Рецепт замечательного блюда — овощное рагу с мясом в мультиварке. Ароматное рагу и жаркое

Можно приготовить по-разному. Для этого подходят самые разные продукты, круглогодично доступные в магазинах. Такое блюдо можно подавать к столу как в праздники, так и в будни. С применением мультиварки оно выходит особенно вкусным и нежным. О том, как создать аппетитное блюдо из мяса и овощей, пойдет речь в нашей статье.

Свинина с картошкой в мультиварке. Ингредиенты

В этом блюде ингредиенты могут меняться в зависимости от предпочтений хозяйки. Но традиционно, для того чтобы приготовить мясо с овощами в мультиварке, используются следующие продукты:

мясо (свинина, говядина, телятина) - 300-400 граммов;
лук репчатый - одна штука;
морковь - одна штука;
картофель - семь-восемь штук;
чеснок - три-четыре зубчика;
масло растительное - две ложки (столовых);
кетчуп - одна ложка (чайная);
специи, перец, соль, зелень - по вкусу.

Свинина с картошкой в мультиварке. Способ приготовления

Прежде всего, следует вымыть и нарезать свинину. После этого ее нужно заложить в чашу мультиварки и установить на ней программу «Жарка». Мясо необходимо обжаривать до тех пор, пока оно не подрумянится.
Далее следует измельчить очищенные морковь и лук и отправить их в мультиварку. После того как продукты прожарятся, необходимо добавить к ним ложку кетчупа и оставить готовиться в устройстве еще пару минут.
После этого нужно заняться картошкой. Ее следует помыть, почистить, нарезать на тонкие полоски и заложить в мультиварку вместе с измельченным чесноком. Все продукты необходимо посолить, приправить перцем и специями и налить в них воды (1 мультистакан).
Затем прибор нужно установить на режим «Тушение» на один час. После этого блюдо можно посыпать зеленью и подавать к столу.

Мясо с картошкой и овощами в мультиварке готово! В чудо-машине это незатейливое кушанье приобретает необыкновенный вкус и аромат.

Свинина со спаржевой фасолью. Ингредиенты

Что будет, если заменить привычные морковь и лук на сладкий перец и спаржевую фасоль? Блюдо заиграет новыми красками! Мясо с овощами в мультиварке от этого только выиграет.

Ингредиенты:

свинина или телятина (мякоть) - 500 граммов;
спаржевая фасоль (свежая или замороженная) - 200 граммов;
сладкий перец (разноцветный) - 200 граммов;
репчатый лук - 150 граммов;
кетчуп - две-три ложки (столовых);
сахар - одна-две ложки (чайных);
растительное масло - 3 ложки (столовых);
соль - две щепотки;
сушеный перец - 10 горошин;
вода - 50 миллилитров.

Свинина со спаржевой фасолью. Способ приготовления

Для начала необходимо порезать очищенный репчатый лук на четвертинки, а сладкий перец - тонкой соломкой.
После этого телятину или свинину следует очистить от загрязнений и нарезать поперек волокон кубиками.
Далее мультиварку нужно установить на режим «Жарка», влить в ее чашу подсолнечное масло и поджарить на нем мясо до золотистой корочки. На это уйдет примерно пятнадцать минут.
Затем к мясу необходимо добавить лук и обжаривать три минуты, пока он не станет прозрачным.
Теперь следует промыть спаржевую фасоль и оставить ее в дуршлаге на несколько минут, чтобы лишняя влага успела стечь.
После этого в чашу мультиварки нужно заложить сладкий перец и обжарить его с остальными овощами в течение двух минут.
Далее необходимо добавить к свинине или телятине спаржевую фасоль. Ее нужно обжаривать вместе с другими продуктами еще пять минут.
Затем режим «Жарка» следует отключить. В чашу мультиварки нужно добавить две-три ложки кетчупа, пару ложек сахара, разноцветный перец и воду. Теперь все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и установить прибор на режим «Тушение». Обычно на окончательное приготовление блюда уходит около пятнадцати минут.

Мясо с овощами в мультиварке готово! Его можно подавать к столу посыпанным мелко нарубленной зеленью.

