Выбор читателей
Популярные статьи
Вишня заслужила свою популярность не только приятным кисло-сладким вкусом ягод. Ее лечебные свойства известны издавна. Настойки и отвары вишни используют для лечения большого спектра заболеваний. Употребление вишни имеет свои противопоказания, пренебрегая которыми можно себе навредить. Отзывы о применении вишни не дают сомневаться в ее пользе.
Практически все фрукты и ягоды являются природным источником витаминов и минералов для нашего организма. Среди них занимает лидирующее место. Ее состав – кладезь полезных веществ.
Вишня богата витаминами и минералами. В ее составе присутствуют витамины С, группы В, А, Е, РР. Много в ней железа, магния, кобальта, цинка. Дубильные вещества и пигменты помогают усваиваться витаминам в организме. Это способствует улучшению кровотока, укрепляются кровеносные сосуды и иммунитет, повышается сопротивляемость организма воздействию вредных факторов. Витамины группы В (В1, В6) при взаимодействии с железом справятся с анемией любой этиологии.
Вишня полезна как в свежем виде, так и в консервированном
Из органических кислот, содержащихся в вишне, наиболее ценна фолиевая кислота, которая необходима для развития эмбриона во время беременности. Аскорбиновая кислота необходима людям, страдающим частыми кровотечениями, и защищает нас от заражения вирусами и инфекциями. Для нормализации работы нервной системы и внутренних органов в вишне содержится достаточное количество янтарной кислоты. Исследования вишни на предмет ее лечебных свойств показали, что эллаговая кислота, входящая в ее состав, купирует развитие раковых клеток.
Природный краситель в вишне (антоциан) легко усваивается организмом, а содержание кумарина способствует улучшению свертываемости крови. Сочетание этих компонентов в вишне используется при атеросклерозе и его профилактике. Антоцианиды в вишневых плодах снижают уровень мочевой кислоты в организме и вероятность проявление подагры, а пектины способствуют очищению организма от азотистых шлаков.
Вишня способна принести пользу всему организму, начиная с головного мозга и заканчивая суставами. Она низкокалорийная, отлично утоляет жажду и повышает аппетит.
Сок вишни
Совет. Использование вишни не обошло и косметологию. Она отлично освежает кожу и суживает поры. Маска из мякоти вишни снижает жирность волос и насыщает их здоровым блеском.
Пользу от употребления вишни трудно переоценить.
Помните, что косточки вишни не стоит употреблять в пищу
В то же время при несоблюдении некоторых правил, она может и навредить:
Вишня противопоказана людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, гастритом, сахарным диабетом, ожирением. В этих случаях вишню можно употреблять только в небольших количествах. Хронические заболевания легких также ограничивают прием вишни в кулинарии. В лечебных целях ее прием недопустим.
Сок вишни полезен как для укрепления иммунитета, так и для ускорения выздоровления
Свежий вишневый сок можно разбавить кипяченой водой. Не стоит добавлять сахар в кисловатый сок, он пользы не принесет. Лучше заменить его медом. Пить сок вишни нужно маленькими глотками, чтобы он впитывался еще во рту.
Внимание! Маленьким детям давать вишневый сок можно только после консультации и одобрения педиатра.
Настои и отвары вишни широко распространены в медицине. Для их приготовления берут сухие ветки, листья, корни, кору из расчета 1 столовая ложка на стакан воды. Долго кипятить их не стоит, достаточно 3-5 минут. Настояв 1-2 часа, вишневые отвары принимаются натощак. Суточная доза вишневых отваров и настоек – 200 мл.
Вишня в молоке готовится тоже очень просто. Для суточной дозы берут 1 л молока и порядка 600-700 г спелых ягод. После закипания вишня томится в молоке несколько минут. Затем «зелье» настаивают. Употребляют и сваренные ягоды и молоко.
