Из этой статьи вы узнаете:

Имя: Лаконос или Фитолакка американская

Научное название: Phytolacca Americana

Происхождение: восточные штаты США

Цвета: фиолетово-черный

Форма: округлая, немного сплюснутая

Ширина: 0,6 – 1,25 см;

Диаметр: 0,6 см

Калории: 37 Kcal./чашке

Основные питательные вещества:

Витамин С (241,78%)

Витамин А (99,43%)

Витамин В2 (40,62%)

Железо (34,00%)

Марганец (29,09%)

Лечебные свойства: для здоровой кожи, уменьшает воспаление, предотвращает анемию, для здоровой беременности и крепких костей.

Описание

Лаконос американский или его семейство Лаконосовые вроде американский паслен, cancerroot, ялапа, coakum, chongras, водяника, pokeberry, inkberry, garget, poke, pigeonberry, scoke — это травянистое растение с ягодами, которое произрастает в восточной части Соединенных Штатов, где оно предпочитает влажную почву. Ягоды напоминают небольшие глянцевые пучки темно-фиолетового цвета. Ягоды развиваются на стеблях и созревают в августе — ноябре.

Лаконос хоть и обладает лечебными свойствами, но не следует употреблять его в пищу сырым, как он очень токсичен. Приготовленные ягоды безопасны, например, для приготовления пирожков, тортов и т.д. Сок, который извлекают из Лаконоса, используют для улучшения цвета вин.

Растение

Лаконос американский — это травянистое растение (многолетнее), которое может вырасти до 3,5 м в высоту. Мясистый стержневой корень растения большой, толстый и грубый от 10 до 15 см в диаметре.

Стебли крепкие и могут изменяться в цвете от зеленого, красного, розового или фиолетового цвета до 2 м в высоту. Листья очередные, ланцетные и почти яйцевидные; от 7 до 20 см в длину и от 3 до 13 см в ширину.

Цветки симметричные, зеленые или бело-розовые, которые составляют около 0,6 – 1,3 см в ширину. Плоды округлые, слегка приплюснутые, фиолетово-черные; 0,6 — 1,3 см в ширину и 0,6 см в диаметре. Семена черные, круглые, плоские 0,3 см в ширину.

Пищевая ценность

Лаконос американский имеет самое высокое содержание витамина С. Одна чашка (160 грамм) фитолакки может предложить около 217 мг витамина С, 696 мкг витамина А, 0,528 мг витамина В2, 2,72 мг железа, 0,669 мг марганца, 0,251 мг меди, 0,234 мг витамина B6, 1,92 мг витамина B3, 0,128 мг витамина В1 и 70 мг фосфора.

Меры предосторожности

Листья лаконоса ядовиты. Некоторые считают, что они безопасны для еды, когда еще молодые, а токсины развиваются со временем, когда растение становятся старше. Но необходимо понимать, что ядовито все растение: семена и корень тоже ядовиты. Сок растения может вызвать дерматит у чувствительных людей.

Растение содержит вещества, которые вызывают деление клеток, что приводит к повреждению хромосом. Эти вещества могут поглощаться через любые ссадины на коже и приводить к серьезным проблемам крови. Поэтому настоятельно рекомендуется, чтобы люди надевали перчатки при сборе ягод и других частей растения.

Избегайте его употребления во время беременности (кроме рекомендаций врача). Дети могут отравиться даже 1 ягодой, а для взрослых до 10 ягод вполне безопасно. В любом случае сырое употребление любых частей растения не желательно.

Лаконос лечебные свойства

Ягоды фитолакки используются в качестве лекарственного средства для лечения артрита, эпидемического паротита и других различных кожных заболеваний. Корни используются в качестве , отхаркивающего, наркотического, снотворного и слабительного средства. Корень также помогает лечить хронический катар, опухание желез, иммунные заболевания и бронхит.