Говядина с кабачками и баклажанами. Ингредиенты

В сезон сбора урожая можно приготовить особенно вкусные и полезные тушеные овощи с мясом в мультиварке. Причем все растительные ингредиенты блюда можно будет собрать прямо с грядки. Вопрос лишь в том, какое сочетание продуктов окажется наиболее удачным. Предлагаем вам рецепт, в котором учтены все необходимые нюансы. Он предполагает использование следующих ингредиентов:

говядина - 600 граммов;
лук - одна головка;
морковь - 1 штука;
баклажан - одна штука;
болгарский перец - одна штука;
кабачок (среднего размера) - три штуки;
помидор (среднего размера) - пять штук;
чеснок - два зубца;
черный перец (молотый), хмели-сунели и соль - по вкусу;
лавровый лист - две штуки;
вода - 150 миллилитров.

Говядина с кабачками и баклажанами. Способ приготовления

Сначала нужно порезать на кусочки мясо. Затем следует выбрать в мультиварке режим «Выпечка». Время приготовления - 40 минут.
Затем в чашу устройства необходимо заложить говядину и обжаривать ее двадцать минут.
После этого нужно добавить к ней измельченные морковь и лук и готовить еще двадцать минут.
Далее в чашу следует всыпать мелко порезанный чеснок.
Остальные овощи нужно очистить, нарезать и уложить в мультиварку слоями: баклажан, перец, кабачки, помидоры. Сверху необходимо положить пару листочков лаврового листа.
Затем все ингредиенты следует залить водой и поставить тушиться в чашу прибора на два часа. Программу в устройстве нужно выбрать соответствующую - «Тушение».

После этого тушеные овощи с мясом в мультиварке можно подавать к столу. Блюдо понравится всем вашим друзьям и домашним.

Бытовые приборы стали неотъемлемой частью нашей жизни. Поэтому каждой хозяйке будет полезно знать, как готовятся овощи с мясом в мультиварке. Рецепты создания этого блюда перед вами. Приятного аппетита!

Сегодня у нас в меню замечательное блюдо, которое готовится по очень простому рецепту — мясо с овощами в мультиварке. Для тех, у кого такая помощница на кухне есть, не надо рассказывать, как быстро и удобно в ней готовить, а для тех, кто еще живет без мультиварки совет только один — срочно ее покупать и наслаждаться приготовлением. Мясо с овощами получается невероятно вкусное, сочное и ароматное. Я бы даже сказала, что это блюдо напоминает сразу и гуляш и жаркое. Да да, не удивляйтесь, вроде бы они и далеки друг от друга, но по вкусу очень близки. Мне очень нравится, что приготовление в мультиварке сохраняет нам ароматы овощей. Блюдо получается очень ароматным, мясо у нас очень мягкое, сочное и просто тает во рту. Овощи вы можете использовать абсолютно любые, какие есть у вас в наличии, в этом рецепте полет кулинарной фантазии только приветствуется. Время приготовления этого блюда в мультиварке во многом зависит от сорта мяса и его качества.

Ингредиенты:

мясо около 600 гр (у меня свинина)
1 большая морковь
1 большая луковица
2 зеленых перца
соль, перец, приправы по вкусу
немного растительного масла
любая зелень

Способ приготовления

Свинину нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем пару ложек растительного масла и перемешиваем. Оставляем так минут на 30.

Затем обжариваем кусочки со всех сторон в мультиварке на режиме Жарка до средней румяности на растительном масле.

Добавляем порезанный лук и морковь, продолжаем жарить еще минут 10, периодически помешивая.

Затем закладываем порезанный соломкой болгарский перец, добавляем немного горячей воды и выбираем режим Тушения. Время приготовления зависит от сорта используемого мяса, у меня была молодая свинина и я тушила блюдо около 45 минут.

Овощи часто выступают дополнительным компонентом в мясных блюдах, и тому есть несколько причин. Во-первых, овощи способствуют лучшему перевариванию мяса в желудке, во-вторых, многие виды овощей выводят из организма шлаки и холестерин, которые образуются в результате употребления мясных блюд. Ну и в-третьих, овощи хорошо сочетаются с мясом в гастрономическом смысле, делают его более сочным, придают блюду насыщенность вкуса, пропитывают его своими ароматами. В этой статье мы расскажем вам несколько интересных рецептов приготовления мяса с овощами в мультиварке.

