Дробное питание меню. Принципы дробного питания при похудении Дробное питание часы приема пищи

Питаться правильно достаточно легко. Разработано большое количество диет и методик, которые служат помощниками людям, желающим избавиться от лишних килограммов и вести здоровый образ жизни. Одним из таких способов есть частое дробное питание.

Главная задача дробного питания – ускорить усвоение питательных веществ. Дневной рацион, разделенный на небольшие порции, лучше переваривается организмом, полученная энергия сразу же расходуется, не позволяя лишним калориям оставаться про запас. При питании дробно отвечающие за аппетит гормоны не успевают вырабатываться, пропадает чувство голода, маленькие порции желудок не перегружают.

Основные принципы дробного питания

Принципиально важно составить, выбирая дробное питание для похудения, таблицу в виде графика приемов пищи и соблюдать его. Данная система предполагает 5-6 разовое питание в день: завтрак, обед и ужин и 2-3 перекуса.

Есть несколько важных правил, которым необходимо следовать:

• завтракать нужно не позднее, чем через 30 минут после пробуждения;
• первый прием пищи и перекус должны состоять преимущественно из углеводов, последующие – из растительного и животного белков;
• кушать нужно не реже, чем через 2,5-3 часа;
• каждая порция – с вашу ладонь, объем жидкости (бульоны, супы) – стакан.

Меню дробного питания

Существует масса строжайших диет, запрещающих употребление почти всех продуктов.

Преимущество дробного питания в том, что оно мало чем отличается от того рациона, к которому мы привыкли. Голодать не придется – получая пищу небольшими порциями, вы будете всегда сыты, аппетит уменьшится сам по себе. Не требуется отказываться от любимых блюд. Но если вы все-таки хотите избавиться от лишнего веса - исключить вредные напитки и продукты придется.

Следует следить за водным балансом – выпивать в сутки не менее 2 литров воды, желательно минеральной. Чаи и другие жидкости в этот объем не входят.

Употребление сахара и сладостей нужно контролировать - можете позволить себе горький шоколад и мед.

Примерное меню дробного питания

1. Завтрак: злаковые каши, сэндвичи, кисломолочные продукты, омлеты.
2. Перекус 1: фруктовые миксы, творог, нежирные йогурты, сухофрукты.
3. Обед: суп на мясном или овощном бульоне, салаты из овощей. Компот, ягодный морс.
4. Перекус 2: творожные десерты, фрукты, возможно немного выпечки из слоеного теста.
5. Ужин: паровые рыба или мясо, гарниры из овощей. Фреш из свежих фруктов.
6. Перекус 3: тосты, салат из овощей или фруктов с заправками.
7. Перед сном рекомендуется выпивать стакан йогурта, кефира или закваски.

Такой рацион содержит все необходимые питательные компоненты, витамины и микроэлементы. И состоит только из простых, но весьма аппетитных и сытных блюд.

Обязательно включить в , в составе которых - жирные полиненасыщенные омега-кислоты. Ими богаты рыбий жир, масло оливковое и льняное. Они запустят процесс сжигания жира.

Меню дробного питания на неделю

Ни в коем случае не используйте для перекусов конфеты или чипсы – жиров в них много, но чувство насыщения быстро исчезает. Стоит попробовать ввести дробное питание на неделю в вашу жизнь, и позитивные перемены со здоровьем сразу станут заметны.

Понедельник

• завтрак: каша геркулес, обезжиренный йогурт, сок ананасовый;
• перекус: большая груша, морс или компот;
• обед: филе курицы с гарниром из овощей, чай без сахара;
• перекус: горсть сухофруктов или семечек;
• ужин: рыба на пару, салат из тушеных овощей;
• перекус: кефир низкой жирности.

Вторник

• завтрак: каша гречневая с молоком, фреш;
• перекус: помидор или огурец, сваренное вкрутую яйцо;
• обед: суп на мясном бульоне, 2 куска хлеба;
• перекус: творожный десерт, несладкий чай;
• ужин: тушеные овощи с пропаренным рисом;
• перекус: кисломолочная закваска со злаками.

Среда

• завтрак: омлет из 2 яиц, морс из ягод;
• перекус: банан или горсть орехов;
• обед: овощной суп, хлеб, помидор;
• перекус: слойка с творогом, чай из трав;
• ужин: салат из овощей с куриной грудкой, булочка;
• перекус: питьевой йогурт.

