Особенности сиесты в Италии – традиции и время отдыха. Сиеста – дневной отдых, способный изменить жизнь к лучшему

Сиеста – довольно необычное явление для многих стран. Это традиционный перерыв на послеобеденный отдых. Необходимость сиесты вызвана довольно жарким климатом Испании, потому что самый пик температуры выпадает как раз на время после обеда. Иногда градусник может показывать температуру в 40 градусов тепла, а в это время работать невозможно. Поэтому испанцы решили, что лучше переждать это время, а вечером снова продолжить заниматься своими делами.

Что означает слово «сиеста»?

Сичеста переводится с латинского как «полдень» или буквально «шестой час». Слово произошло еще во времена Древнего Рима, когда отсчет суток начинался с рассвета. Традиция отдыхать во время обеда возникла во времена завоевания Испании арабами. Они считали, что сиеста является полезной для здоровья, так как после обеда появляется сонливость, вследствие прилива крови в пищеварительный тракт. Многие исторические личности отмечали пользу сиесты. Не могли обойтись без этого ежедневного ритуала Уинстон Черчилль, Альберт Эйнштейн и Наполеон Бонапарт.

Выделяют несколько видов сиесты: мини (длится 5-20 минут, ее бывает достаточно, чтобы восстановить свои силы), традиционная (20-50 минут, ее советуют соблюдать для улучшения памяти) и максимальная сиеста (50-90 минут, не рекомендована лицам старшего возраста). Однако такой сон может быть вредным, особенно если превысить его норму. Врачи считают, что продолжительная сиеста может навредить организму, особенно центральной нервной системе.

Необходимо помнить несколько правил: нельзя превышать дневной сон более чем на 30 минут, не рекомендуется начинать сиесту после 18:00. И самое главное: дневной сон никогда не сможет заменить ночной отдых, потому что именно ночью наш организм полностью расслаблен, в нем протекают жизненно важные процессы.

Рабочий день в испании

Рабочий день у испанцев длится до 8 вечера, при условии, что начинается он в 9 утра. В современных условиях, сиеста зачастую вредит населению, потому что не хватает времени на свои личные дела, встречи с друзьями. Однако страдают от нее не только местные жители, но и туристы. Во время сиесты трудно найти открытый магазин, музей, кинотеатр или кафе. Необходимо отметить, что в разных городах Испании сиеста проходит по-разному. В таких крупных городах, как Барселона, Мадрид и Салоу послеобеденный отдых практически не влияет на работу заведений. Большой наплыв туристов вносит свои коррективы в режим работы кафе и магазинов. В маленьких городах, например в Кадисе, Тарифе и Малаге, отсутствие активности в послеобеденное время особенно заметно. В это время на улице обычно ни души, а сиеста у них длится целых 4 часа. Музеи в Испании также закрываются на пару часов, поэтому насладиться культурными ценностями испанских городов не получится. Аптеки, банки и обменные пункты также закрыты на время послеобеденного отдыха. Этот факт особенно раздражает туристов.

В Испании плохим тоном считается звонить друг другу во время сиесты, это относится и к деловым переговорам, и к встречам. Государственные служащие не выходят на продолжительный отдых, так как в офисах есть кондиционеры. Однако в некоторых организациях, если и существует сиеста, то после перерыва они не обслуживают клиентов. Те заведения, которые работают во время послеобеденного отдыха, имеют перерыв в вечернее время, примерно после 4 часов дня и до 8 часов вечера.

Существует Национальная ассоциация друзей сиесты, созданная в Испании. Она организует специальные турниры по сиесте. Первый такой стартовал в 2010 году. Более трех сот участников должны были соревноваться друг с другом по продолжительности сна, скорости засыпания и громкости храпа. На чемпионате Испании по сиесте был конкурс на самую оригинальную позу спящего человека.