Мясо и овощи можно просто измельчить, а потом запечь или потушить вместе – это будет вкусно и просто, но не слишком интересно. Другое дело – создать из тех же ингредиентов настоящее произведение кулинарного искусства, всего лишь изменив способ приготовления продуктов. В этом рецепте мясо выступает в качестве своеобразной оболочки для более нежной и сочной начинки из овощей и расплавленного сыра. Столь необычное и красивое блюдо можно смело подавать к столу во время прихода гостей. Рассмотрим подробный список ингредиентов, из которых готовится мясо с овощами в мультиварке:

говяжья вырезка – 0,5 кг;
брокколи – 100 г;
морковка – 50 г;
цветная капуста – 100 г;
лук-порей – 50 г;
твердый сыр – 50 г;
бульонный кубик – 1 шт.;
растительное масло – 4 ст.л.;
соль, перец.

Поэтапное приготовление мяса с овощами в мультиварке заключается в следующем:

Брокколи и цветную капусту промываем под краном и срезаем соцветия с ножки. Складываем их в глубокую сковородку.
Моем морковку, чистим ее, рубим кубиками. То же самое проделываем с луком.
Бульонный кубик заливаем стаканом кипятка и размешиваем до полного растворения.
Пересыпаем морковку и лук в сковороду с остальными овощами, наливаем растительное масло, ставим на огонь и обжариваем минут 10. Потом заливаем все это подготовленным бульоном, накрываем крышкой и тушим до полной готовности.
Тем временем обмываем вырезку и делим ее на ломтики толщиной по 1 см. С помощью молотка отбиваем мясо.
Посыпаем отбивные солью и перцем. Выкладываем на каждый кусочек мяса немного овощей, сверху посыпаем их сыром, тертым на мелкой терке, потом сворачиваем мясо в рулетик и скрепляем его ниткой или зубочистками.
Чашу мультиварки смазываем маслом и укладываем рулетики на дно. Ставим программу «Выпечка» и готовим мясо с овощами в мультиварке 20-30 минут.

Свинина с овощами в мультиварке

Мясо с овощами в мультиварке – сочное и ароматное блюдо, сочетающее в себе прекрасный вкус, пользу и способность быстро утолять голод. Овощей здесь использовано не так уж много, самым основным ингредиентом, помимо свинины, выступает сладкий болгарский перец, из сока которого получается замечательная подлива. Рассмотрим полный список продуктов, которые используются в этом рецепте мяса с овощами в мультиварке:

свинина – 1 кг;
болгарский перец – 3 шт.;
лук – 2 головки;
бульон – 1 стакан;
чеснок – 2 зубка;
мед – 2 ч.л.;
картофельный крахмал – 1 ч.л.;
лимонный сок – 1 ч.л.;
подсолнечное масло – 2 ст.л.;
соль, черный перец.

Моем мясо и кладем его на доску. Нарезаем примерно одинаковыми по размеру и толщине ломтиками. Слегка подсаливаем их.
В мультиварку наливаем растительное масло, включаем опцию «Жарка» и обжариваем каждый ломтик с двух сторон. Перекладываем мясо на тарелку.
Чистим лук, чеснок, болгарский перец. Лук и перец шинкуем мелкими кубиками, чеснок измельчаем ножом или прессом.
В масло, в котором жарилось мясо, вначале кладем лук и жарим его до золотистости. Потом добавляем чеснок и сладкий перец. Программу «Жарка» изменяем на режим «Тушение» и готовим ингредиенты в течение 5 минут под закрытой крышкой.
Наливаем в мультиварку бульон. В холодной воде разводим картофельный крахмал и тонкой струйкой вливаем его в подливу, постоянно ее помешивая пластиковой лопаткой.
Затем добавляем в соус лимонный сок и мед, перемешиваем, пока мед не растворится. Выкладываем мясо обратно в мультиварку, закрываем крышку. Тушим мясо с овощами в мультиварке еще 10 минут.

Мясо с тыквой в мультиварке

Этот рецепт по праву можно назвать осенним, поскольку одним из основных ингредиентов здесь выступает тыква. Сладкая и ароматная, она великолепно сочетается с мясом, отдавая блюду не только свой замечательный вкус, но и красивый яркий цвет. Для этого рецепта рекомендуется использовать мягкую свинину, например, ошеек. Если желаете сделать блюдо не таким жирным, возьмите говядину или телятину. Список ингредиентов для приготовления мяса с овощами в мультиварке перед вами:

свинина – 1 кг;
тыква – 1 кг;
сладкий перец – 3 шт.;
острый перец – 0,5 стручка;
лук – 1 шт.;
чеснок – 3 зубка;
сливки – 0,5 стакана;
карри – 1 ч.л.;
растительное масло – 2 ст.л.;
соль, черный перец;
лавровый лист – 1 шт.

