Чутье собак, как развить нюх у собаки? Обоняние собаки: общая характеристика Сколько запахов может различать собака.

Собаки воспринимают наш мир иначе, и не потому, что они собаки, а потому, что они чувствуют и осязают его лучше, чем мы...

Сегодня мы поговорим о том, как и с помощью каких органов чувств собаки воспринимают окружающий мир. Мы очень надеемся, что эта информация поможет нам лучше узнать наших домашних любимцев, и нам станут понятны многие собачьи привычки. Итак, особенности нюха, зрения, слуха, осязания и вкуса вашей собаки…

Нюх собаки

Не случайно, когда говорят об остром нюхе, вспоминают собаку, ведь у собак нюх развит лучше всего и это не случайно. Жизнь собаки наполнена различными запахами, которые постоянно меняются, пересекаются и наслаиваются один на другой, и для того, чтобы не запутаться в таком многообразии, собаке нужен очень тонкий нюх, который позволит ей дифференциировать различные запахи и разделять такой коктейль из запахов на отдельные ингредиенты. Так, к примеру, собака легко может унюхать одну единственную каплю крови в пяти литрах воды, и дифференциировать какому животному принадлежит кусок мяса – свинье, кролику или барану, тогда как человеку по запаху различить принадлежность такого мяса к конкретному виду животного просто невозможно. Ну, а что касается запахов человеческих, то здесь собакам и вовсе нет равных – идти по следу, различить по одному лишь запаху близнецов – всё это под силу нашим с вами собакам. Особым тонким нюхом, конечно же, отличаются собаки-ищейки, благодаря специальным тренировкам для этих животных нет невозможного, они могут идти по следу человека, вот только когда этот след прерывается – собака здесь бессильна. Примечательно, что такому тонкому нюху способствует не только наличие внутренних сенсоров, но и внешняя часть собачьего носа. Так,

у здоровой собаки, для того, чтобы она могла воспринимать запахи, всегда должен быть влажным нос, это позволяет ей абсорбировать запахи из воздуха, который она вдыхает. Когда же животное заболевает, и его нос становится сухим – способность различать запахи также снижается.

Как известно, всё познаётся в сравнении. Так вот, для того, чтобы понять насколько мощным нюхом обладают наши собаки, достаточно узнать такой факт, как то, что

у человека общая площадь клеток, отвечающих за обоняние, составляет около четырёх сантиметров квадратных, тогда как у немецкой овчарки этот же показатель составляет площадь в сто пятьдесят квадратных сантиметров!!!

Вы только представьте себе эту разницу. Собаки действительно чувствуют окружающий их мир с помощью нюха не так, как мы. Также, у человека количество обонятельных клеток составляет пять миллионов, тогда как у собаки породы бассет – их сто двадцать пять миллионов, а у фокстерьеров – сто пятьдесят миллионов, ну а у немецкой овчарки – целых двести миллионов обонятельных клеток!!! Не случайно учёные мужи утверждают, что собака в сорок раз острее чувствует запахи, чем человек, а некоторые эксперты даже уверенны, что на самом деле, эта цифра, определяющая степень чувствительности, куда больше.
Что же касается особых нот ароматов, то лучше всего собаки чувствуют запахи жирных кислот, которые входят в состав рациона питания плотоядных животных.
Можно ли у собаки и сделать из неё настоящую ищейку? Конечно же, можно, если тренировать животное и заниматься с ним по специальной программе. Так, примеру, если вы не будете кормить охотничью собаку перед охотой мясом – то её нюх станет острее, и она сумеет взять даже самый старый след, именно поэтому, охотники предпочитают посадить животное перед охотой на диету, так оно будет лучше улавливать различные запахи.