Четверг

• завтрак: каша овсяная на молоке, небольшая слоеная булочка;
• перекус: 2 яблока;
• обед: свекольный суп с говядиной, хлеб отрубной, компот из фруктов;
• перекус: ягоды или сухофрукты – не больше горсти;
• ужин: мясо, запеченное с овощами, травяной чай;
• перекус: простокваша.

Пятница

• завтрак: 2 отварных яйца, тост с маслом, джем;
• перекус: апельсин;
• обед: суп грибной на бульоне, хлеб, фреш;
• перекус: йогурт питьевой с ягодами;
• ужин: винегрет с фасолью, хлеб, чай с травами;
• перекус: кефир.

Суббота

• завтрак: каша манная на молоке, джем;
• перекус: большой грейпфрут;
• обед: отварная телятина, помидор, огурец, редис, компот из сухофруктов;
• перекус: фруктовый салат;
• ужин: рагу с мясом курицы, брынза, зеленый чай;
• перекус: ряженка.

Воскресенье

• завтрак: каша из гречневой или рисовой крупы, омлет, тост с маслом;
• перекус: 1 стакан кефира;
• обед: мясо индейки, сырые овощи, 2 куска хлеба, чай с медом;
• перекус: запеканка из творога;
• ужин: макароны с нежирным сыром, зелень, травяной чай;
• перекус: натуральный йогурт.

Для хорошего самочувствия, придерживаясь дробного питания, меню нужно составлять из любимых продуктов, тогда похудение будет в радость. Никаких жестких ограничений и специальных блюд не предусматривает дробное питание. Меню на месяц составляется по такой же схеме.

Спорт при дробном питании - результаты, фото

Не забывайте о необходимости заниматься спортом при дробном питании. Отзывы стремящихся к похудению людей не оставляют сомнений, что физические нагрузки очень важны, они эффективно сжигают лишние калории, худеть становится легче и быстрее. А упражнения на свежем воздухе не только отшлифуют фигуру, но и прибавят сил и бодрости на весь день.

Дробное питание: отзывы и результаты

Делая выбор в пользу дробного питания для похудения, не ждите быстрых результатов. Сначала организм должен настроиться на нужный ритм работы. Полезно составить таблицу дробного питания, в которой будет отмечаться, какую пищу вы принимаете.

Это позволит правильно распределить калораж, растянуть дневную норму калорий на 5-6 приемов. В итоге вас не будет сопровождать чувство голода, вы перестанете ощущать тяжесть в желудке, самочувствие улучшится.

Даже при отсутствии жестких ограничений при дробном питании - отзывы неоднозначны. Рабочие будни не всегда позволяют пообедать вовремя. Из такой ситуации есть выход – брать с собой порционные контейнеры с едой, фрукты или овощи на полдник. Это поможет не сбиться с графика дробного питания. Результаты не заставят себя ждать. Большая часть людей, соблюдающих данный режим приема пищи, отмечают, что такой метод похудения достаточно безопасный и не наносит вреда организму.

Если вы сомневаетесь, сможете ли соблюдать дробное питание, отзывы худеющих на данной системе вас окончательно убедят и помогут принять правильное решение. Весомым аргументом является то, что эффект похудения сохраняется в течение долгого времени при такой . Дробное питание никому не противопоказано. Наоборот, получая пищу маленьким порциями, нагрузка на желудочно-кишечный тракт минимальна, еда быстрее и без остатка переваривается, нет жировых отложений в проблемных местах.

Насколько хорошо работает дробное питание – фото до и после определенного периода на такой системе позволит визуально оценить эффективность.

Правильное дробное питание полезно и для похудения, и для организма в целом. Избыточный вес медленно, но уверенно уходит и не возвращается. Вы теряете до 2 кг в неделю без особых усилий. Такая диета благоприятно влияет на кишечную микрофлору, подходит для оздоровления желудка и кишечника. Она очень удобна, и соблюдать ее не составит труда.

На просторах интернета, в журналах и передачах о правильном питании или посвященным потере веса часто можно встретить совет перейти на дробное питание. Но что это и как это правильно организовать, не всегда понятно. Хотя, дробное питание – это основа не только стройной фигуры, но и здоровья в целом.

Если вы хотите выглядеть и чувствовать себя хорошо, но не готовы отказываться от вкусной пищи, то стоит разобраться, что такое дробное питание. И не просто разобраться, а начать жить им.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Суть дробного питания, что это такое

Что такое дробное питание и как его правильно организовать

Основной смысл такого режима приема пищи заключается в том, чтобы питаться каждые два – три часа небольшими порциями. Первый плюс – вы уже не будете чувствовать дикого голода, который заставляет вечером съедать все, что попадается на глаза.