Ссылки

• Ebert, D., K.P. Ebmeier, T. Rechlin, and W.P. Kaschka, «Biological Rhythms and Behavior», Advances in Biological Psychiatry. ISSN 0378-7354
• ¡El I Campeonato Nacional de Siesta ya es realidad! http://www.campeonato-de-siesta.com/

Примечания

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое "Сиеста" в других словарях:

- (исп. siesta, от лат. sexta hora шестой час дня по восхождении солнца, т. е. полдень). Послеобеденный сон у испанцев. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СИЕСТА в Испании полуденное время и отдых (сон)… … Словарь иностранных слов русского языка

Мертвый час, тихий час, отдых Словарь русских синонимов. сиеста сущ., кол во синонимов: 3 мертвый час (4) … Словарь синонимов

сиеста - ы, ж. sieste < faire la sieste <исп. siesta. Спать, дремать после обеда. По окончании завтрака, когда был подан кофе, Лев Алексеевич закурил свой наргиле, а другие сигары и пахитосы.. Байков, пользуясь минутами сиесты, попросил позволения… … Исторический словарь галлицизмов русского языка Энциклопедический словарь

Сіеста полуденный, послѣобѣденный отдыхъ (когда въ жаркихъ странахъ полуденный зной). Ср. При послѣднемъ ударѣ «глагола временъ» я поднялъ голову съ мягкихъ подушекъ, щелкнулъ языкомъ, выпилъ клюквеннаго морса съ водой и сказалъ самъ себѣ: «Моя… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

Ж. 1. Полуденный, послеобеденный отдых (в Испании, Италии, Латинской Америке и некоторых других странах). 2. Самое жаркое время дня. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Сиеста, сиесты, сиесты, сиест, сиесте, сиестам, сиесту, сиесты, сиестой, сиестою, сиестами, сиесте, сиестах (

Сиеста в Испании - это замечательный, имеющий глубокие исторические, культурные и практические корни обычай. Сам термин берет свое начало в латинском выражении «hora sexta», которое означает в период между 12 и 15 дневными

часами. С латыни это буквально переводится, как шестой час после рассвета. То есть этот термин использовался еще античными римлянами для обозначения полуденного времени, когда они делали перерыв в работе, чтоб отдохнуть и вновь набраться сил. Сиеста в Испании является национальной особенностью, славящей этот народ на весь мир, наряду с корридой или танцем фламенко. Впрочем, подобный дневной перерыв можно наблюдать и в других жарких странах, например, на Кубе или в Израиле. Сиеста в Испании, время которой колеблется от двадцати до тридцати минут послеобеденного отдыха, возникла еще в давние времена. Ряд историков относит ее зарождение к семнадцатому веку, когда она была введена волей королей

Значение послеобеденного перерыва

Кстати, сиеста объясняется вовсе не только прихотью или необходимостью восполнить силы. Следует помнить, что происходит она в послеобеденное время. А это значит, что такой перерыв в работе диктуется естественным оттоком крови от мозга после приема пищи и притоком ее к пищеварительному тракту. Такой отток мы с вами все ощущаем, когда возникает сонливость после плотной трапезы. А испанский обед, согласно местной традиции, между прочим, весьма изобилен. Еще одним фактором, которым объясняется сиеста в Испании, является климатический. славится своими жаркими погодными условиями. Температура воздуха достигает очень высокой отметки, когда Как было указано, сиеста характерна для целого ряда жарких стран. Деловая жизнь здесь начинается достаточно рано утром, зато в полдень жаркого дня улицы пустеют.

Ла Сиеста Испания (как ее иногда называют туристы) может иметь разную длительность:

Интересно отметить, что многие медики считают наиболее эффективным как раз короткий дневной сон в 20-30 минут. Впрочем, большинство испанцев игнорируют такие рекомендации, достаточно долго прячась от изнуряюще жаркого испанского солнца.

Как же не везет туристам, когда перед носом закрываются двери магазинов, музеев, исторических сооружений. А что вы хотели? В чужой стране будьте добры уважать ее законы и обычаи.

Благо, что в городах Испании сиеста проходит в разное время, а с развитием цивилизации (изобретением кондиционеров), многие заведения отказываются от послеобеденного отдыха. Крупные города с большим наплывом туристов не могут себе позволить сиесту. Конечно, маленькие магазинчики все же закрываются. Итак, пройдемся по туристическим городам Испании.

Валенсия, Барселона, Салоу радует туристов большинством открытых дверей в обеденное время. Но часть заведений с 14:00 до 17:00 закрыта.

Практически все музеи вешают таблички о закрытии на пару часов. Например, Музей истории, Музей эпохи просвещения и модернизма в Валенсии прекращают прием посетителей в обеденное время. Заполнить вынужденную остановку в путешествии по достопримечательностям предлагает Биопарк и Город искусств и наук, не закрывающие свои двери в жаркий полдень.

