр бульона средней жирности и овощи (брокколи, лук, перец, картофель, морковь). Помойте и очистите овощи, добавьте их в кипящий бульон и проварите до мягчайшего состояния. Полученную массу блендером измельчите в пюре. Получается не сильно густая консистенция. Разбавьте свое каждодневное питьевое меню таким легким пюре-супом.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Крайне важную роль в мероприятии играет , поскольку сделать это требуется правильно, дабы избежать негативных последствий для организма, ведь это его «второе рождение». Тем более, если вы просидели на диете от 14 до 30 дней, и над вашим телом уже висит угроза истощения. Так, если вы просидели на питьевом рационе 30 дней, выход составит 2 месяца. Для 14-28 дней.

На первую неделю на завтрак введите жидкие каши, постепенно увеличивая их дозу к употреблению.
Вторая неделя – все еще питьевой ужин, но на завтрак можно вареное , маленький сырный бутерброд.
Третья неделя – каши на завтрак, но к ужину уже подключаются фрукты и овощи.
Четвертая неделя – наконец можно мясо! Рыба, говядина, курица в начале в небольших количествах.
Пятая неделя – то, с чего вы начинали, стандартные приемы пищи, только один день в неделю сделайте разгрузочный питьевой.

На последующий неограниченный срок обязательно исключайте обильное потребление сладкого и соленого, мучного и жирного. А, главное, пейте жидкость в больших объемах.

Борьба с лишним весом - далеко не новшество в наше время. Существует сотни видов систем питания, которые могут предписывать ограничения во всем, либо обещать «глобальную» потерю лишних килограммов за короткое время с помощью сладкого. Сегодня в нашей статье мы поговорим о низкокалорийном «жидком» рационе: узнаем, что можно на питьевой диете, как ее правильно проводить и рассмотрим подробное меню данной системы питания.

Суть питьевой диеты

Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть - нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.

Плюсы питьевой диеты

Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.

Очищение организма

При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.

Снижение веса

Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.

Ускорение метаболизма

Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.

Минусы питьевой диеты

Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.

Психологический фактор

Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.

Недомогание и усталость

Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.

Меню питьевой диеты

Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.

Молочные продукты

При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов - не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах - их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.

Бульоны и супы-пюре

В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.

Прочие напитки

Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие - необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.

легкая питьевая диета помогает очиститься и похудеть

Как не сорваться с питьевой диеты?

Первые несколько дней проведения питьевой диеты - самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните - все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.

Насколько можно похудеть на питьевой диете?

В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее - до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.

Выход из питьевой диеты

После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.

Виды питьевых диет

Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.

1 разгрузочный питьевой день

Самый быстрый и действенный способ похудеть - устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:

зеленый или травяной чай без сахара;
обезжиренные кисломолочные продукты;
овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
минеральная вода натуральной газации.

Питьевая диета на 7 дней

Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.

Первый день - овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
День второй - жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
День третий - обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
День четвертый - жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
День пятый - чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
День шестой - только минеральная вода;
День седьмой - обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.

Питьевая диета на 14 дней

Курс питьевой диеты в 14 дней - более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.

Питьевая диета на 30 дней

Самый трудный и длинный вид питьевой диеты - курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение - сиропы и алкоголь.

Жесткая питьевая диета

Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки - не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.

Рецепты для питьевой диеты

Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:

вода - 1 л;
морковь - 1 шт.;
зеленый горошек - 200 гр;
болгарский перец - 150 гр;
свежая зелень - 70 гр;
соль - по вкусу.

Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.

Фруктово-травяной смузи

Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.

банан - 1 шт.;
апельсин - 1 шт.;
молодая крапива - 100 гр;
щавель - 150 гр;
кисломолочная сыворотка - 150 мл.

Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.

Витаминный фреш

Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:

свежие томаты - 300 гр;
свежие огурцы - 250 гр;
ананас - 200 гр;
свежая мята - 30 гр;
соль - по вкусу

Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.

Соблюдение питьевой диеты принесет отличный результат, а точнее вы скинете до 5-7 кг за неделю, а за месяц около 15 кг. Уменьшение сбрасываемых килограмм – это естественный процесс, самое большое количество уходит в первую неделю, а потом похудение замедляется. Но такой режим питания подойдет только здоровым и выносливым людям, так как диета очень жесткая.