Употребление вишни с молоком хорошо влияет на состояние суставов
Спиртовые настойки выдерживают не менее двух недель, желательно в темном месте. Пропорции их приготовления – ложка вишневого сырья на стакан водки. Принимают по 20-30 капель несколько раз в день.
Для профилактики различных заболеваний в сезон не забывайте кушать хотя бы горсть этих полезных ягод в день и выпивать свежие морсы и соки. Так вы насытите свой организм полезными веществами на целый год.
Употреблять вишню советуют врачи традиционной и народной медицины, гомеопаты и люди, испытавшие на себе действие этой кисло-сладкой ягоды.
Отзывы о применении вишни, встречающиеся в сети, всегда положительные. Вот некоторые из них:
При всех полезных свойствах не стоит употреблять за дин раз слишком много ягод
Природа наградила вишню целым букетом полезных веществ. Вишня может быть натуральным лекарством от многих болезней, если употреблять ее «с умом». Кушать вишню в неограниченных количествах нежелательно, да и о противопоказаниях не стоит забывать.
Среди плодово-ягодных культур, выращиваемых в российских садах, особое место занимает вишня - полезные свойства этого плодового дерева высоко ценились еще в древности. Причем в качестве целебного средства применялись не только ярко-красные ягоды, но и кора дерева. Народные целители советовали прислоняться к вишне спиной или больными местами, чтобы вывести хворь из тела, а также применяли для излечения от различных недугов золу вишневого дерева.
В России вишневые сады появились еще при Юрии Долгоруком, а теперь чуть ли не на каждом участке находится место для небольшого вишневого деревца, плоды которого употребляются в свежем виде, высушенном, замороженном, а также в виде варенья, джема, компота и различных десертов.
Польза вишни настолько велика, что сравниться с ней может разве что земляника
Из нашей статьи вы узнаете:
Видео про пользу вишни
Польза вишни настолько велика, что сравниться с ней может разве что земляника. И это неудивительно при столь богатом составе витаминов и микроэлементов! Витамины в вишне содержатся следующие: С, РР, А, Е, Н, В1, В2, В6, а также фолиевая кислота или витамин В9. Из микро- и макроэлементов: фтор, железо, йод, магний, медь, фосфор, цинк, натрий, хром, марганец, сера, калий, хлор, никель, бор, рубидий, ванадий, кобальт. Особенно богата вишня кальцием, а по содержанию молибдена находится на первом месте среди ягод. Хотя некоторые из перечисленных элементов нужны нашему организму в минимальном количестве, однако при их недостатке мы больше подвержены болезням и быстрее стареем.
В ягодах вишни присутствуют дубильные вещества, натуральные сахара (фруктоза и глюкоза), крахмал, органические кислоты и пектины. Отдельно стоит отметить такие вещества, как кумарин, благодаря которому свертываемость крови снижается и уменьшается риск образования тромбов, эллаговую кислоту, блокирующую развитие раковых клеток, а также антоцианы, предотвращающие раннее старение клеток и повышающие тонус капилляров.
В ягодах вишни присутствуют дубильные вещества, натуральные сахара (фруктоза и глюкоза), крахмал, органические кислоты и пектины
Мякоть вишневых ягод можно без преувеличения назвать вкусным и полезным натуральным лекарством с широким спектром действия:
Мякоть плодов применяется при лечении подагры и артрита, поскольку уменьшает уровень мочевой кислоты в организме и устраняет воспаление суставов
Очень полезно добавлять вишню в рацион беременным женщинам, ведь в ягодах содержится фолиевая кислота, которая играет немаловажную роль в развитии эмбриона. Вдобавок, употребление вишневых плодов поможет справиться с анемией во время беременности.
Лечебные свойства вишни не менее ярко проявляются и в свежем вишневом соке, который считается одним из самых полезных среди свежевыжатых соков. Как и мякоть вишни, сок эффективен при высокой температуре, кашле, при лечении артрита и в качестве профилактического средства от атеросклероза.
