Как пить воду из под крана. Почему воду из под крана нельзя пить, даже кипяченую? Дистиллированная вода вымывает электролиты

Безусловно, питьевая вода - это источник жизни. Все мы знаем, что ежедневно нужно выпивать 1,5 - 2 чистой жидкости. Но в последние годы, многие убеждены, что пить воду из-под крана - опасно для жизни. Кто-то решает проблему при помощи фильтров, а кто-то даже не замечает разницу между домашней и покупной водой. Почему же вода из-под крана так отличается по составу, цвету, запаху, вкусу, можно ли пить водопроводную воду и действительно ли пить воду из-под крана вредно?

Опасности водопроводной воды

Раньше люди даже не могла подумать о том, что пить сырую воду из-под крана нельзя. На первый взгляд, она бесцветная и не имеет запаха, а значит - не вредна для здоровья. Но к сожалению, «на глаз», определить вещества в воде очень сложно.

  1. Самое первое очевидное - такая вода содержит огромное количество бактерий и вирусов, которые могут попасть в организм. Мы их не видим, но они там есть. Поэтому не рекомендуется употреблять жидкость даже если она прозрачная и не имеет запаха.
  2. Вода из-под крана - это практически всегда переизбыток или дефицит микроэлементов. Например, с повышением железа, могут возникать аллергические реакции, проблемы с сердечно-сосудистой и иммунной системой. При недостатке кальция и магния, могут выпадать зубы, ногти становятся ломкими, а кости менее прочными. Дефицит йода вызывает дисфункцию щитовидной железы.
  3. Безусловно, вода проходит первоначальную очистку, согласно всем нормам. Но необходимо учитывать то, что большая часть водопроводной сети уже порядком устарела. И пока она проходит весь путь до вашего крана, она снова загрязняется. Только представьте, сколько ржавчины и грязи ежедневно накапливается на стенках труб. Так как для очистки водопровода используют свинец, мышьяк и бор, категорически запрещается принимать в пищу и в чистом виде эту жидкость аллергикам.
  4. Кроме того, в качестве обеззараживающего средства, используется хлорка. Она оказывает не менее разрушительное влияние на организм. Ее употребление особенно сказывается у аллергиков и астматиков. Они испытывают дискомфорт даже от небольшого количества воды с хлоркой.
  5. Большая вероятность того, что в водопровод попадают гормоны и антибиотики. Так как они проходят через канализационные трубы сельскохозяйственных угодий.

Пить или не пить водопроводную воду?

Даже если водоканал проводит очитку соответственно всем нормам, почему нельзя пить воду знают врачи. Как мы узнали выше, после очистки в воде могут остаться различные микроэлементы. Самый распространенный метод обеззараживания жидкости - кипячение. Такой способ поможет вам избавиться от вредных микроорганизмов и преизбытка микроэлементов. Можно пить горячую воду, однако, таким образом вкусовые качества воды заметно портятся. Кроме того, при кипячении, она теряет свои полезные свойства.

Если вы желаете избавиться от неприятных запахов, необходимо установить специальные фильтры. Однако если вы решили , помните, что это вариант не из бюджетных, так как нужно регулярно менять картриджи, а иначе они становятся бесполезными и такими же загрязненными.

Еще один распространенный метод - замораживание. Растаявшую воду дают даже детям и используют для приготовления пищи.

Даже строго соблюдая все вышеперечисленные методы очистки, многие интересуются, опасно ли пить эту жидкость. А многие мамы в ужасе от того, что их ребенок пьет воду из-под крана. В таком случае, лучше использовать бутилированную воду. Но при этом следите, чтобы она хранилась в правильных условиях. Проверяйте упаковку на наличие дефектов и не храните ее там, куда попадают прямые солнечные лучи.

Очень большое значение имеют технические условия, о которых написано на этикетке. На правильно очищенной воде, где сохраняются все полезные элементы, вы увидите «ТУ 9185-…». Но если эта процедура повлияла на состав, будет написано «ТУ 0131-…». Это значит, что ее добывали из скважины, или еще хуже - из водопровода. Использованные бутылки обязательно отдайте на переработку.