Суть диеты

Основной принцип – это употребление только жидких продуктов, которые можно выпить. Вся суть питьевой диеты заключается в том, что из-за отсутствия твердой пищи в рационе снижается выработка желудочной кислоты. В результате этого нужно меньше есть и в организм попадает меньше калорий.

Кроме борьбы с лишним весом диета используется и в качестве очищения организма. Уже к концу первой недели из организма начинают выводиться шлаки и токсины. Глобальная чистка происходит на 14-20 день диеты, а к концу 4-й недели этот процесс завершается. Очищение начинается с почек и мочевой системы и постепенно переходит на клеточный уровень.

Следует помнить, что первые 3-4 дня организм будет только адаптироваться и особых результатов ждать не нужно. Но уже к 5-у дню вы заметите результат, как в отношении самочувствия, так и похудения.

Правила и первые ощущения

В первый день вы почувствуете сильное чувство голода, важно не сорваться на привычный рацион, а правильный вход в этом поможет. На второй и третий день будет чувство истощения и сильной слабости. Это самый сложный период, который главное переждать. Если вам это удалось, то уже к пятому-шестому дню ваш организм наполнится легкостью, вы начнете чувствовать себя значительно легче.

Следующим сложным этапом станет уже окончание диеты, а точнее последние 3-4 дня и сам процесс выхода. Если вы не готовы к забегу на 30 дней, то лучше выбрать более краткий вариант. К тому же, вместе со входом и выходом диета в сумме займет около того же месяца (при варианте 14-дневного варианта).

Есть возможность провести и экспресс-вариант всего в 1 день. Это будет скорее не диета, а разгрузочный день. Правда и к нему нужно будет постепенно подготовиться. Такие разгрузочные дни можно проводить 1 раз в полгода.

Основные правила диеты:

Употребляется только жидкая пища, т.е. та, которую можно выпить. Под запрет попадают все твердые продукты, как и другие, которые нужно пережевывать.
За раз желательно выпивать 200-250 мг. А вот относительно количества приемов пищи ограничений нет, в основном на питьевой диете кушают 4-6 раз в сутки.
Максимальная длительность питьевой диеты – 30 дней. При большем сроке можно нанести вред своему здоровью.
Допустимая частота диеты – 1 раз в год.
, за 2 часа перед сном пить ничего нельзя. Последний прием пищи – за 3-4 часа до сна.
Особое внимание уделите стулу. Если он жидкий или наоборот у вас запоры, то нужно немедленно прекратить диету, но соблюдайте все правила выхода из нее.
Физические нагрузки нужно сократить. Этот вариант диеты не совместим с тренировками средней и высокой интенсивности (как кардио, так и силовыми). Если чувствуете потребность в физических нагрузках, попробуйте заняться относительно статичными тренировками: йогой или пилатесом .

Побочные эффекты

Перед принятием решения сесть на питьевую диету, нужно хорошо взвесить все «за» и «против». В данном случае достаточно и того и другого. Такой способ похудеть очень действенный и можно скинуть до 15 кг после тридцати дней диеты. Кроме того, при правильном подходе вы сможете полностью очистить свой организм на клеточном уровне. Но! Эти достоинства имеют и обратную сторону медали.

На питьевой диете рацион выходит очень скудным. Вы получаете минимум калорий, витаминов и минералов. Питание становится несбалансированным. А отсутствие твердой пищи может плохо сказаться на пищеварительном тракте.

В результате может развиться дефицит питательных веществ в организме в сочетании с нехваткой важных аминокислот и белков. Организм начнет слабеть и ряд заболеваний обострятся. К тому же можно ощутить сильный упадок сил и если сочетать питьевую диету с тренировками, то можно получить истощение.

В дополнение вы можете ощутить и такие минусы как:

ломкость ногтей;
серый оттенок кожи;
нарушение менструального цикла;
дряблость кожи;
высыпание и ломкость волос.

Чтобы избежать многих неприятностей нужно сочетать диету с приемом витаминно-минеральных комплексов. К тому же худеть таким образом лучше летом, когда есть возможность пить соки из ягод, фруктов и овощей. Дополнительно можно делать жидкие пюре (которые можно выпить) из зелени и овощей, особенно брокколи. Такое дополнение к питанию будет способствовать поддержанию здоровья и иммунитета.

