Что помогает похудеть. Список продуктов, от которых следует отказаться при похудении

Большинство специалистов рекомендуют сбрасывать вес медленно и постепенно. Похудение на 0,5–1 килограмм в неделю считается относительно безопасным и легким процессом, который позволяет сохранить результаты в долгосрочной перспективе. Однако, возможно, в преддверии важного события или по какому-то особому поводу вам хочется сбросить вес немного быстрее. Чтобы быстро сбросить вес, вам, скорее всего, придется значительно изменить свой рацион питания и увеличить физическую активность. Учтите риски, связанные с быстрым похудением, и проконсультируйтесь с врачом, прежде чем предпринимать какие-либо шаги.

Шаги

Часть 1

Настройтесь на успех

    Поставьте перед собой конкретные цели . Быстро похудеть довольно непросто. Поставьте перед собой конкретные цели и наметьте сроки их достижения - это поможет вам добиться необходимых результатов.

    • Подумайте о том, как можно достичь поставленных целей. Рассуждайте как можно конкретнее и постарайтесь составить подходящий для вас план действий.
    • Например, вы можете задаться целью сбросить 2,5 килограмма. Подумайте о том, каким образом и с помощью какой диеты вы собираетесь это сделать.
    • Можно сформулировать цель следующим образом: "Я собираюсь сбросить 2,5 килограмма за 2 недели с помощью сбалансированной диеты, рассчитанной на 1200 калорий в день, и занятий спортом хотя бы по 30 минут в день".
  1. Установите верхнюю границу суточного количества калорий. Если вы хотите сбросить 2,5 килограмма, необходимо значительно ограничить ежедневное потребление калорий.

    Поддерживайте высокую мотивацию. В процессе похудения сложнее всего, пожалуй, не ослаблять усилия и продолжать двигаться к намеченной цели. Это тем более непросто, когда вам приходится сильно ограничивать себя. Именно поэтому важно сохранять высокую мотивацию.

    Учтите возможные риски. Быстрое похудение является краткосрочной мерой, так как после него редко кто не набирает вес снова (особенно когда заканчивается низкоуглеводная диета) - данное явление получило название “йо-йо эффекта”. У женщин после менопаузы это может привести к коронарной недостаточности и внезапной смерти от сердечного приступа.

    • Если вы хотите сохранить здоровье и удержать оптимальный вес, к похудению следует относиться как к длительному процессу, который требует соответствующих изменений в образе жизни.

    Часть 2

    Измените свой рацион питания
    1. Уделяйте особое внимание нежирным источникам белка. Во многих исследованиях было показано, что для быстрого похудения необходимо сделать нежирную белковую пищу основным компонентом вашего рациона.

      Увеличьте потребление фруктов и овощей. Помимо нежирных белков, большее количество фруктов и овощей также помогает уменьшить число калорий и быстро сбросить вес.

      Ограничьте потребление зерновых продуктов. Если вы хотите быстро сбросить вес, необходимо значительно изменить свой рацион питания. Полный отказ от зерновых продуктов поможет вам быстро сбросить вес, однако такой шаг довольно рискован. Вместо этого воздерживайтесь от белых и переработанных зерновых продуктов и отдавайте предпочтение продуктам из цельных зерен.

      Пейте больше воды . Потребление достаточного количества жидкости важно для общего здоровья. Кроме того, если вы будете пить больше воды, то легче сможете быстро сбросить вес.

      Воздерживайтесь от переработанной пищи. Многие переработанные продукты насыщены подсластителями, солью, искусственными ароматизаторами, жирами и консервантами. Кроме того, обычно они содержат больше калорий и меньше питательных веществ. Если вы хотите быстро сбросить вес, откажитесь от переработанных продуктов.

      Избегайте причудливых и радикальных диет. Есть множество диет, которые обещают быстрое похудение за очень короткий период времени. Как правило, эти диеты небезопасны для здоровья и могут не подойти вам.

    Часть 3

    Измените свои привычки

      Выполняйте аэробные упражнения. Это один из лучших способов сжечь дополнительные калории и тем самым быстро сбросить вес.