Применяйте водопроводную воду для бытовых нужд - стирки, уборки, мытья посуды и тд. Но пить лучше всего покупную или пропущенную через фильтр. Это может быть отдельно установленный кран или «кувшинка».

Как определить качество водопроводной воды?

Некоторые ошибочно полагают, что просто чистая бесцветная жидкость является полностью безопасной. Это огромное заблуждение. Конечно, мутную оранжевую смесь вы не станете пить. Но если вы не видите признаки ржавчины, хлорки и бактерий, это не значит, что их там нет. Такую жидкость, чаще всего можно встретить только в тех регионах, где очищением никто не занимается. Давайте узнаем, безопасно ли пить воду из-под крана в России.

В России, даже в отдаленных местностях, вода проходит предварительную обработку. А жидкость с примесью ржавчины возникает после застоя. Поэтому вероятность того, что вы «на глаз» определите зараженную воду - очень мала. И даже на вкус она напоминает обычный бутилированный продукт.

Например, очевидно, что в домах, где старая канализация, хорошей качественной воды ожидать не следует. Вид у нее может быть обычным, но вы сразу почувствуете привкус меди, железа, хлорки и нитратов. Очень часто она имеет свойство меняться летом. Тогда прибавится аромат сырости и болота. Если вы чувствуете что-то подобное или вам просто не нравится вода по своему виду или вкусу, лучше ее не пить. Поберегите свой организм. Итак, как же тогда определить, вредно ли пить ту жидкость, что течет из вашего крана?

Самый простой и эффективный метод проверить качество воды из-под крана - сдать образец на анализ в специальную лабораторию. Но способ можно использовать только если вы находитесь у себя дома. Как же быть, если вы приехали на отдых? Об этом всегда можно узнать у местных жителей или у туроператора.

Но если окружающие не располагают нужной для вас информацией, существуют специальные сайты. Вам просто нужно вбить в поиске город, в котором вы собираетесь провести свой отпуск или командировку, и вы получите данные о пригодности для питья воды. В крайнем случае, можно обратиться в службу водоканала.

Качество водопроводной воды в России

Наши системы водоснабжения очень прогрессивны и имеют хорошее оснащение для того, чтобы обеспечить чистую полезную воду. Поскольку в крупных городах используют водохранилища, реки и озера, в них могут попасть посторонние микроорганизмы. А в весенний период цветения, меняется вкус и запах воды. Поэтому качество водопроводной воды может быть не на высшем уровне. Но водоканал заботится о том, чтобы в жилых помещениях была только безопасная жидкость. И им можно пить воду из-под крана. Вы можете быть уверены, что не получите никаких болезнетворных элементов в свой организм. Теперь вы знаете, вредно ли пить московскую воду из-под крана. Предлагаем изучить требования к качеству воды по ГОСТу:

Намного хуже обстоят дела в отдаленных местностях и старых регионах. Там часто образовываются застои и качество трубопровода оставляет желать лучшего. Поэтому жителям рекомендуется использовать покупную воду или фильтры.

Употребляйте только безопасную для здоровья воду, принимая каждый собственное решение, пить хлорированную воду из-под крана или покупать ее в магазине.

Водопроводная вода в Москве и Петербурге соответствует всем нормам, поскольку проходит несколько этапов очистки. Но важно отметить, что контроль производится только на выходе воды из очистной станции - у вас дома её никто не проверяет. А основное загрязнение происходит именно при транспортировке по трубам, большая часть которых изношена. Поэтому наличие вредных тяжёлых металлов в составе такой воды - распространённая проблема. Чтобы её решить, на очистных станциях в воду добавляют жидкий хлор или более безопасный гипохлорит натрия,и в большом количестве. Конечно, от одного-двух глотков хлорированной воды вам вряд ли станет плохо, но пить её регулярно точно не стоит - рискуете заполучить проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистые заболевания и аллергию.

Как проверить качество воды

По данным Роспотребнадзора, самая грязная вода течёт по трубам в Приморском крае и Якутии, а также в Смоленской и Амурской областях.