Ваш организм сыт и получил все необходимое для нормального функционирования. И вы уже не чувствуете тяжести в желудке и сонливости, как это было раньше.

Кроме того, тело уже не делает «стратегических запасов» в виде жировой прослойки на случай голода. Отсюда и второй плюс – вы не набираете лишний вес. Благодаря тому, что пища поступает в организм небольшими порциями, она полностью перерабатывается в энергию, а не в жир. Итог:

Вы уже не ощущаете голода, который занимает все мысли и заставляет есть много, не заглушаете его булочками.

Сохраняете стройную фигуру без жестких диет

Организм здоров, поскольку получает необходимые ему белки, углеводы и жиры в нужном количестве.

Но, стоит знать, что просто разделить привычную пищу на части недостаточно. Есть несколько основных моментов, которые подразумевает дробное питание. Меню на день обязательно должно учитывать это.

Меню при дробном питании

Мы привыкли питаться три раза в день: завтрак, обед и ужин. Основная часть дневной пищи приходится на второй и третий приемы. Причем порции должны быть большими и сытными. А потом начинаются проблемы с весом и пищеварением. При дробном питании мы оставляем практически все то же самое. Но между основными приемами пищи включаем небольшие перекусы и немного уменьшаем сами порции. Вам и самим уже не захочется съедать то количество пищи, что было раньше. Просто потому, что организм привыкнет получать пищу через равные промежутки времени в достаточном количестве для поддержания сил.

Меню при дробном питании

Также не стоит забывать о том, что дробное питание, меню по которому вы можете составить самостоятельно, должно учитывать правильный прием основных элементов. Углеводы – утром, белки – на обед и на ужин. Примерно оно должно выглядеть так:

Завтрак. Мюсли, йогурт, омлет, хлеб из цельного зерна, сыр, чай, кофе, бананы.

Через два – три часа: йогурт, хлебец, что-то из фруктов или творог с ложечкой меда или джема.

Обед. Отварное мясо, суп с цельнозерновым хлебом, рыба, курица. В качестве гарнира можно запеченные овощи или зеленый салат.

Второй перекус. Сухофрукты или орехи, йогурт, фрукты, творог.

Ужин. Можно то же самое, что и на обед.

Небольшой перекус, не позднее, чем за час до сна. Стакан кефира, ряженки или йогурта

Это только примерный рацион. Теперь, зная, что такое , вы можете составить собственное меню. Главное, постарайтесь избегать жареной пищи, фастфуда, выпечки, сладких газированных напитков и других неполезных вещей.

Не забывайте и о том, что организму нужны жиры. Поэтому растительные масла обязательно должны присутствовать в вашем рационе.

На первый взгляд может показаться, что дробное питание, меню которого предусматривает маленькие порции и малокалорийную пищу, похоже на диету. Но это только на первый взгляд. Постепенно вы поймете, что вполне реально наедаться такими порциями и чувствовать себя бодрым и здоровым.

Дробное питание - это не просто диета, это особая методика питания, которая помогает не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить общее самочувствие. Оно будет особенно полезным для людей, которые имеют проблемы с кишечником, печенью или желудком.

Многие считают, что дробное и раздельное питание - это одно и то же. Однако это не так. Дробное питание предполагает трапезы с небольшим количеством пищи. Маленькие порции еды усваиваются намного легче и не забивают желудок, следовательно человек не страдает от диареи. Суть раздельного питания заключается в том, что каждый вид пищи следует употреблять отдельно, то есть белки, углеводы и жиры употребляются отдельно. Часто дробные трапезы используются для сброса лишнего веса. Такая методика является эффективной, так как человек не голоден, а так же не отказывается от привычных продуктов.

Отвечая на вопрос, что значит дробное питание, следует отметить, что такая диета заключается в том, что из-за частых, но маленьких трапез, человек не испытывает тяжесть в желудке. Если человек не голоден, то тогда он не подвергается стрессу. Организм, который постоянно подвергается стрессу из-за чувства голода, начинает вырабатывать такие гормоны как кортизол и грелин. Эти два гормона мешают похудению. Это объясняется тем, что они меняют метаболические процессы и блокируют расход жировых запасов.

Особенности и принципы

Диета основывается на том, что организм постепенно привыкает к маленьким порциям . Частые приёмы пищи в небольших количествах оказывают позитивное влияние на работу пищеварительной системы, помогают восстановить нормальный размер желудка, если он до этого был растянут.