Учитывая такие серьезные побочные эффекты диету нужно соблюдать не более 30 дней и не чаще 1-го раза в год. Увеличение этого периода приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Во время диеты, при ощущении недомогания и плохом самочувствии лучше прекратить диету (соблюдая правильный выход).

Противопоказания

Чтобы не ухудшить физическое состояние (вместо желаемого улучшения) диета имеет ряд противопоказаний. Людям, попавшим в одну или несколько групп, лучше заменить такой способ питания более щадящей системой.

Питьевая диета противопоказана при:

кормлении грудью;
беременности;
заболеваниях сердца и сосудов;
болезнях, связанных с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва, панкреатит и т.д.);
заболеваниях почек;
цистит и оттеки;
гипер- гипотония.

Подготовка к диете и выход

Первый важный этап – это подготовка и плавный вход в диету. От этого зависит и дальнейших результат, и вероятность срыва, и состояние здоровья.

Нельзя резко начать употреблять только жидкие продукты. Резкое начало будет большим стрессом для организма. Подготовка к диете длиться примерно неделю.

Начинаете с того, что первый день вы питаетесь как обычно, но 1 прием пищи делаете жидким (для начала это жидкая каша или суп-пюре). В следующие 2 дня нужно все продукты готовить в виде жидких каш, пюре или супов-пюре. А два приема еды заменяете уже на питьевые блюда (смузи, сок, бульон).

На 4-5 дни питьевыми делаются уже 3 приема пищи, лучше сделать такими ужин и два перекуса. На 6-7 день кашу или суп-пюре нужно есть только один раз в сутки. С 8-го дня начинается полноценная питьевая диета.

Выход из питьевой диеты полностью соответствует входу, только в обратной последовательности. Сначала нужно добавить в меню 1 прием пищи, состоящий из каши или пюреобразного супа. Потом через 1-2 дня сделать такими 2 приема, и так питаться 2-3 дня. Постепенно меняйте питьевые завтраки, обеды и ужины на обычные.

Важно знать, что при выходе из диеты твердую пищу и сырые фрукты, и овощи добавляют в меню только через 1,5-2 недели и понемногу. Сначала меню меняется с питьевых блюд на мягкие, пюреобразные. Это могут быть пудинги, каши, супы, запеканки и т.д.

Что можно

Список того, что можно на питьевой диете не большой. Первое правило, как уже понятно из самого названия, все продукты должны быть жидкими. Это могут быть:

соки: фруктовые, овощные, ягодные (отжатые самостоятельно);
очень жидкие супы-пюре, чтобы их можно было пить;
смузи (в том числе и из овощей, хорошо себя зарекомендовало для похудения смузи из сельдерея);
обычная и минеральная воды;
рыбные, мясные и овощные бульоны;
травяные отвары;
компоты;
кисели, морсы;
молоко, несладкие йогурты и кисломолочные продукты – максимальная жирность 2%;
замороженный лед из натуральных соков (можно делать кубиками и потом рассасывать);

Ограничений в количестве выпиваемых продуктов строгого нет. Единственное не стоит употреблять более 5 литров жидкости в сутки. В противном случае вас ожидают отеки.

Что нельзя

Самое большое ограничение в этой системе питания – это твердые, форменные продукты, которые нужно пережевывать. Но кроме них есть и ряд жидкой пищи, которую нельзя употреблять на протяжении всего периода диеты.

Что нельзя пить на питьевой диете:

алкоголь;
жирны бульоны, особенно свиные, говяжьи и куриные (если для бульона использовалось мясо с шкуркой);
жирные молочные продукты;
покупные пакетированные соки;
кофе, какао;
растительные масла и т.д.

Из меню также следует исключить сахара и все напитки, содержащие его. Поэтому автоматически исключаются все покупные чаи.

Результаты

Только через 2-3 дня соблюдения питьевой диеты результаты становятся заметными. До этого времени весы могут показывать ваш обычный вес. Это не всегда так и все зависит от индивидуальных особенностей человека. Но обычно первые дни организм испытывает большой стресс и это тормозит весь процесс.

За неделю соблюдения питьевой диеты можно скинуть до 7 кг, но это очень высокий результат. Менее травматичным для организма будет потеря 2-3 кг за 7 дней . И кроме того все зависит от изначального веса. Если у вас всего 10-15 лишних кг, то 3 кг за неделю – это отличный результат, гонка за большим будет иметь много последствий.