Собачий слух

У наших собак также очень развит ещё один из способов восприятия окружающего мира – они очень хорошо слышат, настолько хорошо, что улавливают ультразвуковые волны, которые человеческое ухо не в состоянии воспринять из-за высоких частот таких колебаний. Так, во времена войны солдаты очень часто использовали эту способность собак, для того, чтобы на расстоянии передавать им команды, которые бы не мог услышать противник. Вы не поверите, но

наши Бураны и Вьюги в состоянии слышать звук, источник которого находится на расстоянии 24 метров, тогда как для человека такой звуковой предел составляет всего лишь 4 метра…

Но, и это ещё не всё. Собака может отличать звуки друг от друга, которые на первый взгляд, ничем не отличаются – если бы она умела говорить, она бы обязательно рассказала нам о том, что различные моторы одной и той же марки автомобиля звучат по-разному…

Зрение собак

Несмотря на то, что бытует мнение, что собаки видят мир в чёрно-белых тонах, и не знают красок, на самом деле собаки имеют очень хорошее зрение, и ночью они видят куда лучше нас с вами. Так, к примеру, у представителей породы немецкой овчарки поле зрения составляет целых 180 градусов, и они способны видеть жесты своего хозяина на расстоянии несколько сотен метров!

Осязание собак

К сожалению, эта область восприятия у собак мало исследована, но даже тот небольшой объём информации, которым мы владеем по этому поводу, позволяет нам сделать выводы о том, что температурные, тактильные и болевые раздражители воспринимаются кожей собак и их слизистыми поверхностями по-разному. Так, собака способна почувствовать малейшее дуновение ветерка, которое касается её шерсти, именно поэтому, при понижении температуры воздуха собаки «распушивают» свой шерстяной покров, тем самым, защищая себя от переохлаждения. А, вот представители северных пород собак могут даже спать в снегу в лютый мороз, и не испытывать при этом никакого дискомфорта.

Обонятельные ощущения для собаки - одни из глав­ных. Мы и представить себе не можем, каким бы открыл­ся нам окружающий мир, окажись мы вдруг способны чуять запахи на «собачий манер». Крошечная комнатная собачка воспринимает едва уловимые запахи, о сущест­вовании которых мы даже не подозреваем. Слизистая органов обоняния собаки в 1000-10 000 раз чувстви­тельнее слизистой оболочки носа человека, а участок мозга, ведающий обонянием, развит куда больше обоня­тельной доли нашего мозга. Очень важно и то, что соба­ка способна запоминать запахи и связывать свои обоня­тельные ощущения с разнообразным опытом прошлого. Кстати, эта способность на удивление хорошо развита и у человека, хотя обонятельное восприятие для нас не столь уж важно. Ароматы и запахи, запомнившиеся с детства, при повторном восприятии даже в старости на­вевают яркие ассоциативные воспоминания о былом. Можно привести немало примеров, подтверждающих, что запахи, связанные с какими-то происшествиями, собака способна помнить всю последующую жизнь. Больше всего запоминаются ей ситуации, которые имели для нее сколько-нибудь негативный характер. И это по­нятно: животному весьма важно научиться осторожно­сти, чтобы избегать опасностей. Однако и положитель­ные эмоции, и связанные с ними обонятельные ощущения надолго остаются в собачьей памяти. Так, в годовалом возрасте мой шотландский терьер ввязался в жестокую драку с другим псом: крупный и сильный белый пойнтер из усадьбы на острове Лемписари не желал смириться с тем, что в его владениях объявился маленький незна­комец. Скотч-терьеру, разумеется, хорошенько доста­лось. Шесть лет спустя я вместе с ним вновь отправился на яхте в те же места, на сей раз с неизвестной моему четвероногому другу стороны, откуда усадьба не была даже видна. Вдруг километра за два до берега ветер принес знакомые запахи места, где мой пес некогда по­знал позорное поражение. Совздыбленной шерстью он выскочил на палубу и, усевшись на нос яхты, принялся беспрестанно лаять и рычать, пока мы не подошли к бе­регу. Едва яхта коснулась причала, как мой шотландец тотчас спрыгнул на берег и мигом набросился на совер­шенно ему незнакомого пса весьма добродушного нра­ва - правда, тоже большого и белого; тот пришел полю­бопытствовать, кто приехал и уж никак не ожидал такой каверзы. Выходит, все эти годы мой пес помнил запахи округи, в которой подвергся коварному нападению боль­шой белой собаки. А то, что тут жила теперь совсем дру­гая собака, смирная и вовсе не помышлявшая о драке, было обстоятельством второстепенным. Ведь с запахами места ассоциировались воспоминания о вероломстве, и были они настолько сильны, что полностью подчинили се­бе поступки моего скотч-терьера.