Принцип диеты заключается в том, что пища в организм должна попадать каждые 4 часа. В дневное время должно быть не меньше, чем 6 приёмов пищи. Однако очень важно соблюдать размер порций. В первые дни может быть очень сложно перестроить свой организм на новую систему питания.

Зачастую такую диету назначают для людей, которые имеют язву или другие проблемы с желудком. Но и для тех, кто хочет предотвратить проблемы с организмом, дробное питание тоже будет актуальным.

Признаки неправильного питания

1. Частое вздутие живота;
2. Колики в животе;
3. Общий дискомфорт в организме;
4. Диарея;
5. Периодическая рвота;
6. Резкие боли в кишечнике и желудке.

Преимущества и польза

Главное преимущество дробной системы приёма пищи заключается в том, что при похудении сброшенные килограммы не вернутся через несколько месяцев. Если же человек сидит на голодной диете, то тогда есть большой риск, что организм очень быстро восстановит потерянный вес.

Основные противопоказания

Как таковых противопоказаний нет , так как такая схема приёма пищи может назначаться людям, которые болеют сахарным диабетом, гастритом или язвой. Однако перед тем как перевестись на такую методику трапезничания, следует проконсультироваться с врачом, он может также подсказать оптимальный интервал в приёме пищи.

Несмотря на то что противопоказаний нет, в первый месяц такой методики рекомендуется следить за общим самочувствием, в частности, за состоянием ЖКТ. Если возникает дискомфорт, то от диеты лучше отказаться.

Главный минус дробной методики приёма пищи заключается в том, что нужно иметь постоянный доступ к еде. Для человека, который работает, будет очень трудно придерживаться такого графика. Однако выход есть - можно заранее готовить и брать еду с собой в судочках. Чтобы не забывать о трапезах, можно поставить напоминание на телефоне.

Кто-то может подумать, что диета дробное питание - постоянные перекусы. Однако это не так. Меню на день должно быть сбалансированным , чтобы человек получал все нужные витамины и микроэлементы.

Составляя меню, обратите внимание на то, что от вредных калорийных продуктов следует отказаться. Конечно, если сильно хочется, то можно съесть торт или чипсы, но в маленьких порциях. Если же сделать строгий запрет, то можно легко сорваться. Если вы совсем не можете отказаться от сладкого, то его можно заменить на орехи, сухофрукты или же горький чёрный шоколад. Для завтрака отлично подойдут мюсли или же сэндвичи из цельнозернового хлеба. За счёт того, что в таких продуктах много углеводов, вы получите хороший заряд энергии на весь день.

В качестве второго завтрака можно съесть творог, отварное мясо курицы или же омлет. В этих продуктах содержатся протеины, которые помогут быстро избавиться от чувства голода. На обед можно съесть овощной суп с мясом. Во второй половине дня специалисты рекомендуют есть тушёные или свежие овощи, фрукты и йогурт. Картофель и макароны следует употреблять в небольшом количестве. Крупы лучше выбирать нешлифованные.

Если говорить о напитках, то лучше отказаться от кофе с молоком и пакетированного сока. Их можно заменить зелёным или травяным чаем и негазированной водой. Полезно будет включить в свой рацион кисломолочные напитки. Перед сном вместо трапезы можно выпить стакан кефира.

Обязательно нужно следить за водным балансом . Оптимальное количество воды на день следует рассчитать исходя из собственного веса. На 1 кг веса следует выпивать 30 г воды. Пить воду нужно за 30 минут до еды, в противном случае вы будете разбавлять желудочный сок, а это негативное влияет на процесс пищеварения.

Чтобы легче было перейти на маленькие порции, смените тарелки. Так вы сможете обмануть свой организм - тарелка будет заполнена полностью, но порция будет меньше.

Дробный метод питания можно использовать даже при беременности. Однако следует учитывать тот факт, что в этом случае нельзя снижать количество калорий, так как малыш должен получать все витамины и микроэлементы в нужном для него объёме. Вред такой системы заключается в том, что частые трапезы могут навредить зубам. Это объясняется тем, что желудочный сок выделяется в большом количестве, он вызывает кариес.

Чтобы понять, как будет выглядеть трапеза, следует рассмотреть пример меню , при надобности его можно править.