Вишневый сок – действенный природный антисептик, угнетающий возбудителей дизентерии, кишечную палочку, гноеродные инфекции и т.д. Кроме того, за счет низкой калорийности и благотворного влияния на обменные процессы в организме, сок вишни считается отличным диетическим средством. Его можно пить концентрированным или разбавленным и заготавливать в срок.
Вишневый сок – действенный природный антисептик, угнетающий возбудителей дизентерии, кишечную палочку, гноеродные инфекции и т.д
Если на вашем участке растет вишня, уделите внимание сбору листьев, опавших после цветения дерева. Особенно полезны они будут в свежем виде, но можно заготовить вишневые листья впрок, высушив их под навесом. Из листьев вишни заваривают витаминный чай, который обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным действием.
При гипертонии и кровотечениях можно запарить сухие или свежие листья в кипятке, настоять в течение получаса и употреблять процеженный настой понемногу на протяжении дня. Особенно полезен будет такой настой при обильных менструациях и при кровотечении из носа. А отвар из вишневых листьев, приготовленный на молоке, хорошо помогает при болезнях печени, включая гепатит и желчекаменную болезнь.
Видео про полезные свойства вишни
Помимо ядовитых косточек вишня может причинить вред организму, если употреблять ее в больших количествах при ожирении, нарушении работы кишечника, сахарном диабете, расстройствах пищеварения, язве желудка и при хронических легочных заболеваниях. Поэтому, чтобы вам не навредила вишня, полезные свойства и противопоказания к ее употреблению следует обсудить с врачом.
Всем известна вишня как обычная плодовая культура. Но это дерево более ценно, чем думают многие из нас.
Вишня активно применяется в кулинарии, медицине, в косметологии, а ее полезные свойства бесчисленны для нашего организма.
Вишня представляет собой плодовый кустарник высотой около 2-5 м. Относится растение к семейству Розоцветных, виду Сливовых.
Шаровидная крона, бурая кора, эллиптические листья с острым концом и восковым налетом – растение имеет простой внешний вид и не выделяется ничем особенным.
Вишневое дерево имеет крупные актиноморфные цветки, которые опадают после периода цветения. Венчик состоит из 5 лепестков белого цвета.
Плоды дерева – небольшие кисло-сладкие красные ягоды с косточкой внутри.
Цветение кустарника происходит в середине апреля или начале мая. Плод появляется в начале лета.
Для организма наиболее ценными являются не только плоды этого дерева, но также ветки и листья вишневого кустарника.
В свежесобранных плодах вишни хранится немало биологически активных и полезных веществ, а именно:
В листьях вишни и молодых ветвях кустарника содержится большое количество эфирных масел, водорастворимых витаминов, кумаринов и минералов.
Обратите внимание - не ешьте вишневые косточки!!!
В составе косточек есть такое вещество как амигдалин. Там же и фермент, расщепляющий его – амигдалаза. После процесса распада этот компонент выделяет синильную кислоту, которая служит смертельным ядом.
Ветки вишни, а также древесина и кора содержат в себе вишневую смолу, то есть камедь.
Потому применение свежих костянок и их сока рекомендуется многими специалистами для здоровья и красоты тела.
Лечение плодами вишни помогает в различных ситуациях.
Мякоть этих ягод эффективна для:
Более подробно о том, чем полезна вишня, смотрите в этом видео.
Основные полезные свойства вишни:
Плодоножки этого растения обладают мочегонным, камнерастворяющим, кровоостанавливающим воздействием.
Для человека будут полезными и листья кустарника. Они помогают остановить кровь при наружных ранах.
Из листьев можно готовить чаи и отвары, что поможет при различного рода воспалениях.
Настои готовят для лечения гипертонии и остановки кровотечения из носа или при менструации, что особенно важно для женщин.
Подробнее о том, чем полезны листья вишни, читайте в этой интересной
Камедь в составе коры и древесины имеет обволакивающее действие, она мягко влияет на слизистую, улучшая пищеварение.