Готовим мясо с овощами в мультиварке в несколько этапов:

Обмытое мясо кладем на разделочную доску и нарезаем крупными кубиками или пластами наподобие отбивных.
Чистим лук и шинкуем его полукольцами. Тыкву освобождаем от семян и кожуры, режем крупными кубиками. Чеснок измельчаем ножом. Перец чистим и режем соломкой.
Наливаем в мультиварку растительное масло, включаем опцию «Жарка». Порциями обжариваем кусочки мяса до полуготовности, подсаливаем и перекладываем в отдельную посудину.
В оставшееся масло выкладываем овощи и также обжариваем их в течение 10 минут.
Перекладываем кусочки свинины обратно в мультиварку, наливаем примерно 100 мл кипяченой воды, добавляем соль, лавровый лист и черный перец, переводим прибор в режим «Тушение». Готовим мясо с овощами в мультиварке 40 минут.
Разводим в сливках молотый порошок карри. Вливаем в блюдо, пробуем на вкус и при необходимости добавляем еще соли или специй.
Продолжаем готовить мясо с овощами в мультиварке еще 10 минут.

Мясо с овощами и белыми грибами в мультиварке

В рецепте этого блюда использованы белые грибы. В принципе, их можно заменить более дешевыми и доступными шампиньонами, но советуем вам все же поискать именно тот ингредиент, что указан в рецепте. Именно белые грибы и придают блюду основную вкусовую и ароматную нотку, их душистый лесной запах просто невозможно заменить слишком тонким ароматом шампиньонов. Список продуктов для приготовления мяса с овощами и грибами в мультиварке указан ниже:

свинина или говядина – 0,6 кг;
белые грибы – 0,5 кг;
картофель – 0,5 кг;
морковка – 2 шт.;
капуста – 300 г;
луковица – 1 шт.;
сладкий перец – 2 шт.;
сметана – 200 г;
крахмал – 2 ст.л.;
вода – 200 мл;
растительное масло – 3 ст.л.;
соль, перец, зелень.

Рассмотрим этапы приготовления мяса с овощами и грибами в мультиварке:

Белые грибы вначале тщательно моем, удаляя с них весь мусор. Затем кладем их в глубокую миску и заливаем холодной водой. Через 30 минут воду меняем и оставляем грибы еще на полчаса. Потом еще раз меняем воду на чистую, а через 30 минут сливаем ее окончательно.
Овощи чистим от кожуры, режем кубиками. Слишком мелко нарезать не нужно, чтоб в процессе тушения кусочки не превратились в сплошную однородную массу.
Грибы также нарезаем кубиками и соединяем с овощами.
В чашу мультиварки наливаем 3 ст.л. растительного масла. Мясо моем, режем кубиками и выкладываем на дно формы. Покрываем мясо слоем из овощей и грибов. Солим, перчим, по вкусу добавляем зелень.
Крахмал разводим в холодной воде, соединяем жидкость со сметаной. Солим по вкусу и полученной массой заливаем продукты в мультиварке.
На панели прибора устанавливаем опцию «Тушение». Готовим мясо с овощами и грибами в мультиварке в течение 1,5 часов.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке

Мясо с овощами по этому рецепту запекается в мультиварке довольно необычным способом. Вначале мы завернем все ингредиенты в тонкий армянский лаваш, а уже потом будем выпекать блюдо в чаше прибора. Рулетик из лаваша получится хрустящим, начинка – сочной. В таком рецепте нет ничего сложного, и вы сами в этом убедитесь, но вначале подготовьте такие ингредиенты:

Приступим к приготовлению мяса с овощами в мультиварке:

Из свинины необходимо приготовить рубленный фарш. Для этого вначале промываем мясо в чистой воде, а потом острым ножом нарезаем его на мелкие кубики.
Складываем фарш в миску, поливаем соевым соусом и посыпаем специями. Перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Овощи чистим, моем и шинкуем мелкими кубиками приблизительно одинакового размера.
Перемешиваем овощи и мясо между собой. Расстилаем на столе 2 листа лаваша. Распределяем массу поровну, половину начинки выкладываем горкой на первый лаваш, сворачиваем его конвертом и погружаем в мультиварку.
Включаем программу «Выпечка». Готовим мясо с овощами в мультиварке 45 минут. Немного остужаем, извлекаем из емкости и таким же способом готовим вторую порцию блюда.