Практика со всей определенностью подтверждает, что собака в состоянии воспринимать и одновременно подразделять множество разных запахов. Это позволяет утверждать, что обоняние у нее «аналитическое», и в этом смысле оно, очевидно, больше всего отличается от человеческого. Можно даже сказать, что собака воспри­нимает окружающую среду через некую «призму запа­хов». Разумеется, это не дает ей сколько-нибудь ощути­мого представления о форме предметов, зато позволяет довольно точно определять расстояния. Однако подобное восприятие запахов совершенно несопоставимо с тем, что дает наш собственный орган обоняния. Мы можем воспринять два знакомых запаха как некое обонятель­ное ощущение, но зачастую не в состоянии сразу опре­делить, из чего складывается какое-то новое для нас со­четание. Способность собаки преследовать добычу, на­ходить отдельные предметы и пищу в самых разнообраз­ных условиях убедительно свидетельствует о том, что ей под силу различать самые слабые запахи даже на фоне других, чрезвычайно сильных. Человек весьма чувстви­телен к запаху лишь немногих веществ, в частности к меркаптану, который выделяется с дымом при производ­стве сульфатной целлюлозы. Этот запах разносится по воздуху и ощущается часто даже на расстоянии 150 ки­лометров от предприятия. Весьма вероятно, что собака способна чуять множество разных запахов так же остро, как мы меркаптан. Однако гораздо важнее, что ей дано дифференцировать многие, одновременно несущиеся за­пахи.

Безусловно, для собаки может оказаться существен­ным и общее воздействие нескольких запахов, напри­мер, когда ей приходится отыскивать дорогу домой из незнакомого места. Путешествуя с хозяином в автомоби­ле, собака обычно внимательно принюхивается к запа­хам вокруг себя, хотя это и не всегда заметно со стороны. Стоит появиться необычному запаху, как она тотчас от­реагирует, особенно если машина отклонилась от посто­янного, ранее известного маршрута. Тогда она выставит морду из окна и начнет вынюхивать воздух, стараясь по запахам определить, нет ли тут чего интересного. На па­лубе судна собака не менее внимательно изучает запахи, которые несет с собой ветер. Так, одна моя такса с палу­бы теплохода, следовавшего в Стокгольм, сумела без­ошибочно определить момент прохождения судном ост­ровка, где мы бывали с ней летом. И это несмотря на то, что ветер дул с противоположной стороны и у собаки не было возможности обозревать пейзаж! Она почуяла и распознала запахи, которые - а это было ей известно по пребыванию на острове летом - ветер доносит с ма­терика, находящегося в трех километрах оттуда. Значит, собаке не требовалось увидеть сам островок, чтобы убе­диться в его близости. Нагляднее всего свидетельствова­ло об этом ее необычайное беспокойство. Замечу, кстати, что именно на этом островке такса свободно охотилась на полёвок - свое любимое лакомство она находила там в изобилии.

Преследуя добычу или участвуя, например, в травле зайцев, собаки либо ориентируются по запаху, распро­страняемому по воздуху животными, либо сосредоточи­вают внимание на запахе от их следов. В первом случае собака обычно не повторяет в точности путь своей жерт­вы - ведь ветер относит запах в сторону. Между тем собака, идущая точно по следу зайца, реагирует, разу­меется, не на один только дух животного, но и на запа­хи, возникающие при контакте заячьих лап с травой, мхом и другими предметами. Иными словами, запахи растительного покрова или почвы для собаки не менее важны, чем запах самой добычи.

Большинство охотничьих пород, пригодных для обла­вы, обладают удивительной, по человеческим меркам, способностью быстро распознавать, в какую сторону ве­дут, например, следы зайца. Дар этот, надо полагать, большей частью врожденный и не может быть истолко­ван иначе, как способность мгновенно определять, в ка­ком направлении запах животного ослабевает, а в каком усиливается. Опытной собаке достаточно обнюхать след на протяжении всего нескольких метров, чтобы уяснить ситуацию. Это подтверждает способность собаки улав­ливать малейшие различия в интенсивности запахов, исходящих от преследуемого животного или от его сле­дов. Правда, неопытной собаке случается пройти по лож­ному следу десятки метров, прежде чем она обнаружит ошибку. Но вскоре она тоже начинает распознавать на­правление следования жертвы.