1. 8 утра - овсянка на воде с фруктами;
2. 11 часов - перекус в виде булочки из цельнозерновой муки или же стакан кефира;
3. Час дня - куриная грудка, приготовленная на пару, и салат со стручковой фасолью, заправить его можно оливковым маслом;
4. 16:00 - второй перекус, который может состоять из травяного чая и чернослива;
5. 19:00 - сваренное вкрутую яйцо, кусок варёной рыбы и салат из рукколы, заправленный оливковым маслом;
6. 21:00 - стакан нежирного кефира.

Как итог следует сказать, что такой способ питания отлично подойдёт для людей, которые имеют проблемы с ЖКТ, для тех, кто хочет похудеть и чувствовать лёгкость. Дробные трапезы помогут оздоровить организм и наладят правильную работу всех систем организма. Правильно питаться дробно не так уж и легко, так как всегда нужно заранее продумывать меню и постоянно иметь с собой еду.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Изначально эту методику разработали медики для комплексной терапии заболеваний пищеварительной системы. Дробное питание нормализует эвакуацию желчи, снижает газообразование и агрессивное воздействие желудочного сока, поддерживает нормальное внутрибрюшное давление.

Сейчас такой режим питания применяется повсеместно, в том числе — спортсменами для снижения веса, и набора мышечной массы, а также как один из основных принципов здорового образа жизни.

Суть дробного питания




Такой способ употребления пищи показан спортсменам при увеличении физической нагрузки. Кроссфитерам он поможет подготовиться к соревнованиям, когда нужно значительно увеличить количество употребляемой пищи и обеспечить ее максимальную усвояемость.

Тем, кто желает похудеть, рацион позволяет достичь желаемого результата, не исключая из меню любимые продукты и часто перекусывая. В сравнении с другими диетами меню дробного питания на каждый день отличается большей вариативностью.

Суть дробного питания предельно проста – есть часто и небольшими порциями .

Как показывает практика, большинство людей, попав на застолье с неограниченным количеством еды, съедает намного больше, чем требует организм. Аналогично люди поступают, заглянув вечерком в собственный холодильник в поисках чего-нибудь вкусненького. Итог всем известен — лишний вес, проблемы с фигурой, моральная неудовлетворенность.

Дробное питание минимизирует соблазны в виде огромных порций и разгружает пищеварительный тракт, убрав обеды и ужины в традиционном смысле (так сказать, первое, второе, третье и компот). В соответствии с принципами дробного питания порции сокращаются, частота перекусов увеличивается, но при этом строгих запретов на продукты или их сочетания нет.

Для роста мышц

Многие диетологи полагают, что эта диета оптимально подходит бодибилдерам и худощавым людям, стремящимся нарастить мышечную массу, поскольку режим питания дает возможность съедать больше, не нагружая пищеварительную систему, а также поддерживать инсулин на оптимальном уровне.

Известно, что этот гормон работает в двух направлениях. При избытке жиров и углеводов он накапливает подкожный жир, а при высоком поступлении белка способствует росту мышц. Дробное питание корректирует «работу» инсулина именно во втором, полезном направлении. При этом достаточно сделать упор на питательную белковую пищу, а суточную калорийность увеличить на 500-1000 ккал, сохранив при этом небольшие размеры порций и частоту употребления пищи.

Для похудения

Есть мнение, что прием пищи через равные интервалы дает организму понять, что накапливать жировую ткань нет необходимости. Однако принцип равных промежутков времени справедлив и для трехразового питания.

Возникает логичный вопрос: работает ли дробное питание для похудения? Однозначно – да, но единственным условием, при котором тратятся жировые отложения в условиях дробного питания, будет энергетический дефицит: организм получает меньше калорий, чем тратит. Остальные факторы второстепенны.

Дробное питание комфортно людям, привыкшим часто перекусывать. Но чтобы оно привело к похудению, нужно вести жесткий учет калорий и обеспечивать при этом правильное соотношение питательных веществ. Количество быстрых углеводов с жирами сводят к минимуму, калорийность уменьшают примерно на 500 калорий от рекомендуемой нормы. При этом физические нагрузки повышаются.

Совет! Дробное питание используют для похудения, но подход к рациону при этом должен оставаться разумным, иначе это приведёт к истощению. Для получения более заметных и быстрых результатов этот метод совмещают с интенсивными тренировками.

Плюсы и минусы подхода

Несмотря на всю свою популярность, такой режим питания до сих пор не имеет твердой научной основы, а его эффективность полностью не подтверждена ни одним исследованием. Тем не менее, мы можем говорить о многих положительных сторонах, подкрепленных практическим опытом и отзывами людей, уже испытавших эту диету.