      Включите в свои тренировки силовые упражнения. Эти упражнения помогут вам сохранить хорошую физическую форму. Лучше всего сочетать аэробные и силовые упражнения.

    1. Больше двигайтесь на протяжении дня. Повседневная физическая активность также позволит вам сжигать больше калорий. Постарайтесь как можно больше двигаться и ходить пешком.

      • Ведите более активный образ жизни: когда это возможно, ходите пешком и не пользуйтесь автомобилем, поднимайтесь по лестнице вместо того, чтобы использовать лифт, чаще гуляйте по окрестностям.
      • Рассмотрите свою повседневную жизнь и подумайте о том, как увеличить физическую активность. Например, можно парковаться дальше от места назначения, не пользоваться лифтом или выполнять приседания во время перерывов на работе.

Если вы слишком тучны и задались целью похудеть, вам, возможно, придется сбросить 12-25 килограммов или даже больше. Для потери такого большого веса следует поставить перед собой твердую цель, составить план и придерживаться его в течение длительного времени. В зависимости от того, какой вес вы хотите сбросить, вам понадобится 6 - 12 месяцев или даже больше. Чтобы сбросить значительный вес, придерживайтесь намеченной диеты, занимайтесь физическими упражнениями и поддерживайте высокую мотивацию.

Шаги

Часть 1

Постановка цели

    Подумайте о том, какое количество веса вы хотели бы сбросить. Если вы чувствуете, что слишком тучны, определите, на сколько ваш вес превышает нормальный и сколько килограммов вам следует сбросить.

    Планируйте медленное и постепенное снижение веса. Даже если вам необходимо похудеть на много килограммов, не следует прибегать к рискованным диетам и стараться быстро сбросить лишний вес. Худейте постепенно и не спеша: так вы не нанесете вред своему здоровью, и результаты похудения будут иметь долговременный характер.

    Поставьте перед собой конкретную цель. Знание того, сколько килограммов и за какой срок следует сбросить поможет вам выработать конкретный план похудения.

    Проконсультируйтесь с врачом. Если вы собираетесь похудеть, тем более намного, следует обязательно посоветоваться с врачом, чтобы не навредить своему здоровью.

    • Врач поможет вам определить наиболее эффективный и безопасный способ похудения. Как правило, при большом количестве лишнего веса похудение позволяет значительно улучшить общее состояние здоровья.
    • Избыточный вес и тучность нередко сопровождаются хроническими заболеваниями, такими как высокое кровяное давление и сахарный диабет. Эти заболевания могут осложнить процесс похудения.
    • Обсудите с врачом препараты для подавления аппетита. Подобные препараты рекомендуют людям с очень большим избыточным весом. При необходимости врач назначит вам соответствующие медикаменты.

    Часть 2

    Составление диеты для похудения
    1. Запишитесь на консультацию к профессиональному диетологу. Такая консультация крайне полезна, если вы собираетесь сбросить вес. Профессиональный диетолог поможет вам составить программу похудения и объяснит, как вести пищевой дневник.

      • Попросите своего врача порекомендовать вам подходящего диетолога или найдите его с помощью Интернета. Запишитесь на консультацию, чтобы обсудить свои планы относительно похудения.
      • Попросите диетолога посоветовать диету, которая соответствовала бы вашим возможностям и образу жизни. Диетолог порекомендует вам определенные нормы потребления калорий, обсудит с вами подходящий рацион и другие вопросы.
      • Можно посещать диетолога регулярно (раз в неделю или месяц) для того, чтобы он мог наблюдать за вашими успехами и при необходимости корректировать планы.
    2. Рассчитывайте потребляемые калории. Если вы составляете собственную диету, следует ограничить количество потребляемых калорий для того, чтобы похудеть. Учет калорий является краеугольным камнем в любой программе похудения.

      Придерживайтесь высокобелковой диеты. Как показали многие исследования, высокобелковая диета хорошо подходит для похудения. Подобная диета особенно хороша, если вы собираетесь сбросить большой вес.