Мясо с овощами в мультиварке. Видео

Ингредиенты:

0,6 кг говяжьего гуляша
2 луковицы
2 моркови
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
1 стакан рубленых помидор в томатном соке (или 2 помидора)
соль абхазская
приправа для мясных блюд

Все любители мясных блюд наверняка знают о пользе , которая заслуженно считается одним из самых популярных видов мяса не только на Руси, но и во всем мире. Говядина – диетический продукт, содержащий минимальное количество жира (даже меньше, чем в ). Кроме того, она богата железом, цинком и другими микроэлементами. Правда, есть небольшой минус – это мясо довольно жесткое. Чтобы раскрыть весь вкус говядины, необходимо готовить ее правильно и в течение достаточно долгого времени. Вот здесь нам и поможет мультиварка!

Говядина тушеная с овощами в мультиварке отлично подойдет к празднику, хороша она также и на каждый день. Овощи придают блюду аромат и делают вкус более насыщенным – устоять перед ним невозможно!

К слову, говядина с овощами в мультиварке готовится гораздо проще, чем обычным способом – не выкипает постоянно вода, ничего не пригорает. Весь контроль за процессом я возлагаю на свою помощницу PHILIPS HD3077/40, возможно, ваша мультиварка справится еще лучше.. Порадуйте свою семью блюдом из ресторанного меню!

Способ приготовления

Все необходимые для приготовления продукты подготовлены, могу начинать.
В мясной лавке я купила уже нарезанную на порционные куски говядину, поэтому их только обмыла и высушила бумажным полотенцем. Подготовленное мясо выкладываю в чашу мультиварки, включив ее в режим “жарить”, и без использования масла или жира, что думаю, порадует сторонников здорового питания, помешивая, обжариваю его. При этом говядина начинает выделять сок и таким образом, практически тушится в собственном соку.
Мясо пока не солю, чтобы оно сохранило свою сочность. Как только мясо изменило свой цвет, подливаю немного воды (если у вас есть мясной или овощной бульон, можете его добавить), и вот теперь солю и приправляю специями.
Мультиварку перевожу в режим “тушение” и устанавливаю время приготовления на 1,5 часа.
Подготовлю овощи (в этот раз я решила добавить к мясу лук, морковь и сладкий перец, но также отлично подойдет капуста, кабачок, да и вообще смело берите все те овощи, которые вы любите).
Очищаю и нарезаю полукольцами лук, кольцами морковь и кубиками сладкий перец. Так как тушеные овощи у меня будут в качестве гарнира, то нарезаю их достаточно крупно.
Когда мультиварка издаст звуковой сигнал, закладываю в чашу с мясом нарезанные овощи, причем стараюсь это сделать так, чтобы сладкий перец был верхним слоем, для того, чтобы в процессе тушения он просто не превратился в кашу.
Следом добавляю помидоры в собственном соку, если нужно, досаливаю и оставляю тушиться еще на 30 минут в том же режиме.
Уже практически в самом конце в почти готовое блюдо всыпаю мелко нарезанный чеснок.

Все, ароматная говядина тушеная с овощами в мультиварке готова. Приготовленная по этому рецепту, она получается сочной и очень вкусной!

Польза овощей известна давно. Многие готовят из них салаты, супы, закуски и гарниры. Такие блюда, как правило, едят люди, придерживающиеся диеты и правильного питания. Приготовить тушеные овощи можно как из сезонных летних овощей, так и из замороженных. Особенно удобно делать это в мультиварке.

Тушеные овощи в мультиварке: рецепты

Тушеные овощи с консервированными помидорами

Состав:

Картофель - 7 шт.
Морковь - 3 шт.
Кабачки - 2 шт.
Репчатый лук - 4 шт.
Консервированные помидоры - 2 шт.
Черный перец горошком - 3 шт.
Томатный сок - 1 ст.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

Почистите все овощи. Лук нарежьте крупными кубиками, морковь — кружочками или брусочками, кабачки и картофель - небольшими кубиками. Консервированные помидоры нашинкуйте крупными дольками.
В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите лук, перец горошком и лавровый лист. Сверху засыпьте морковь, положите кусочки картофеля.
Посолите овощи по вкусу и добавьте половину нарезанных помидоров.
Покройте овощи кабачками и выложите оставшиеся помидоры.
Полейте овощи томатным соком, закройте крышку, включите программу «Тушение» и готовьте 1 ч.
За 10 мин до готовности, все овощи хорошенько перемешайте и оставьте до завершения приготовления.
Подавайте тушеные овощи в горячем виде вместе с томатной подливкой.