Преимущества

Итак, бесспорные плюсы питания по дробной системе, заключаются в следующих моментах:

• Система не требует значительных ограничений и позволяет оставить в рационе любимые продукты и блюда.
• Аппетит контролируется за счет нескольких перекусов.
• Организм легче адаптируется к лимитам благодаря постепенному, а не резкому снижению калорий.
• Хоть желаемые результаты появляются не так быстро, как хотелось бы, они более стойкие.
• Многие спортсмены, практикующие систему дробного питания, отмечают спустя пару недель возрастание жизненного тонуса: пропадает дневная сонливость, увеличивается работоспособность и улучшается ночной сон.
• Правильно подобранный рацион по системе дробного питания не имеет противопоказаний. Более того, такая диета показана при различных заболеваниях пищеварительной системы (гастрит, язва, желчекаменная болезнь, колит, панкреатит и пр.)

Сложности и недостатки режима

• Дробное питание требует терпения, ответственности и в каком-то роде педантичности. Придется регулярно планировать рацион, вести учет калорий, заготавливать порции еды и посматривать на часы.
• Режим не всегда легко совместить с образом жизни.
• Перекусы на протяжении дня приводят к увеличению объёма слюны и соляной кислоты — повышается риск испортить зубы.
• Дробное питание не подходит, когда нужны быстрые результаты. Худеющим осложняет жизнь иллюзия, что можно есть все подряд целый день и при этом терять вес.
• За одну неделю заметных результатов не ждите. Придерживаться низкокалорийного режима придется не менее месяца, иногда и дольше.

Не стоит забывать и об индивидуальном восприятии. Любая диета или режим не должны вызывать дискомфорт, депрессию, усталость или другие негативные эмоции, которые скорее приведут к «срыву».

Дробное питание для похудения (3 варианта)

Принципы и правила каждого из них немного отличаются, но суть остается неизменной, как и питьевой режим. Воды нужно выпивать 1,5-2 литра в день. Питаясь дробно, важно тщательно пережевывать пищу, в буквальном смысле по 40 раз.

Так с чего начать дробное питание? Есть три варианта.

Вариант 1. Ориентир на чувство голода (грейзинг)




Вариант дробного питания, именуемый также грейзингом, подходит людям, которые любят частенько перекусывать или из-за ненормированного режима дня не могут позволить себе регулярный прием пищи.

Принципы питания в этом случае предельно просты:

• Перекусывать каждый раз, когда появляется ощущение голода.
• Порция еды и калорийность минимальные. Один прием пищи, например, может состоять из ломтика хлеба или одного фрукта.
• Интервалы между перекусами строго не регулируются, но, желательно, чтобы они были не меньше 30-45 минут.

Такой режим приема пищи подходит очень ограниченному количеству людей и обладает рядом недостатков. Во-первых, при хаотичном употреблении еды трудно разработать сбалансированный и здоровый рацион и составить нормальное меню для дробного питания. В результате многие перестают контролировать количество приемов пищи т превышают суточную норму калорий. Во-вторых, желудочно-кишечный тракт, работая в в режиме «нон-стоп», не успевает отдохнуть и испытывает перегрузки. Еда в таком случае будет переваривается неполноценно.

Вариант 2. Завтрак, обед, ужин и два перекуса




Этот вариант дробного питания наиболее оптимален, удобен и рациональным.

Его основные принципы таковы:

• Полноценный рацион на день включает 5-6 приемов пищи.
• Питательность завтрака, обеда и ужина примерно одинаковая, перекусы — низкокалорийные.
• Размеры одной порции маленькие — с горсть или один стакан.
• Максимальный интервал между едой составляет не более 3 часов.


Рацион без труда впишется в любой распорядок дня и позволит соблюдать составленное меню. За счет уменьшенных порций нет опасности переедания, но выраженное чувство голода на протяжении дня не беспокоит.

Вариант 3. Прием пищи по времени




Если правильно рассчитать калорийность и соотношение питательных веществ, этот тип дробного питания отлично подойдет спортсменам, которым нужно снизить процент жировой массы, но сохранить мышечную за счет высокого содержания белковой пищи. Вариант подойдёт и тем, кто ставит своей целью похудение.

Основные правила питания при этом выглядят так:

• Дневной рацион разделяют на 8-10 приемов пищи.
• Объемы порций равны 1⁄2 или 3⁄4 от обычных.
• Промежуток между перекусами — не более 3 часов.
• Дневной рацион лучше разделить на равные части.