      Потребляйте умеренное количество богатой углеводами пищи. Помимо высокобелковой пищи, употребляйте немного углеводов.

      Добавьте свой рацион большое количество фруктов и овощей. При соблюдении низкокалорийной диеты часто кажется, что вы употребляете недостаточно пищи и не насыщаетесь. Вы сможете избавиться от чувства голода, если будете съедать по 5-9 порций фруктов и овощей ежедневно.

      Приглушайте аппетит с помощью воды. Помимо пищи, для успешного похудения и соблюдения намеченной диеты вы можете использовать воду.

    Часть 3

    Занятия спортом

      Ведите активный образ жизни. Если вы хотите сбросить значительный вес, бо льшая физическая активность поможет вам достичь своей цели.

      Включите в программу похудения умеренные кардио-упражнения. Помимо ведения более активного образа жизни, следует также заниматься аэробными или кардио-упражнениями. Такие упражнения помогут сжечь лишние калории, что благотворно скажется на вашем весе.

      Приступите к силовым тренировкам. Еще одним типом занятий являются силовые упражнения, или тренировки с сопротивлением или отягощениями. В отличие от кардио-тренировок, силовые упражнения позволяют нарастить мышечную массу и ускорить обмен веществ.

    1. Проконсультируйтесь с персональным тренером. Рекомендуется советоваться с персональным тренером или другим специалистом по физическим упражнениям. Это особенно важно в том случае, если вы никогда ранее не занимались силовыми упражнениями.

      • Если вы никогда ранее не занимались силовыми тренировками или пытаетесь возобновить занятия ими после длительного перерыва, следует проконсультироваться со специалистом. Расскажите ему о своих планах сбросить вес и спросите, как силовые упражнения способны помочь вам в этом.
      • Персональный тренер составит план занятий, который поможет вам сбросить вес. Кроме того, он покажет вам, как правильно пользоваться тренажерами и выполнять упражнения, чтобы не получить повреждение или травму.
      • Во многих тренажерных залах имеются персональные тренеры. При записи на тренировки вам предложат услуги персонального тренера и составят удобное для вас расписание занятий.

Стать стройными желают и молодые девушки, и женщины в возрасте. Как сбросить лишний вес, если мы разрываемся между двумя сильнейшими желаниями? С одной стороны, еда доставляет огромное удовольствие и в ситуации полного изобилия так легко набрать лишние килограммы. С другой стороны, хочется хорошо себя чувствовать и красиво выглядеть, чтобы нравиться себе и противоположном полу. Как найти баланс между этими двумя противоположными желаниями? И если все-таки эти самые зловредные лишние килограммы отложились - как быстро сбросить лишний вес?

Как сбросить лишний вес женщине? Как сбросить лишний вес мужчине в домашних условиях? Поможет ли диета сбросить лишний вес? За ответами на эти вопросы обратимся к системно-векторной психологии Юрия Бурлана.

Сбрасываем лишний вес: осознание - путь к похуданию

Человек - это тело плюс психика. И чтобы сбрасывать лишний вес эффективно, нам понадобятся не только упражнения и диеты, но и знание психологии. Как говорит системно-векторная психология: «В здоровом духе - здоровый тел», а никак не наоборот.

Системно-векторная психология разделяет все психическое человечества на восемь векторов. Каждый вектор не только определяет наши желания, свойства, мышление, ценности, но и физическое устройство, или конституцию человека. Например, наделяет своего обладателя стройным, гибким телом с хорошим метаболизмом, поэтому проблемы сбрасывать лишний вес перед ним, как правило, не стоит.

А вот обладатель от природы крепок, широк костью, полноват, обладает медленным метаболизмом. Он довольно часто считает, что ему надо сбрасывать лишний вес, хотя это и не всегда так. Особенно стремятся сбросить лишний вес женщины с анальным вектором. Желая соответствовать кожному идеалу красоты, навязанному современным обществом, они не учитывают, что их психика и тело устроены по-другому. Они чаще склонны набирать лишний вес после родов, имеют более широкие бедра, но это для них естественно, потому что их тело создано для рождения детей. Они от природы - лучшие мамы. Именно они чаще всего задаются вопросом, как сбросить лишний вес женщине после родов.