Если вы сомневаетесь в качестве воды, обратитесь в муниципалитет, подайте заявку в службу ЖКХ или сдайте воду на лабораторный анализ. Например, если в вашем доме трубы старого образца - железные (сейчас в основном их делают из нержавейки или пластика) и их давно не меняли, очень вероятно, что в воде будет повышено содержание железа и других металлов. Что касается содержания пестицидов и нитратов в водопроводной воде, то это скорее миф: подобное возможно только при подаче воды из скважины - например на даче или в коттеджном посёлке за городом - и во многом зависит от месторасположения участка, наличия поблизости фабрик, полигонов, животноводческих ферм и т. п.

3 вида питьевой воды

Вода в бутылках или канистрах

Бутилированная вода, которая прошла сертификацию, считается безвредной и пригодной для употребления. Обращайте внимание на то, чтобы условия её хранения в магазине соблюдались: бутылки и канистры с водой не должны попадать под воздействие прямых солнечных лучей, а сама упаковка - иметь трещины или царапины. Ориентируйтесь не только на стоимость воды и популярность бренда, но и учитывайте технические условия (ТУ). Если изучить этикетку бутылки, можно найти надпись «ТУ 9185 - …» или «ТУ 0131 - …». Первый вариант означает, что в процессе очистки химический состав воды не изменился и она сохранила свои природные свойства. Во втором случае процесс очистки повлёк за собой изменение состава жидкости. Другими словами, эта могла быть добыта из скважины или водопровода, а значит, её качество ниже. Сделав выбор, старайтесь покупать питьевую воду в одном и том же месте.

Кипячёная вода

Когда вы кипятите воду, то убиваете бактерии, но не справляетесь с химическим загрязнением, например с тяжёлыми металлами. К тому же в чайнике образуется накипь - отложение солей кальция и магния. От них вода становится «жёсткой». Её частое употребление может привести к развитию мочекаменной болезни и другим проблемам со здоровьем. Но по данным Всемирной организации здравоохранения, вредное воздействие «жёсткой» воды на не доказано научно, поэтому такая вода считается пригодной для питья.

Путь в несколько десятков километров от очистных сооружений до нашей кухни. Этим трубам несколько десятков лет, они покрыты ржавчиной и отложениями различных вредных соединений. Вода из-под может содержать опасные химикаты, в том числе бор, мышьяк и свинец, которые могут быть причиной появления сыпи и аллергии. Мышьяк - это канцероген и может вызывать рак, если его употреблять в больших количествах. Не используйте воду из-под крана для приготовления детской пищи. Лучше покупайте специальную детскую воду.

Водопроводная вода может содержать , обезболивающие . Они попадают в водоемы из канализации и сточных вод фермерских хозяйств, а затем - в водопровод. Это может вызывать серьезные проблемы со здоровьем.

Водопроводная вода является одной из основных причин образования камней в почках. Если у вас были или есть проблемы с камнями в почках, то лучше избегайте употребления водопроводной воды.

Что же ? Ищите проверенного производителя воды либо установите фильтр на водопроводный кран и не забывайте регулярно его менять. Хотя фильтр не может справиться со всеми вредными веществами, но он значительно улучшит качество воды. Также не рекомендуется приобретать некачественные водопроводные краны, т.к. они содержат ионы тяжелых металлов, которые вымываются и попадают в воду.

Чтобы человек всегда чувствовал себя здоровым и сильным, ему нужно в день употреблять как минимум 1,5 литра жидкости. Но, как показывает практика, вода полезна далеко не всегда. Особенно это касается воды из-под крана.

Постоянно употребляя воду из-под крана, человек может столкнуться с проблемами здоровья. Возможно, влияние даст о себе знать не сразу. Но многочисленные исследования показали, что водопроводная вода способна медленно засорять человеческий организм вредоносными веществами.

Элементы, входящие в состав воды

Нитраты и хлориды могут стать причиной мочекаменной или желчекаменной болезни. Кроме того, они могут привести к аллергии или даже к язве желудка. Если в воде очень много железа, то это плохо влияет на детородную функцию, оказывает негативное воздействие на печень и почки. Также большое количество железа повышает риск инфаркта.

Специалисты доказали, что излишнее количество химических элементов, которые поступают в человеческий организм с водой, негативно влияют на его здоровье.