За 30 дней диеты можно скинуть до 15 кг. Правда средние показатели – 10-12 кг. Но здесь также все зависит от первоначального веса. Кстати после первой недели темпы похудения резко снизятся и будут уже не такими стремительными. Это связанно с привыканием организма к выбранной системе питания.

Примерное меню на 7 дней

Если вы выбрали короткий вариант питьевой диеты, то меню можно разделить на дни, посвященные определенному напитку. Главное реально оцените свои шансы, и если понимаете, что не выдержите целый лень на минералке, то и водный день лучше не устраивать.

Питьевая диета на 7 дней:

День 1 – время соков. Сегодня можно пить только различные соки и воду без газа. Но не используйте только один продукт для сока, разнообразьте меню. Например, сделайте на завтрак сок из сельдерея. На второй прием пищи из моркови, а на обед пусть будет яблочный фреш и т.д.
День 2 – весь дневной рацион состоит из бульонов и воды. Не пейте один и тот же напиток весь день. Сделайте себе несколько вариантов: рыбный бульон, овощной отвар, куриный бульон.
День 3 – молочный период. Сегодня в меню кефир, ряженка, простокваша или молоко. Кроме молочного можно пить некрепкий чай и минеральную воду.
День 4 – день морсов и киселей. Отличный и полезный морс выйдет из ягод малины, клубники или брусники.
День 5 – время арбузных и цитрусовых соков. Здесь все понятно, целые сутки вы выпиваете только сделанные из арбуза и цитрусовых соки, которые также можно заморозить, а потом рассасывать.
День 6 – день чая, отваров и воды. Сегодня вы весь день пьете только эти напитки. К этому времени организм уже свыкся с системой питания и готов к такому дню.
День 7 – время смузи. Здесь можете полностью проявить фантазию и поэкспериментировать. Также можно пить разные молочные коктейли, главное без пищевых добавок и усилителей вкуса.

Меню на 14 и 30 дней

Если планируете соблюдать питьевую диету две недели, то вариант с посвящением дня одному из видов еды не подходит. Здесь нужно делать меню более сбалансированным и обязательно дополнять его витаминно-минеральным комплексом.

Питьевая диета на 14 дней в суточный рацион должна включать белки, жиры и углеводы. Такой вариант представляет довольно однообразное меню, но так вы сможете получать необходимый суточный минимум белков, жиров и углеводов.

Примерный вариант меню на несколько дней, которые вы можете комбинировать по-разному в течении 14 дней. Эти же примеры можно использовать и для питьевой диеты на 30 дней. Кроме указанного в меню обязательно пейте много воды в течении всего дня.

Вариант № 1.

Завтрак: кефир.
Перекус: сок из грейпфрута.
Обед: легкий куриный бульон.
Перекус: минеральная вода.
Ужин: кисель из клюквы.
Второй ужин: сок яблочный.

Вариант № 2.

Завтрак: ряженка.
Перекус: морс из ягод.
Обед: говяжий бульон.
Ужин: замороженный сок.
Второй ужин: молоко.

Вариант № 3.

Завтрак: простокваша нежирная.
Перекус: компот из ягод.
Обед: рыбный бульон.
Перекус: молоко.
Ужин: жидкий суп-пюре из брокколи.
Второй ужин: ягодный морс.

Вариант № 4.

Завтрак: жидкий суп-пюре из овощей.
Перекус: кисель из фруктов.
Обед: бульон из курицы.
Перекус: сок апельсиновый.
Ужин: кефир.
Второй ужин: морковный сок.

Вариант № 5.

Завтрак: кефир.
Перекус: компот из сухофруктов.
Обед: рыбный нежирный бульон.
Перекус: сок из овощей.
Ужин: су-пюре из моркови (жидкий).
Второй ужин: молоко.

Вариант № 6.

Завтрак: простокваша.
Перекус: сок из фруктов.
Обед: говяжий бульон.
Перекус: кисель из ягод.
Ужин: питьевой суп-пюре из брокколи.
Второй ужин: замороженный сок (нужно рассасывать).

Все перечисленные варианты можно комбинировать, менять и дополнять. К питьевой диете нужно подходить осторожно, так как чрезмерное увлечение или долгое нахождение на ней нанесет ущерб здоровью. Но если у вас все хорошо со здоровьем, и вы все же решились на такую систему питанию, то результат вас обязательно порадует. За 30 дней можно провести полную чистку организма и сбросить около 15 кг.