А еще представители кожного и анального векторов по-разному относятся к еде. Если кожник легко себя ограничивает - обладатель анального вектора ограничений не любит. Во время стресса у первого пропадает аппетит, и он легко сбрасывает и не лишний вес, а второй начинает заедать проблемы, тем самым этот лишний вес приобретая.

Разное у них отношение и к физической нагрузке. Кожный человек с радостью бежит в тренажерный зал, потому что любит движение и спорт, а обладатель анального вектора предпочитает посидеть дома перед компьютером. Зарядка для него - мучение. Вот и получается, что тот, кому сбрасывать лишний вес как раз и не очень нужно, делает это легко. А тот, кто больше всего хочет и кому необходимо сбрасывать лишний вес, сделать это не может.

Что делать? Как сбросить лишний вес и с чего начать?

Правильно сбросить лишний вес поможет психология

Оставим в покое все-таки располневшего на пару килограмм кожника (и такое бывает в наше время, богатое на соблазны) - он, как мы выяснили, и сам сможет сбросить лишний вес без посторонних советов. Обратим свое внимание на того, кто чаще всего обращается с просьбой - помогите сбросить лишний вес, - то есть на обладателя анального вектора.

Строгая диета сбросить лишний вес ему помогает недолго. Ну не может он долго ограничивать себя! Постоянно срывается и еще больше заедает свои неудачные попытки похудеть. И если кожник будет с удовольствием и с пользой для здоровья соблюдать диету, то человек с анальным вектором в попытке быстро сбросить лишний вес еще и заработает себе язву.

Физически себя нагружать, конечно, надо каждому современному человеку - слишком мало мы двигаемся. Плавание, велосипед, скандинавская ходьба - вот те виды спорта, которые подходят человеку с анальным вектором для того, чтобы помочь сбросить лишний вес в домашних условиях. Однако в данном случае лучший эффект дает знание психологии. Это то, что может реально помочь. Так что начнем с познания себя.


Перестала обижаться на мужа и не заметила, как сбросила лишний вес

Прежде надо определить психологические причины, по которым человек набирает лишний вес. Обладатель анального вектора в стрессе склонен очень много есть. Понятно, что сбросить лишний вес после того, как килограммы уже набраны, гораздо труднее, чем не набирать их вовсе. Поэтому нужно выяснить, отчего же он стрессует, и постараться свести этот стресс к минимуму.

Как говорит Юрий Бурлан на тренинге Системно-векторная психология, любой человек испытывает стресс от нереализации своих свойств. Для обладателя анального вектора сегодня это особенно актуально. Это неторопливый, аккуратный, скрупулезный, любящий качество, порядок и стабильность человек. Очень часто в современном, быстро меняющемся мире ему трудно адаптироваться, чтобы суметь применить свои лучшие качества. Постоянная спешка, невозможность выполнять дела последовательно, одно за другим и заканчивать начатое, как он привык, а также недооцененность со стороны других людей - все это держит его в состоянии каждодневного стресса.

А еда - самое простое, быстрое и большое удовольствие. Съел - и тут же получил наслаждение, и стресс отошел на второй план. Так пища становится заменителем реализации в обществе. От нереализации человек может вообще перестать двигаться - нет цели в жизни, нет результата деятельности. Накатывает лень и апатия. Диван становится самым притягательным местом. И параллельно откладываются килограммы.

Так поправляются чаще всего мужчины, потому что для них реализация в обществе более значима, чем для женщин. А вот женщины с анальным вектором зачастую заедают проблемы в отношениях с мужем и детьми, свои затаенные обиды. Поэтому лучшим способом сбросить лишний вес является постановка правильного диагноза - что конкретно я заедаю, какая глубинная, бессознательная проблема не дает мне радоваться жизни? А затем - выбор правильной стратегии действий.