Токсические вещества тоже считаются врагом человеческого организма. Они делают иммунную систему значительно слабее. Кроме того, они могут стать причиной токсикоза у беременных. Также подобные вещества могут вызывать различные мутации. Последствием негативного влияния токсичной воды на организм человека могут быть гепатиты и врожденные аномалии у маленьких детей.

В воду могут попадать пестициды, которые чаще всего используются в сельском хозяйстве. Их применяют для борьбы с насекомыми и сорняками. Такие вещества, попадая в организм человека с водой, способны повысить вероятность онкологии в будущем.

Бутылочная вода или водопроводная - что лучше?

Вода из-под крана не всегда бывает полезной. Скорее, даже наоборот, ею можно отравиться. Но бутылочная вода тоже не считается чистой. Водопроводная исследуется намного чаще в лабораториях, и время от времени ее очищают.

А вот, что касается бутылочной, то ее проверяют очень редко. Тем более если вода долгое время находится в пластиковой бутылке, то она теряет все свои полезные свойства. Кроме того, в состав бутылочной воды могут входить элементы, которые плохо влияют на организм человека. В состав такой воды могут входить далеко не те элементы, которые указаны на этикетке.

Вода из-под крана тоже имеет свои положительные стороны. К примеру, в ее состав входят множество минералов и витаминов, которые нужны человеческому организму. То же самое железо в умеренных дозах укрепляет кости. Поэтому каждый вид воды имеет свои плюсы и

Некоторые эксперты настаивают на том, что проточную воду все же следует кипятить или очищать через фильтры.

Корреспонденты телеканала «360 Подмосковье» решили принять участие в лабораторных исследованиях, чтобы понять, какая из сторон права.

«Московскую воду можно пить из-под крана без дополнительной очистки. Она соответствует всем нормативным требованиям», - сказала ведущий инженер управления водоснабжения АО «Мосводоканал» Екатерина Иванова. Чтобы подтвердить или опровергнуть это заявление, съемочная группа «360 Подмосковье» отправилась к независимым экспертам. Вместе с ними корреспонденты изучили образцы столичной воды в лаборатории.

Ведущий специалист-эколог лабораторного центра Сергей Сысоев взял немного воды на обычной кухне для анализа. Для объективности анализа она набирается в специально подготовленную тару. Далее эксперт слил часть воды и набирал снова. Это делалось для того, чтобы не было пузырьков воздуха. Затем тару плотно закрыли и отправили на анализ.

Когда вода окрасилась в розовый цвет, и лаборант с помощью специальной шкалы определил, сколько в ней содержится железа. Этот показатель составил 0,1 миллиграмма на кубический литр, при том что допустимая норма - 0,3 миллиграмма. Значит, по содержанию железа вода безопасна для здоровья. Можно ли все-таки такую воду пить без термической или какой-либо другой обработки, съемочная группа спросила у специалиста-эколога Сергея Сысоева.

Такая предосторожность требуется потому, что вода, поступающая в московские квартиры, проходит через грунт. Она течет из так называемых поверхностных грунтовых вод из Москвы-реки, Волги и водохранилищ. 20 лет назад ее обеззараживали обычным хлором, теперь это делается с помощью гипохлорита натрия. В Мосводоканале утверждают, что это безопаснее, однако кандидат биологический наук Татьяна Фарафонова считает, что без фильтрации постоянно употребление сырой воды может навредить здоровью.

«При хлорировании воды образуются хлорорганические соединения, такие как хлороформ, они обладают очень канцерогенным действием на печень, поэтому если все время употреблять воду без доочистки, заработаете цирроз печени», сказала Фарафонова.

При этом воду кипяченую специалист назвала мертвой. Так же, как и ту, что льется из так называемых фильтр-систем - тех, что устанавливаются под раковину.

«Некоторые люди ставят фильтры от всего, но вода получается мертвая, там только H2O, а там нужен и кальций и магний, поэтому дочищать воду до нуля я не рекомендую», - отметила эксперт в области сертификации питьевой воды.

Взамен специалист порекомендовала поставить дома угольный фильтр. Но главное - не забывать его вовремя менять. Иначе в нем при комнатной температуре и постоянной влажности создаются идеальные условия для бактерий, которые также небезопасны для человеческого организма. опубликовано



gastroguru © 2017