Как правило, у собак с длинной и сравнительно ши­рокой мордой превосходное обоняние в отличие от ярко выраженных узкомордых и короткомордых пород, чье обоняние развито слабее. Но даже сравнительно неболь­шие собаки обладают острым чутьем, хотя абсолютная поверхность носовой полости, покрытая слизистой обо­лочкой, у крупномордых собак, разумеется, больше.

Собака, почуявшая незнакомый запах или изучаю­щая обстановку, обычно поднимает вверх морду, разду­вает ноздри и энергично втягивает в себя воздух. На улице она нередко поворачивает туловище или голо­ву против ветра. Характерны также быстрые боковые наклоны головы, позволяющие определять малейшие ко­лебания воздушных потоков. Дыхание может сопровож­даться звуками, напоминающими вздохи, что связано с испусканием воздуха из легких. Порой привлеченная каким-то запахом собака прикрывает или совсем закры­вает глаза. Это означает обычно, что она почуяла что-то для себя крайне приятное или интересное, а источник запаха одним только обонянием сразу установить не в состоянии. Создается впечатление, будто в подобной си­туации собака выключает все остальные органы чувств и, всячески напрягая обоняние, пытается определить ис­точник запаха. Но столь же часто интенсивная активиза­ция обоняния связана с общей настороженностью: соба­ка просто изучает обстановку вокруг себя, чутко прислу­шиваясь к любым звукам.

Некоторые вещества, например алкогольные напитки, особенно легко раздражают слизистую органов обоняния собаки. Даже незначительное количество алкоголя, со­держащееся в выдыхаемом человеком воздухе после пропущенных двух-трех бокалов красного вина, способ­но вызвать у нее сильное чихание, повторяющееся по не­скольку раз кряду. Да и табачный дым дает тот же эф­фект, если собака не привыкла к этому запаху дома. Легкий удар по морде тоже вызывает сильный чихатель­ный рефлекс, но в данном случае обоняние ни при чем. Некоторые терьеры громко чихают раз-другой, напав на след дичи. Видимо, это объясняется тем, что учащенное дыхание во время выслеживания стимулирует эпителий обонятельных органов.

Находясь дома, собака не принюхивается постоянно, она спокойно вдыхает воздух и вроде бы не обращает внимания на целую гамму запахов, которые так или ина­че воспринимает. При этом как комнатная собака, так и охотничья, которую содержат в доме, большей частью ведут себя так, словно обоняние у них попросту не разви­то. Но стоит той же собаке улечься где-нибудь на солнеч­ной полянке, как дело принимает совсем другой оборот. Тогда с небольшими промежутками, а порой и почти беспрестанно она будет впитывать информацию, которую несет с собой ветер. При этом ноздри и кончик морды у нее до временам будут вздрагивать. Вообще же нетруд­но убедиться, что даже комнатная собачка, мирно коро­тающая время в домашней обстановке, чутко реагирует на любые новые запахи. Если в комнату внести любимое ею лакомство, она заметит это самое позднее через мину­ту-другую. Спящая собака тоже не замедлит откликнуть­ся на приятный запах, особенно если выложить на стол сыр или мясо. Правда, она насторожена далеко не так, как бодрствующая. Чем глубже сон, тем медленнее от­зывается собака на ароматный запах. Сошлюсь на соб­ственное наблюдение: мои таксы могут проспать не­сколько минут с куском сыра под носом. Чем сильнее усталость, тем дольше не наступает пробуждение. В ча­сы, привычные для приема пищи или выгуливания, соба­ка просыпается гораздо быстрее, и не только когда ее зовут, но и в силу обонятельных ощущений. Быстрота пробуждения от приятного или важного для собаки запаха зависит, разумеется, и от того, насколько он интересует ее в данный момент. Латентное время раздражите­ля (то есть эффективное время, необходимое для получе­ния ответной реакции) считается величиной непостоян­ной. Колебания связаны с характером и интенсивностью воздействия раздражителя, а также с общим физиологи­ческим состоянием «принимающей стороны», реципиен­та, но могут зависеть, к примеру, и от глубины сна.