У многих из нас бывали в жизни моменты, когда мы были всецело увлечены каким-то делом, горели им двадцать четыре часа в сутки. Помните? Тогда о еде думать было некогда. Бывало, мы даже забывали поесть. А когда реализации нет, человек только и делает, что борется с мыслями о еде, а потом уже закономерно не дают покоя мысли о том, как сбросить лишний вес.

Осознавая свои желания, свойства и направления их реализации, можно наполнить свою жизнь совсем другими мыслями, и тогда не понадобится сбрасывать лишний вес. Да и стремление к худобе сойдет на нет, потому что начинаешь понимать, что идеальное тело - это то, которое помогает реализовывать свои свойства.

И напоследок о том, почему другие способы сбросить лишний вес не работают

Вот взять, к примеру, те же упражнения и правильное питание… В интернете можно найти массу рекомендаций по поводу того, как сбрасывать лишний вес. Однако большинство из них представляют собой просто мифы.

    Легкий способ убрать живот, исключив из рациона один продукт! (Звучит здорово. Но если и сработает, то для обладателя кожного вектора.)

    Сбрасываем лишний вес за неделю! (Это еще и опасно, можно потерять здоровье на всю оставшуюся жизнь.)

    Научим, как сбросить лишний вес в домашних условиях с помощью народных средств! (А на дворе уже давно XXI век! Хватит верить шарлатанам и платить им за собственную психологическую безграмотность!)

    Можно ли сбрасывать лишний вес, принимая слабительные? (Можно, но ненадолго. Если вы не перестанете переедать, то вес вернется очень быстро, ведь причина не устранена.)

    Научим правильно питаться, чтобы быстро сбросить лишний вес! (Рекомендации, не лишенные здравого смысла, но не учитывающие индивидуальные особенности человека. Кому-то сбросить лишний вес помогут фрукты, а кому-то - избавление от обид.)

Чтобы понять, какие советы подходят именно нам, мы начинаем пробовать все подряд и часто этим наносим вред своему здоровью. Без понимания своей конституции, которая обуславливается нашим психическим устройством, невозможно выбрать правильный способ сбрасывать лишний вес.


Сбросить лишний вес после тренинга «Системно-векторная психология» удается без всяких диет и упражнений, потому что жизнь наполняется смыслом и счастьем реализации. Уходят обиды, которые заставляют людей искать утешение в еде. Похудение становится приятным дополнением процесса познания себя. Об этом можно почитать в отзывах тех, кто прошел тренинг Юрия Бурлана.

«Похудела на 6 кг за полтора месяца и процесс продолжается. Тем, кто любит истязать себя диетами и спортом, признаюсь: ем все, но контролирую процесс в общем. Дело в том, что контролировать стало не в пример легче, чем раньше. Нет постоянных мыслей о еде, а если в задумчивости переедаешь, то становится так тошнотворно и противно, что в следующий раз кушаешь внимательно, в достаточном количестве, и не страдаешь. Самое обидное, что такой же вес я сбросила за полгода занятий спортом, диеты и массажа. Вот я сижу и думаю: а стоило ли так раньше себя истязать, чтобы теперь просто получать свой результат.»

«До тренинга жуткое недополучение удовольствия от жизни, глубокая депрессия и отсутствие всяческих желаний. Основным способом получить хоть какое-то удовольствие было навязчивое желание есть. Есть безмерно. И ничего поделать с этим желанием я не мог. После тренинга по системно-векторной психологии ожил, задвигался, появились желания, появилась возможность удовлетворять эти желания. Как следствие, пропал навязчивый жор, стал меньше есть, больше двигаться, дел в жизни прибавилось, завертелось как-то все. И вес начал уходить. Похудел на 32 кг, уменьшился на 5 размеров в одежде:)»

Сбросить лишний вес домашних условиях реально с помощью системно-векторной психологии - вы просто сидите дома и слушаете тренинг. Начните с бесплатных онлайн-тренингов и убедитесь сами, как это работает.

Статья написана по материалам тренинга «Системно-векторная психология »

Наверное, самые распространенные воспоминания о попытках сбросить вес.