При любом из методов яркого чувства голода не возникает, но нет и привычного чувства насыщения. По крайней мере первое время, пока организм не привыкнет к уменьшенным объемам.

Как составить индивидуальное меню?

Дробное питание не связывает руки правилами и строгими ограничениями при составлении меню. При этом оно сочетается с разными жизненными принципами, поэтому подойдет как гурману или вегетарианцу, так и сыроеду или вегану.

Заранее составьте перечень блюд и продуктов, которые будете с удовольствием и без сложностей съедать в течение дня. Используя различные готовые таблицы, несложно рассчитать их калорийность.

Далее проведите коррекцию рациона: уменьшить или увеличить порции, добавить или убрать отдельные продукты. В завершение блюда из списка разделите на 5-8-10 приемов в зависимости от выбранной методики и получите примерное меню дробного питания.

1. Продукты питания должны быть привычными, особенно на первом этапе, когда организм еще адаптируется к малым порциям.
2. Состав должен восполнять все физиологические потребности и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами (БЖУ, витамины и минералы).
3. Меню составляют с учетом суточной нормы калорий, которая рассчитывается индивидуально по весу, возрасту и уровню физической нагрузки.
4. Если дробное питание подбирается с целью похудения, воспользуйтесь услугами диетолога или таблицей калорийности продуктов.
5. Меню должно быть удобным и доступным. Не стоит вносить в дробное питание рецепты сложных блюд, если не уверены, что у вас будет время и желание их готовить.
6. На обед лучше предусматривать горячие блюда, а на ужин желательно планировать горячее мясо или рыбу с тушеными овощами.
7. Перекусы должны быть максимально легкие: обезжиренный творог, хлопья, мюсли, крупы, натуральный йогурт.

Не все овощи или фрукты в чистом виде подойдут для перекусов между основными приемами пищи — некоторые из них из-за содержания кислоты только усиливают чувство голода, но не насыщают. Перед тем, как внести какой-либо фрукт в меню, ознакомьтесь с его свойствами.

1. Белки разделяются примерно поровну между обедом и ужином.
2. Жиры должны быть преимущественно растительного происхождения. От животных жиров лучше отказаться вообще или свести их количество к минимуму.
3. Большую часть углеводов желательно перенести в первую половину дня. Имеются в виду углеводы длительного действия, а от быстрых углеводов (сладкое, мучное) лучше отказаться вовсе.

При переходе на дробное питание меню желательно составлять на неделю вперёд, а ещё лучше — на месяц. Так проще обеспечить наличие необходимых продуктов в холодильнике. Переходите на диету в выходной день в спокойной обстановке.

Меню на неделю (таблица)

Используйте таблицу меню дробного питания для похудения как ориентир.

Скачать и при необходимости распечатать меню на неделю можно по .

Чтобы принять окончательное решение «за» или «против» диеты, прочтите медицинские статьи и отзывы о дробном питании. И помните, что прием пищи по режиму благоприятно воздействует на метаболизм и здоровье в целом.

Многие считают принцип дробного питания раздельным режимом питания в прямом смысле этого слова. Тоесть, что за один раз можно кушать только один определенный продукт. На самом деле все далеко не так и такая система питания имеет множество важных нюансов.

В первую очередь – это переход от обычного режима трехразового питания к частым приемам пищи небольшими порциями. За такой подход организм скажет вам спасибо, ведь пищеварительный тракт не будет так сильно напрягаться и лучше переваривать пищу. Да и практически в каждой статье о похудении есть информация об обязательном переходе на дробное питание.

Придерживаясь этой системы, в первую очередь придется отказаться от быстрых углеводов – сахара, выпечки, фаст-фуда и прочего. А вот продукты с высоким содержанием клетчатки должны стать вашими верными спутниками.

Ваше меню стоит построить так, чтоб приемы пищи были через каждые 2-2,5 часа, в общем количестве 5-8 раз. Конечно, можно начать подсчет калорий, а можно просто для начала начать записывать все, что едите.

Таким образом, уменьшив порции, вы автоматически уменьшите количество потребляемых калорий и заодно и лишних килограммов.

Похудение как раз является одной из главных причин, по которой дробное питание пользуется такой популярностью. Питаясь часто, у вас не возникает чувства голода, и нет потребности съедать много за один присест.

При составлении своего меню, обратите внимание, что здесь нет тех приемов пищи, к которым мы привыкли. Да, у вас будет полноценный завтрак, но придется отказаться обеда в понимании первого, второго и десерта. Тоесть, один этот прием пищи, мы разделим на два, а то и три. Например, на ланч, можно скушать десерт в виде фрукта или пудинга, на обед порцию мяса или рыбы, а на полдник съесть тарелку легкого супа.