Обоняние собаки, так же как и у человека, может улавливать изменение интенсивности раздражения. По­этому она прореагирует, если непрерывный запах вдруг усилится, например, когда кусок мяса извлекут из буфе­та. Собака знает достаточно хорошо, когда приступают к приготовлению пищи, хотя те же Продукты могут сутка­ми храниться в доме и она давно их учуяла. Как отмеча­лось выше, собака всегда почует свежие, интересные для себя ароматы, даже если все вокруг окажется во власти чрезвычайно сильного, на наш взгляд, запаха. Иначе го­воря, собака реагирует на внезапное усиление привыч­ных запахов, равно как и на неожиданно возникшие новые.

В несколько тысяч раз чувствительнее слизистой оболочки носа человека. И участок мозга, отвечающий за обоняние , развит куда больше обонятельной доли нашего мозга. У нее обонятельная область равна 250-400 кв. мм и состоит из 125-224 млн. обонятельных клеток. Доказано, что собака способна ощущать наличие одной молекулы пахучего вещества в одном литре воздуха, может воспринимать запах одной молекулы в одном миллилитре воды.

Аналитическая функция коры головного мозга проявляется в четкой дифференциации запахов по малейшим отличительным признакам. Собака различает до 2 миллионов запахов. Видимо, она ощущает смесь запахов не обобщенно, а раздельно. Очень важно и то, что собака способна запоминать запахи и связывать свои обонятельные ощущения с разнообразным опытом прошлого. Это позволяет утверждать, что обоняние у нее "аналитическое". Можно даже сказать, что собака воспринимает окружающую среду через некую "призму запахов".

Нам трудно представить, насколько многообразен обонятельный мир собаки . Ведь мы, относясь к микросматикам (животные со слабо развитой обонятельной системой), воспринимаем мир главным образом через зрение и слух, тогда как макросматики значительную часть информации об окружающем мире получают через обоняние . По обонятельным сигналам такие животные могут отличать знакомого от незнакомца, узнают вид, пол, принадлежность к группе, физиологическое состояние и многое другое.

Собаке под силу различать самые слабые запахи даже на фоне других, чрезвычайно сильных. Большинство собак охотничьих пород, пригодных для облавы, обладают удивительной способностью быстро распознавать, в какую сторону ведут, например, следы зайца. Опытной собаке достаточно обнюхать след на протяжении всего нескольких метров, чтобы уяснить для себя ситуацию. Эта удивительная обонятельная способность наших собак досталась им от их далеких диких предков. Кажется, что волк большую и основную часть нужной информации воспринимает на слух, дополняет ее зрением. Но окончательно проверяет, "кто есть кто" и "что есть что", чутьем, чувствуя через метровую толщу снега капкан с запахом ржавчины или рук человека. При благоприятных обстоятельствах волк может почуять жертву очень далеко - от 65 до 100 м.

В Швеции каждые восемь лет проверяют телеграфные столбы на наличие плесени и бактерий. Контролерам до недавнего времени удавалось проверить по двадцать столбов в день. Теперь это делается с помощью специально обученных собак , поэтому выкапывать приходится лишь один столб из десяти после того, как собака обследует его. Работа стала намного рациональнее и проще. Обучение собаки занимает шесть месяцев, обходится в 200 000 шведских крон, что полностью окупается за шесть лет работы. Как показала проверка, четвероногие контролеры ошибаются чрезвычайно редко.

Обоняние играет очень важную роль в жизни животных . По запаху они отыскивают нужный корм, обнаруживают на расстоянии других животных, различают огромное количество предметов. Обоняние помогает животному определить особей противоположного пола, место своего обитания, свободно ориентироваться на местности, избегать опасности.

Основным чувствительным органом у собак является обоняние. Чувство обоняния у этого животного, в отличие от человека, развито значительно лучше. Даже самая маленькая комнатная собачка способна воспринять тончайшие запахи, о присутствии которых население земного шара даже не догадывается. Слизистая оболочка органов обоняния собаки в десятки тысяч раз чувствительнее человеческого носа, и участок головного мозга и кора, куда поступают соответствующие импульсы, развиты значительно сильнее.