Большинство людей с лишним весом уверены, что для того, чтобы сбросить вес нужно страдать. И многие это делают: полуголодные диеты, абсолютные , жаренное, картофель, макароны, хлеб, – даже с очень большой натяжкой эти приемы нельзя назвать безболезненными.

Друзья, для того, чтобы сбросить вес, вовсе необязательно за один день сдвигать горы. Сбросить вес – это не вопрос силы воли, это вопрос последовательности.

Конечно, чтобы сбросить вес, необходимо внести некоторые изменения и в свое , и в двигательную активность, но делать это необходимо постепенно, не напрягаясь. Небольшие последовательные нововведения гораздо эффективнее резких изменений , но в тоже время, спустя определенное время они обязательно приведут к значительным .

Как сбросить вес комфортно? Я предложу вам несколько решений, которые использовал сам, когда снижал вес (о моей истории читайте ).

Сбросить вес, не напрягаясь. Инструкция

1. Не запрещайте. Друзья, прекратите себе запрещать продукты, которые вы любите. Запомните, ни один продукт не способен нанести больший вред вашей стройности, чем запреты. Чем больше вы себе запрещайте, тем больше хочется. Выход из этой ситуации – и обжорство.

Нравиться вам что-то – ешьте! Только ешьте медленно, учитесь получать удовольствие от небольшого количества любимого продукта. От одной конфеты, съеденной со вкусом за 5 минут, вы получите такое же удовольствие как и от 10, съеденных за те же 5 минут. Мы ощущаем вкус, запах, аромат, консистенцию пищи только до тех пор, пока она находится во рту. Учитесь есть медленно.

Старайтесь не исключать, а добавлять продукты в ваш рацион, постепенно вытесняя менее полезные для стройности более полезными. Добавления работают гораздо эффективнее, чем запреты и исключения, только не забывайте об общей калорийности (что это такое, читайте ).

2. Не напрягайтесь. Если мысль о физических нагрузках вызывает у вас неприятные эмоции – забудьте о тренировках и спортивных залах. В нашей жизни полно места для необходимой физической нагрузки и без этого. Например, ходите пешком, поднимайтесь и спускайтесь без лифта, заведите собаку и гуляйте с ней, катайтесь на велосипеде, самостоятельно мойте машину, проходите несколько остановок на работу и домой пешком, танцуйте дома под музыку.

Даже если вы погуляли всего лишь 15 минут – это уже отличный способ поддерживать себя в хорошей физической форме. Кто знает, вполне возможно, что со временем вам это так понравится, что у вас появится желание заниматься более серьезно. Главное помните о постепенности нововведений, начните с ходьбы пешком.

3. Снижайте калорийность ваших любимых блюд. Если вам нравится салат оливье, не стоит от него отказываться, просто попробуйте приготовить его не с докторской колбасой и высококалорийным майонезом, а с куриными грудками и заправить майонезом с низкой калорийностью. Поверьте, привычный вкус любимого блюда практически не изменится, зато снизится практически на 40%.

Используйте для приготовления пищи посуду с антипригарным покрытием, тогда вам удастся значительно уменьшить количество жира в процессе приготовления.

Попробуйте поэкспериментировать с салатными заправками, и вместо привычного майонеза или растительного масла использовать другие ингредиенты, их значительно больше, чем может показаться на первый взгляд. (Интернет вам в помощь).

Любите молочные продукты – выбирайте обезжиренные или с низким содержанием жира. Ведь разницы во вкусе продуктов из цельного молока и обезжиренного практически нет, а разница в калорийности достаточно ощутимая.

Тщательно жуйте, так вы и удовольствия больше получите и стройности не навредите.

6. Увлекитесь чем-то помимо снижения веса. Скука, наверное, одно из самых сильных чувств, которые препятствуют снижению веса. Чаще всего мы развлекаем себя едой, что неизбежно ведет к перееданию и набору лишнего веса.