Тушеные овощи с беконом в мультиварке

Состав:

Копченый бекон - 300 г
Замороженные овощи - 500 г
Сметана или майонез - 2 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

Для этого рецепты Вам понадобятся упаковка замороженных овощей, которые можно купить в любом супермаркете.
Сначала поджарьте бекон. Для этого нарежьте его тонкими полосками, налейте в чашу мультиварки немого растительного масла и обработайте в программе «Выпечка» до золотистого цвета.
Когда бекон немного поджарится, добавьте к нему смесь замороженных овощей, приправьте специями и солью.
Посыпьте овощи рубленой зеленью, добавьте сметану или майонез.
Перемешайте овощи, закройте мультиварку крышкой и в программе «Выпечка» или «Тушение» готовьте около 30 мин.

Тушеные замороженные овощи с сыром в мультиварке

Состав:

Смесь замороженных овощей - 500 г
Сыр - 250 г
Соль и специи - по вкусу

Приготовление:

Выложите овощи в специальную сетку для приготовления блюд на пару.
В чашу мультиварки налейте воды до специальной риски.
Овощи хорошо посыпьте специями и солью. Установите программу «Готовка на пару» или «Овощи» на 40 мин.
Пока овощи готовятся, натрите сыр на крупной терке.
После звукового сигнала посыпьте овощи тертым сыром и подавайте их к столу в качестве гарнира к рыбе, мясу или курице.

Овощи тушеные в мультиварке редмонд: приготовление

Состав:

Баклажаны - 2 шт.
Кабачки - 1 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Помидоры - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Грибное ассорти - 200 г
Бульонный кубик - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль и специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

Все овощ хорошенько промойте, обсушите и почистите. Лук нарежьте кубиками или полукольцами, морковку - кружками.
Болгарский перец нашинкуйте тонкими полосками, баклажан с кабачком измельчите. Помидор нарежьте дольками.
В емкость мультиварки налейте растительное масло, выложите все овощи, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и рубленую зелень.
Выложите грибы и бульонный кубик. Установите режим «Тушение» или «Овощи» на 40 мин. Благодаря грибам тушеные овощи получаются с необычным привкусом и достаточно сытные.

Тушеные овощи в мультиварке с курицей: рецепт

Состав:

Куриное филе - 700 г
Репчатый лук - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Картофель - 5 шт.
Брокколи - 300 г
Морковь - 1 шт.
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

Почистите и нарежьте овощи. Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец - соломкой, картофель - кубиками, морковь натрите на крупной терке.
На ночь замаринуйте куриной филе: натрите каждый кусочек специями и солью, добавьте болгарский перец и лук.
После маринованную курицу уложите в емкость мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом. Установите режим «Выпечка» на 40 мин (каждые 10 мин не забывайте помешивать).
После звукового сигнала добавьте к курице картофель, брокколи, налейте немного воды и посолите. Включите режим «Тушение» на 1 ч.
Курицу с овощами раскладывают по тарелкам и подают, посыпав рубленой зеленью.

Как приготовить тушеные овощи с мясом в мультиварке?

Состав:

Картофель - 7 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Горошек - 200 г
Сельдерей -2 шт.
Говядина - 300 г
Соус сацебели - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:

Сначала почистите овощи, порежьте их произвольным образом. Морковь натрите на крупной терке.
Все овощи и мясо сложите в чашу мультиварки, добавьте немного воды, соус, сметану и специи. Хорошо перемешайте ингредиенты.
Установите программу «Тушение» на 30 - 40 мин.
Подавайте тушеные овощи с мясом, посыпав рубленой зеленью.

Мультиварка - отличный помощник, облегчающий жизнь каждой хозяйке. С ее помощью можно приготовить абсолютно любые блюда, затратив минимум времени и сил. Тушеные овощи, приготовленные в мультиварке, получаются нежными, сытными и вкусными. С их помощью можно существенно разнообразить повседневный рацион, подавая в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.