На ужин, соответственно стоит выбрать овощи или фрукты. Применив такую тактику, вы значительно разгрузите свой пищеварительный тракт и очистите кишечник от вредных накоплений.

Идеальная порция согласно принципам дробного питания – это количество еды размером с кулак и невысокая ее калорийность. Причем, основные калории потребляются в первой половине дня, а на вечер оставляют самые легкие блюда.

Несмотря на то, что дробное питание для похудения не предусматривает жестких запретов на еду, помните, что от гамбургеров и кока-колы вы точно не похудеете. Вместо вредных продуктов выбирайте рыбу, мясо, овощи и фрукты. А сколько вкусных и полезных ягод, бобовых культур и орехов существует, не говоря уже о твороге, йогуртах, молоке.

Почему стоит питаться дробно

Несомненно, сразу перестроится на новый режим, вам будет достаточно сложно. Для начала можно просто уменьшить порции, покупать как можно меньше вредностей, перенести их потребление на первую половину дня.

Каждый день избавляйтесь от какой-то одной вредной привычки и обретайте новую, полезную, лучше даже записывать от чего вы отказались, а что приобрели.

Так вы будете видеть, что процесс идет, и постепенно заместите все «нехорошие» продукты на те, которые будут вам полезны:

1. Впрочем, на обычные продукты как таковых ограничений нет, разве что замените белый хлеб « с пылу с жару» на вчерашний ржаной или с отрубями. Макароны кушайте з муки грубого помола, белый рис замените коричневым, исключите сахар или используйте вместо него фруктозу.
2. Преимуществом дробного питания станет также то, что потерянные килограммы не возвращаются, вес стабилизируется. Да и вы привыкнете к такому режиму и больше не захотите вернуться к прежнему образу жизни.
3. Значительно улучшится общее самочувствие, появится легкость в теле.
4. Систему легко приспособить к вашему образу жизни, пищевым предпочтениям.
5. Такое питание вполне может стать вашим образом жизни. Так как даже после праздников и вечеринок, вы легко приведете себя в форму.
6. Противопоказаний по здоровью нет. Дробное питание часто приписывают больным диабетом, оно помогает в ряде кишечных заболеваний, при гастрите.

Организация дробного питания

Кроме изменения принципа питания и разбивки его на 6 разных приемов, очень важно, изменить их состав и включить в него как можно больше полезных веществ.

Мы уже говорили об ограничениях, так давайте посмотрим на полный список пищевых запретов для нормального похудения и оздоровления:

• продукты с высоким содержанием жира вообще и насыщенные жиры в частности;
• фастфуд и снэки;
• соусы;
• полуфабрикаты и значительно переработанные промышленно продукты;
• рафинированные продукты (из белой муки, с добавлением рафинированного масла, сахара);
• жареные и фритированные продукты и блюда;
• сдоба и выпечка;
• газированные напитки и пакетированные соки.

Постепенно у вас пройдет тяга к сладкому, газировке, батону с маслом и вы даже забудете думать об этом.

Пить можно практически все, кроме сладкой газировки. Особенно полезным будет зеленый, травяной чаи без сахара, растворимый кофе замените натуральным, ограничьте капучино, горячий шоколад, алкоголь.

Из всех преимуществ дробного питания, пожалуй, единственным минусом станет то, что оно требует строго графика и не терпит пропусков приема пищи. Особенно сложно придерживаться правил, если вы работаете, но уделив составлению системы время, можно все организовать и устранить возникшую сложность.

Основные принципы, которых нужно придерживаться:

1. Между приемами пищи должно пройти не более 2,5-3 часов;
2. Кушать необходимо 6-8 раз в день;
3. Завтрак должен быть съеден в течение 1 часа после пробуждения;
4. Первые два приема пищи должны состоять преимущественно из сложных углеводов, а оставшиеся – из растительного или животного белка;
5. Размер порции любого блюда – с ладонь, объем жидкости – стакан (касается напитков, супов и бульонов);
6. За 1 час до сна можно выпить стакан кефира или свежевыжатый сок из овощей;
7. Горячие блюда должны присутствовать в трех приемах пищи;
8. Разрешено сладкое в небольших количествах, но только в первой половине дня;
9. Вода, чай без сахара можно употреблять в неограниченных количествах;
10. Дневная калорийность для женщины должна составлять 1200-1600 ккал.