Чтобы сбросить вес, найдите новые увлечения или вспомните о своих старых, но забытых хобби. Всеми доступными способами учитесь получать непищевые удовольствия. Чтение, танцы, сауна, вязание, вышивание и многое другое из того, что может вас увлечь, поможет предотвратить скуку и зацикленность на необходимости снижать вес.

7. Хвалите себя. Делайте это в слух и про себя при каждом удобном случае. Выдержали питьевой режим – молодец, не переели – умница, сбросили 1 килограмм веса – просто молодчина. Будьте немного эгоистами, не ждите похвалы от других, хвалите себя сами, а остальные обязательно подтянутся 🙂

Друзья, в моих ближайших планах цикл статей о рациональном пищевом поведении. Уверен, что для вас это будет очень полезный материал. Чтобы ничего не пропустить и получайте новые статьи прямо в свой почтовый ящик.

Лиз Вакейриэлло (Liz Vaccariello), главный редактор журнала Prevention и автор нескольких книг о (в том числе таких бестселлеров, как Flat Belly Diet и The Digest Diet) считает, что – результат неправильного питания. Так, согласно разработанной ею диете для плоского живота, если есть пищу, богатую «полезными» жирами. А в недавно выпущенном «диетическом дайджесте» Лиз описывает компоненты, которые (при достаточной двигательной активности) способствуют быстрому похудению. Предлагаем вам с ними познакомиться.

1. Белки

4. Какао

Следующая новость тоже порадует сладкоежек: согласно недавним исследованиям доктора медицинских наук, руководителя исследовательского центра при Медицинской школе Йельского университета Дэвида Л.Каца (David L.Katz), защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета, укрепляет нервную систему, улучшает настроение и (барабанная дробь!) способствует быстрому насыщению.

5. Уксус

Не спешите говорить «Фу!» – научные изыскания показывают, что уксус обладает так называемым гликемическим эффектом, заключающимся в том, что после его употребления уровень сахара в крови остается в норме (хотя от других продуктов питания GI резко подскакивает вверх). А это, в свою очередь, способствует быстрому насыщению и уменьшению порций.

6. Клетчатка

Вы когда-нибудь задумывались, почему обед рекомендуется начинать с салата? Все дело в овощах. Морковь, томаты и другие овощи, а также свежая зелень богаты клетчаткой, которая, хоть и не переваривается, но отлично утоляет голод. Таким образом, угостившись овощным салатиком, приправленным, к примеру, яблочным уксусом, вы гораздо меньше съедите во время обеда.

7. Кокосовое масло

По мнению Лиз Вакейриэлло, насыщенные жиры должны составлять не более 10% от общего числа ежедневно потребляемых калорий. Тем не менее, она рекомендует использовать в пищу , так как оно способствует увеличению «хороших» липопротеинов высокой плотности и снижению «плохих» липопротеинов низкой плотности. Таким образом нормализуется холестерин и снижается вес.

8. Ненасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты способствуют расщеплению жиров, поэтому люди, которые постоянно едят оливки, орехи и авокадо, как правило, находятся в отличной физической форме. А в таких продуктах, как рыба, отдельные виды орехов и семечки некоторых растений много полиненасыщенных жирных кислот. Омега-3 обладают противовоспалительным эффектом, предотвращают ожирение и улучшают настроение.

9. Ресвератрол

10. Кальций

Кальций полезен для костей, а также помогает контролировать голод. Исследования доказали, что люди, у которых в организме не хватает кальция, чаще склонны к полноте, так как не в состоянии .

11. Молочка

Больше всего кальция, конечно же, в молоке, но это еще не все полезные свойства молочных продуктов. В 2010 году ученые установили, что кружка обезжиренного молока после тренировки способствует сжиганию жиров и росту мышечной массы.

12. Кинва

Кинва, а в просторечье лебеда – это древняя зерновая культура, богатая белками, аминокислотами, фитостеринами и витамином Е. Кроме того, согласно последним исследованиям, лебеда является ингибитором пищевых жиров, способствующим снижению массы тела и уменьшению аппетита. Так что каша из лебеды – отличное диетическое блюдо.



gastroguru © 2017