Потому отвары из ветвей молодого кустарника будут эффективны при диареях и расстройствах желудка.
Чай из веточек вишни поможет при колите или атонии кишечника.
Корни дерева можно применять для лечения язвы.
Эта плодовая культура выращивается в основном для применения в пищу и приготовления блюд.
Употреблять вишню можно как в свежем, так и в сушеном или замороженном виде.
Рассмотрим подробнее основные моменты:
В народе ходят споры,что полезнее: черешня или вишня.
И чтобы предотвратить их, стоит сказать, что эти 2 плодовых дерева похожи между собой, но в составе черешни гораздо меньше .
Черешня наряду с вишней обладает более мягким и сладким вкусом. Однако, выбирая между этими плодами, стоит отдавать предпочтение тому фрукту, который нравится вам.
Актуально применение вишни и для беременных.
Наличие фолиевой кислоты в этих ягодах особенно важно для развития ребенка. Калий в их составе необходим для профилактики аутоиммунных болезней.
Во время беременности, принимая вишню в пищу, женщина не только заботится о своем малыше, но и подпитывает свой организм важными витаминами и минералами.
Вишневые плоды улучшат иммунитет и мамы, и ребенка, снимут воспалительные процессы в организме и помогут поддерживать нужный уровень глюкозы.
Наиболее полезными для здоровья вариантами заготовки вишни являются сушка и заморозка.
Перед заготовкой, независимо от выбранного способа, ягоды нужно подготовить.
Сначала избавить плоды от листьев, хвостиков или даже косточек, далее вымыть и просушить.
Заморозить вишню легко, необходимо разложить уже высушенные ягоды в морозильной камере на досточке, чтобы они немного подмерзли (на несколько часов), после чего их собирают в пакет или специальный контейнер.
Замороженная вишня также имеет весь этот список веществ, но некоторые витамины все же теряются при таком резком изменении температуры.
Сушеная вишня получается примерно так же, только плоды раскладываются в духовом шкафу при температуре не выше 55 градусов.
В высушенных ягодах сохраняются все витамины, но использовать этот способ заготовки можно только для приготовления чая или компотов.
Чай из вишни может быть 2 видов: на основе ягод и листьев дерева или на основе просто листьев.
Как приготовить вишневый чай:
Как приготовить вишневый компот:
Как бы ни была полезна вишня для человека, она все же имеет свои противопоказания.
Нельзя употреблять вишню:
Осторожно к этим плодам нужно относиться и людям, у которых возникают аллергические реакции при употреблении вишен в пищу.
Не ешьте вишни с косточками, это может спровоцировать токсическое отравление. В любом случае будьте бдительны и следите за реакциями своего организма на различную пищу.
Родиной вишни считается теплый древний Керасуид на побережье Крыма. Но в России она культивирована, хоть и относительно давно - в XIV веке вопреки тому, что ее зональные предпочтения как раз умеренных широт.
Вишня любит больше мягкий влажный климат, чем резкий с большими перепадами температур, континентальный климат. Но, тем не менее, она хорошо прижилась во всех русских культурах. Изначально, конечно, она приглянулась за ее безупречный, ароматный миниатюрный цветок и лишь потом - после того, как ее кислинку распробовали в качестве украшения всех напитков и десертов она стала королевой кулинарии. К тому же, разве может она не радовать глаз? Полезные свойства и противопоказания вишни активно исследуются учеными. На сегодня этих открытий достаточно, чтобы уже назвать ее королевой кулинарии, диетологии, косметологии и медицины.
В настоящий момент существует множество сортов вишни, но 95% этих сортов - селекционные гибриды. Самые древние и на наших территориях - это шпанка и лутовка.
Первый сорт - ранний, а второй - более поздний. Внешне они отличаются насыщенностью, а вкус у шпанки более нейтральный, тогда как лутовка имеет более выраженную сладость с кислинкой.