Все, работающие во время сиесты, имеют свой перерыв, но только чуть позже (с 16:30 до 20:00). Места общепита трудятся на благо прибыльного бизнеса. Во время испепеляющей жары и обжигающего ветра есть много желающих испить бокал отменного вина или холодного пенного пива.

Испанский образ жизни довольно необычен. В семь утра, когда у нас народ активно добирается до рабочих мест, улицы испанских городов спят: машин почти нет, автобусы ездят по ночному графику, то есть редко, магазины закрыты. Испанцы активизируются к 9 часам утра. Большинство именно в это время выходит на улицу, чтобы отправиться на работу. Рабочий день обычно начинается с 10.00.

Вечером, когда зной уходит, испанцы гуляют часов до 23. Причем вместе с ними прогуливаются по улицам, сидят в кафе и маленькие детки, которым уже давно пора спать. А в обед, в самый пик жары, наступает время длительного обеденного перерыва, то есть сиесты. Иностранцы часто не понимают, что же такое сиеста в ?

Послеполуденный отдых

Сиесту придумали не испанцы. Вероятно, сейчас никто не сможет точно сказать, какой же народ, проживающий на берегах Средиземного моря, то есть в жарком, а летом и душном климате, додумался организовать послеобеденный сон.

Сиеста есть у греков, итальянцев, португальцев, мальтийцев. Работать в полях и садах под прямыми лучами солнца, которые в полдень и последующие несколько часов особенно опасны для кожи, просто невозможно. Даже идти по улице, где в тени воздух прогревается до 35-40 градусов, бывает непросто. Куда лучше – зайти в прохладный дом, опустить ставни, обеспечив приятный полумрак, и подремать пару часов, а потом с новыми силами приступить к работе. До сих пор в деревнях и маленьких городках, где люди придерживаются традиций, сиеста соблюдается неукоснительно.

Современная сиеста

Вряд ли жители современных испанских городов в обеденное время отправляются на боковую, как это делали их предки еще со времен господства арабов. Нынешняя жизнь диктует свои правила. Многие испанцы работают в центре большого города, а живут на его окраинах. Поэтому за обеденный перерыв физически добраться до своего дома и обратно они не успеют, что уж говорить о сладком сне.

Но сиесту в Испании все-таки никто не отменил. Более того, она является одной из местных традиций, и каждый испанец будет рьяно защищать свое право на трех- или четырехчасовой отдых в середине дня. Работники маленьких магазинчиков, парикмахерских, аптек в Испании используют сиесту для встреч с друзьями, прогулок по крупным торговым центрам, которые не закрываются на обеденный перерыв, походов в спортзалы и вообще для решения собственных проблем. Вот и получается, что людей на улицах во время сиесты меньше не становится. Сиеста – это одобренное правительством время законного отдыха. И его никто не будет лишаться без особых на то причин.

Что делать туристам?

Кто страдает из-за таких длительных обеденных перерывов? Только туристы. Местные уже давно научились планировать свой день, чтобы не оказаться перед закрытыми дверями нужного заведения.

Что же нужно знать путешественнику, чтобы не испортить свой отдых в Испании и не оказаться в самую жару на улице не у дел:

• все значимые достопримечательности (церкви, частные ботанические сады, небольшие негосударственные музеи), особенно в провинции, стоит посещать либо до 12 часов дня, либо после 16 часов. Существует большая вероятность того, что в обеденный период эти объекты будут закрыты;
• о сиесте практически забыли в центре крупных курортных городов. Днем наверняка будут работать кафе и рестораны в самых людных местах, торговые комплексы, парки развлечений, сувенирные магазины;
• без перерывов работают рестораны при гостиницах и кафе на пляжах;
• крупные музеи тоже не закрываются во время сиесты.

Время сиесты

Точного, строго регламентированного обеденного перерыва в Испании нет. Каждый испанский город определяет время для сиесты самостоятельно. Городские власти исходят из климатических условий.

Вполне разумно, что на юге страны, на побережье Коста-дель-Соль, где летом воздух прогревается до 40 градусов Цельсия, сиеста длится с 13.00 до 17.00. На восточном – в и – большинство заведений закрывается на перерыв в 14.00. Сиеста продолжается до 16.30-17.00. Западные и северные области меньше страдают от жары, поэтому послеобеденный отдых там занимает всего два часа – с 13.00 до 15.00.