Невозможно упустить и такой момент, что собаке свойственно запоминание запахов и связывание их прошлым. Доказательств этого существует достаточно много.

Наиболее запоминающимися для этого животного являются обстоятельства, имевшие для него какой-либо негативный характер.

Слух и обоняние у собак

Все это объяснимо. Животное, зачастую, ведет себя очень осторожно, стараясь избежать опасностей. Как отрицательные, так и положительные эмоции, а также связанные с ними обонятельные чувства, длительно сохраняются в памяти животного.

Изнутри полость носа и верхних дыхательных путей, выстлана слоем клеток, содержащих большое количество химических рецепторов. Имея характерную костную структуру, воздух, попадая в носовой ход, проходит через большую площадь, соприкасаясь с большим количеством клеток и ворсинок, отвечающих за очищение и увлажнение поступающего воздуха.

Обоняние собаки и человека

Такую костную структуру принято называть хоанами. Хоаны по форме напоминают костные лабиринты, изнутри покрытые чувствительными клетками. Учитывая подобное строение, образуется большая тканевая поверхность дыхательных путей и, соответственно, воздух претерпевает большую поверхность соприкосновения.

Частично, увлажненный воздух задерживается в так называемой носовой раковине. Обонятельные нервы и две пары ветвей, отходящих от черепно-мозговых нервов и соединяющихся посредством волокон со слизистой оболочкой носа, являются основой в восприятии запаха.

Учеными доказано, что впечатления от каких-либо запахов могут передаваться посредством двигательных ветвей отходящих нервов. Также известно и то, что площадь внутриносовой полости собаки, приблизительно соответствует общей поверхности ее кожных покровов.

Нос собаки, ее обоняние — удивительный мир запахов, о котором человек имеет приблизительное понятие. У человека примерно 5 миллионов обонятельных клеток, тогда как у среднестатистической собаки больше 125 миллионов. Кора головного мозга, отвечающая за обоняние больше у собаки, чем у человека. В этой статье мы обсудим нос собаки, как он есть и его способности.

Нос собаки, его строение

Нос собаки покрыт слизью. Это именно та слизь, что есть у человека внутри его носа. А у хвостатого друга эта слизь покрывает большую часть носа не только изнутри, но и снаружи. Слизь, вырабатываемая железами выстилки носа представляет собой своеобразный фильтр, через который молекулы пахучего вещества анализируются животным. В мы уже затрагивали эту тематику. Теперь поговорим об обонянии подробнее.

Само строение носа удивительно. Ноздри мохнатых питомцев подверглись учеными тщательнейшему исследованию. И вот что выяснили ученые касательно ноздрей. Боковые вырезы ноздрей играют важнейшую роль в распознавании запахов. Если собака просто вдыхает воздух, то через боковые вырезы ноздрей поступает около 47 процентов воздуха, при принюхивании — уже 53 процента.

Также собака получает информацию не только во время вдоха, но и во время выдоха. Если она дышит через рот, то часть поступаемого воздуха не проходит в легкие и при выдохе выходит через ноздри, где воздух обрабатывается рецепторами носа и анализируется.

Однако при ротовом дыхании воздух поступает лишь через круглые ноздри, не затрагивая при этом боковые вырезы. А это говорит о том, что качество обоняния снижается, так как новые запахи не могут быть запеленгованы.

Если пес спокоен, то ноздри могут собрать информацию из воздуха спереди и сбоку. Прямо перед носом собаки есть воздушное пространство, воздух откуда не затягивается ноздрями. Оно составляет 60 градусов, по 30 градусов на каждую ноздрю. В спокойном состоянии сектор охвата воздушной массы составляет от 30 до 130 градусов от каждой ноздри.

А вот если нос собаки насторожился, то боковые вырезы складываются таким образом, что могут вбирать в себя воздух сзади. При этом песику даже не нужно поворачивать голову, так как сектор охвата уже составляет от 30 до 150 градусов от каждой ноздри.

Получается, что боковые вырезы носа являются важным инструментом, с помощью которого собака хорошо ориентируется в пространстве. Были сделаны исследования, в которых собакам зашивались эти боковые вырезы. И тогда они сразу теряли способность к ориентации в пространстве при помощи обоняния.