Вид вишни принадлежит известному каждому роду сливы. Этот род включает в себя также персик, абрикос, черешню, миндаль, черемуху и терн. Их общая черта: основной набор витаминов, микро- и макроэлементов. Если быть точным, то в косточках есть, как вам скорее всего известно, синильная кислота или цианид. Но мало кто знает, что цианид является составляющей выведенного недавно витамина В17, который является «убийцей раковых клеток».
Чтобы извлечь максимальную пользу от вишни, необходимо ее есть в течение нескольких часов после сбора. Через 6 часов после того как ягода срывается с ветки, все активные флавоноиды распадаются. В настоящий момент известен только один метод их сохранения - сухая заморозка.
Вопреки основному мнению в интернете, что ожирение может быть противопоказанием к употреблению вишни в любом виде, достоверно известно, что 150 грамм вишен и/или один стакан вишневого сока каждый день на протяжении месяца уменьшает уровень триглицеридов, снижая вероятность сердечнососудистых заболеваний к 30%, то есть к уровню совершенно здорового человека.
Кроме фантастических флавоноидов в самой мякоти и витамина В17 в косточках, вишня богата на множество других веществ. Биологическая ценность ста граммов составляет 52 ккал. И в эти килокалории вместились: медь, железо, калий, магний, кобальт, фолиевая кислота, витамины Е, С, группы В, РР, А, другие органические кислоты и дубильные вещества. Разберем элементы по свойствам.
Медь - отличный помощник при эпилепсии. Вместе с магнием медь снимает мышечные спазмы и улучшает кровообращение. Железо и калий положительно влияют на кровеносную систему, укрепляют сосуды.
Магний сам по себе элемент, без которого не обходится несколько сотен процессов в организме человека. Ведь недаром при упадке сил рекомендуют пропить магнезию?
Витамин РР - никотиновая кислота, положительно влияет на состояние кожи. Дефицит витамина РР ведет к такому заболеванию, как пеллагра. Длительный дефицит витамина РР имеет летальный исход. Витамины группы В оказывают седативный эффект. Длительное употребление лечит неврозы. Витамин С стимулирует иммунитет. Витамин Е считается витамином красоты прежде всего за то, что оказывает позитивное воздействие на печень. А если в порядке печень, то в порядке и кожа, и ногти, и волосы.
Фолиевая кислота считается материнским веществом, поскольку она играет важную роль при первичном развитии эмбриона на этапе закладывания нервной системы ребенка. Недостаток фолиевой кислоты в организме может привести к таким отклонениям малышка, как ДЦП. Кроме того, она участвует в процессе кроветворения, а именно тромбоцитов, эритроцитов и лейкоцитов, поэтому ее назначают при беременности, чтобы избежать анемию у будущей матери, а в последующем и у ребенка.
Благодаря органическим кислотам и дубильным веществам вишню используют в косметологии в самых различных целях.
Подводя итоги всего, что сказано выше, важно отметить: вишня - это вкусный и полезный продукт для детей, для мужчин и для женщин. Все, что нужно, чтобы улучшить свое самочувствие - скушать горсть ягод или выпить стакан сока.
Самый простой и при этом самый лучший рецепт молодости и красоты - это регулярное употребление свежих вишен. Все процессы, которые происходят в организме внутри, будут видны внешне, как бы этого ни хотелось.
Дефицит жизненно-важных фитонутриентов сразу сказывается на лице. Недосып, вредные привычки, лихорадочный образ жизни - все только усугубляет состояние, и как результат - бледная кожа, в некоторых местах шелушение и пигментные пятна и так нелюбимые женщинами мимические морщины.
Конечно, многие процессы не видны сразу, но как только появились первые симптомы, необходимо действовать. В качестве таких экспресс-процедур лучше всего подходят маски, мыла и шампуни, скрабы и лосьоны для тела. А если скомбинировать вишню с разными компонентами, то получится очень приятный удивительный результат.