Почему нос усталой собаки работает хуже

Общеизвестно, что усталая собака начинает слабо воспринимать запахи и ей нужно отдохнуть. Происходит это от того, что при физической активности животное все чаще переходит на ротовое дыхание. А значит, через нос воздуха поступает только 5-15 процентов. Этого недостаточно для глубокого анализа распознавания запахов. Поэтому питомцу нужно отдохнуть. Когда собака тщательно принюхивается, ее дыхание должно быть глубоким и медленным.

Нос собаки уникален. Он может дифференцировать запахи. На такое человек практически неспособен. Только профессионалы высокого класса могут разбить общий запах на составляющие. Тогда как любая собака способна анализировать запахи, выискивая даже очень малое количество пахучего элемента на фоне других, довольно сильных запахов. Именно это качество используется людьми, когда они берут на работу мохнатого друга.

Что способен обнаружить нос собаки

Собаки помогают людям не только в поисках наркотиков или человека. Наши хвостатые друзья с успехом справляются и в других областях. Например, в Швеции около 70 процентов построек заражено плесенью. Разумеется, испорченные детали строения нужно заменять и 200 собак ежедневно трудятся в паре с микробиологом, находя в домах именно нужные виды бактерий по запаху.

Интересно, что собаки некоторые запахи распознают лучше в той или иной мере. Например, поиск наркотиков дается им лучше, чем поиск запаха фруктов. В аэропортах США провоз мелких партий овощей и фруктов запрещен и только немногие животные способны работать в этих местах, распознавая запахи яблок и моркови.

Что влияет на обоняние собаки

Некоторые внешние факторы могут повлиять на качество обоняния.

• Температурный фактор. При высокой температуре собака становится вялой, организм перегревается и она плохо слышит запахи, так как начинает дышать через рот. Об этом механизме писалось чуть выше. Самыми оптимальными температурными границами являются от 25 градусов тепла до 15 градусов мороза. При высокой температуре запаховые частицы быстрее испаряются, а при низких они остаются, но нос уже не может достаточно хорошо их воспринимать.
• Влажность. При повышенной влажности запаховые частицы остаются в поле обоняния. Самой лучше погодой может быть для собаки именно погода с повышенной влажностью. Например, когда легко моросит дождь или наступил туман. А вот ливень все запахи смоет в землю.
• Ветер может сыграть как положительную роль для обнаружения следа, так и отрицательную. Сильный ветер уносит и развеивает запаховые частицы. Однако ветер помогает частицам испаряться с земли и быть прочувствованными.
• Атмосферное давление. При его понижении испарение частиц увеличивается и животному легче взять след.

Также на остроту обоняния влияют и внутренние факторы . Об усталости собаки и утрате при этом чутья тут уже было написано. Еще на обоняние влияет и питание. Для хорошего обоняния она должна получать не меньше 16 % жира. Охотники перед очередной охотой некоторое время не дают своим питомцам мясо. Его отсутствие в рационе позволит собаке лучше искать дичь.

С возрастом нюх слабеет. Конечно, любая даже очень незаметная простуда также может оказать влияние на остроту нюха. Любые анатомические изменения строения носа могут различным образом сказаться на чутье.

Выключение одного органа чувств повышает чувствительность другого. Интересно, что самые лучшие нюхачи — легавые (сюда относятся все пойнтеры, сеттеры, гриффон и другие), борзые, таксы, спаниели и другие охотничьи собаки, которые имеют плотно прилегающие у голове уши. Пока ученые не могут объяснить этого факта.

Среди сторожевых также много представителей с висячими ушами (если их не купировали в щенячьем возрасте): кавказская и среднеазиатская овчарка, ротвейлер, сенбернар, водолаз и другие. Получается, что человек еще с древних времен заметил эту особенность и селекционировал собак таким образом, чтобы их обонятельные данные вышли на первый план.

Теперь, исходя из полученных данных вы сможете лучше понимать свою собаку и ее поведение. И в заключении предлагаю посмотреть замечательный ролик о бигле, который помогает пассажирам аэропорта Амстердама найти забытые вещи.