Благодаря длительной культивации и селекции вишня стала очень разноцелевой. Так, выведенные гибриды вишни с черешней активно используют для создания биологически активных веществ и витаминов на натуральной основе. Прямое медицинское использование она, к сожалению, не нашла, но как профилактика многих заболеваний, рекомендуемая врачами всего мира в каждодневное употребление каждому человеку.
Конечно, имеет вишня и противопоказания, но запрет на употребление фрукта есть лишь для тех, кто чувствителен к кислым продуктам вообще, страдает расстройством пищеварительной системы, у кого есть аллергия и людям с пониженным артериальным давлением. Во всех остальных случаях - это только приветствуется в любых объемах порций.
Для использования вишни в качестве основного компонента очищающих средств важно быть очень осторожным, потому что есть противопоказания. Вишня очень богата на натуральные кислоты, которые могут еще больше раздражать без того «разгулявшуюся» кожу. Поэтому, если есть царапины, уколы, укусы насекомых или солнечный ожог, то процедуру лучше всего отложить на какое-то время, пока эти ранки заживут. Шелушение при сухой коже, а не при раздражении (аллергическом или болезненном) не является противопоказанием.
Для сухой кожи отлично подойдет следующая маска:
2 ст. ложки вишен избавить от косточек и размять до однородного состояния, легче всего это выполнить с помощью блендера. Добавить в пюре еще 2 ст. ложки жирного творога и тщательно взбить до кремообразной консистенции.
Такая маска отлично питает кожу. Кроме того, она настолько нежна, что ее можно наносить на область вокруг глаз. При этом она уберет мешки и синяки под глазами. Ни один продукт отдельно не сможет справиться с этим заданием лучше вишни.
1 упаковку дрожжей (10-15 г) смешать с двумя столовыми ложками вишневого сока, поместить смесь на теплую водяную баню на 15-25 минут. Как только дрожжи увеличат массу вдвое, маска будет готова к использованию. Такая маска снимает жирный налет, сужает поры, предотвращая скорое возвращение жирного блеска кожи.
Этот вопрос всегда остается важным для любой женщины. Если в юности веснушки - это мило, то с возрастом они только темнеют, добавляя коже лица еще несколько лишних лет. Поэтому очень естественно желание от этих лет избавиться.
В зависимости от типа кожи, сухой или жирной, берется либо сметана, либо кефир соответственно и сок вишни. После доведения смеси до однородного состояния ее необходимо загустить мукой. Мука выбирается по личному предпочтению. Последним штрихом является добавление 2 капель лимонного масла или чайной ложки сока лимона, которые закрепят отбеливающий результат.
Используя любую маску, в составе которой есть вишня или вишневый сок, важно помнить, что их нельзя наносить на время дольше, чем 10-15 минут, поскольку они могут окрасить кожу в бордовый или фиолетовый оттенок. Здесь важно не переусердствовать!
Скорее всего, рецепты масок заинтересуют больше слабый пол. Для женщин все косметические процедуры в радость. Но для мужчин можно попробовать более подходящие средства, например, мыло.
Мыло ручной работы - это не только красиво и здорово, это еще возможность наполнить его самому именно теми элементами, которые нужны именно вам. Мыло «Вишневое вино» отлично подойдет и для детей, и для мужчин. Благодаря своему составу оно легко отмывает тяжелые кожные загрязнения. А именно: варится мыло на вишневом вине, что в результате дает питание кожи, лифтинг эффект мелких морщин и тонизацию кожи. Добавление белой и красной глины делает мыло активным борцом с любой грязью.
Скраб для тела - отличный элемент spa у себя дома, а сахарный скраб с вишней бережно отбелит кожу, сделает ее невероятно гладкой и нежной. Для изготовления необходимо взять полстакана оливкового масла, полстакана сахара и 1-2 чайные ложки вишневого сока. Все соединить в однородную массу, которую можно использовать для пилинга не только тела, но и лица.
Результаты не заставят себя долго ждать. И, возможно, после опробования всех процедур дома вы захотите совершенно отказаться от дорогущих косметических средств с прилавков. А это наверняка принесет пользу вашему кошельку!
Благодаря своим уникальным вкусовым качествам вишня занимает практически все ниши высокой кухни. Возможно, вам она известна больше всего в сладких блюдах, но на самом деле с ее помощью возможности любого шефа только возрастают. Благодаря сахару в составе она отлично дополняет экзотические мясные блюда в виде соусов. Для примера утка будет иметь совершенно необыкновенный вкусовой оттенок. Она будет служить красочным украшением и вкусовым дополнением нежных медальонов с телятины.
Если свиной стейк обжарить, а после тушить на молодых вишневых побегах, то вкус и аромат такого кусочка мяса наверняка вам не забудется никогда. Вишневые листья используются при мариновании большинства овощей. Самые популярные, конечно, это огурцы и помидоры. Список настолько велик, что перечислить это практически невозможно. Можно разве что рассмотреть несколько наиболее необычных примеров.
Сделаем отступление. Среди десертов вишня является одним из главных ингредиентов, наряду с какао и сливками. Из десяти десертов европейской кухни, восемь будут содержать какао, а пять из десяти - вишни. Вам, скорее всего, знаком очень популярный рецепт «Монастырская изба», который наиболее удачный именно со сметанным кремом, а не сливочным или масленым. Последние делают торт излишне сладким, тогда как сметана гармонично доводит вкусовые качества блюда до совершенства и каждый кусочек буквально способен ввергнуть дегустатора в экстаз.
«Пьяная вишня» - сочетание абсолютно противоположных вкусовых качеств, но не менее фантастических. В этом торте на первом месте как раз текстура и одновременная воздушность. Простота и скорость приготовления позволят удивить даже самых капризных гостей.
Такое гастрономическое чудо не сможет оставить равнодушным даже самого безразличного к сладостям человека.
Чай из листьев или побегов вишни - не совсем кулинарное достояние, но он приятен и очень полезен. Отваром листьев лечат множество расстройств, самыми частыми из которых есть: расстройства работы печени (от последствий антибиотика и др.), при камнях и песке в почках, при заболевании сердечнососудистой системы, отеках и общем снижении иммунитета. Такой широкий спектр обусловлен большим списком витаминов, входящих в состав самой ягоды и листьев в частности.
Витамин Е восстанавливает печень, дубильные вещества снимают отечность и воспаление, калий и магний укрепляют сосуды, а витамины группы В успокаивают нервную систему. Самый простой способ заварки листьев таков: с расчетом по одному стакану воды на каждые две ложки сухих листьев, их заливают и кипятят на медленном огне 5-10 минут.
Отвар для печени делается на молоке. Любым из отваров можно обрабатывать любого рода раны - дубильные вещества способствуют быстрому тромбированию повреждений. При лихорадке рекомендуют съедать горсть вишен, что будет равносильным приему таблетки аспирина.
Исходя из огромного списка положительных свойств вишни, можно легко догадаться, почему бабушки и прабабушки сажали деревья и кусты в садах часто и много. И если у вас все еще нет ни в домашнем саду, ни на даче вишни, то самое время задуматься сейчас, а не посадить ли маленькую красавицу где-нибудь рядом. Так что приятного аппетита и будьте здоровы!
Статьи по теме: | |
Шампиньоны, жареные с добавлением лука
Почему-то многие хозяйки незаслуженно обходят вниманием такую вкусность,... Мощи святых, почему хранятся и что значит для православия
Сведения о святых мощах, чтимых иконах и других святынях, хранящихся в... Заклинания ведьм: настоящие древние ритуалы
В мире вокруг нас очень много такого, что невозможно объяснить с точки... |