1) Для здоровой кожи

Исследования показали, что высокое потребление витамина С снижает появление морщин, сухости кожи и . Этот витамин жизненно необходим для сухожилий, кожи, кровеносных сосудов и связок. Он также помогает заживлению ран, ведь образует рубцовую ткань.

Многие экспериментальные данные показали, что крема с витамином С уменьшают покраснение кожи. Здоровье кожи можно сохранить путем использования пищевых продуктов с высоким содержанием , которые также предотвращают рак кожи.

2) Уменьшает воспаление

Витамин А помогает нейтрализовать свободные радикалы, которые повреждают клетки и ткани. Он также предотвращает клетки от гиперактивности.

Прием витамина А также снижает риск пищевой , поскольку он предотвращает опасную чрезмерную реакцию. Он уменьшает воспаление, снижает вероятность нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.

3) Предотвращает анемию

Анемия возникает из-за низкого производства красных кровяных телец в организме, недостаточной доставки кислорода и потери крови. Витамин В2 необходим для производства красных кровяных клеток и синтеза стероидных гормонов.

Дефицит рибофлавина увеличивает шансы серповидно-клеточной анемии. Недостаток витамина В2 приводит к одышке, усталости и невозможности работать эффективно. Исследования показывают, что витамин В2 помогает снизить и поддерживать уровень гомоцистеина в крови.

4) Здоровая беременность

Использование лаконоса во время беременности довольно спорный вопрос, ведь его необходимо правильно приготовить и быть очень осторожным. Но в США в редких случаях врачи иногда рекомендуют его употребление под строгим контролем из-за высокого содержания железа в ягодах.

Дефицит железа во время беременности повышает риск преждевременных родов и пониженного веса новорожденных. Недоношенные дети более склонны к проблемам со здоровьем, задержке роста, а также когнитивного развития.

Так врачи советуют беременным употреблять больше продуктов богатых на железо. Ученые доказывают, что у беременных, которые употребляют достаточное количество железа, шансы на низкий вес при рождении новорожденного были снижены на 8,4%.

5) Крепкие кости

Лаконос обязан лечебными свойствами марганцу, который необходим для нормального роста . Это минерал, который помогает повысить минеральную плотность костей позвоночника, и очень полезен женщинам после менопаузы.

Употребление продуктов богатых на марганец помогает предотвратить переломы костей в женщин в менопаузе. Также доказано, что минерал предотвращает вероятность остеопороза.

6) Для щитовидной железы

Медь необходима для нормального функционирования щитовидной железы, но она работает в паре с другими минералами, такими как кальций, цинк и калий, которые необходимы для поддержания баланса активности щитовидной железы, а также предотвращает гипертиреоз.

Но вы должны понимать, что чрезмерное присутствие этих минералов также опасно, как и дефицит, ведь у людей с нарушениями щитовидной железы может увеличиваться или , появляться , и даже повышаться температура тела.

7) Для мозга

Витамин B6 необходим для нормального функционирования и развития мозга. Исследования показали, что дефицит витамина B6 влияет на функцию памяти, ухудшает когнитивные силы, вызывает слабоумие и в редких случаях даже болезнь Альцгеймера.

Витамин B6 контролирует гомоцистеин, неправильный уровень которого является причиной сердечнососудистых заболеваний и повреждений нейронов. Он также помогает в борьбе со снижением концентрации, жизненной энергии и настроения. Этот витамин полезен для улучшения обучения и поведенческих расстройств у детей.

8) Для хорошего зрения

Дефицит питательных веществ и плохое питание являются основными причинами многих . В этом лаконос тоже выигрывает благодаря своим лечебным свойствам.

Ученые доказали, что потребление витамина B6 с фолиевой кислотой и другими витаминами помогает предотвратить потерю зрения и многие заболевания глаз. Эти витамины также предотвращают возрастные заболевания глаз, такие как дегенерация желтого пятна.

9) От сердечно-сосудистых заболеваний

Наличие достаточного количества тиамина в лаконосе делает его необходимым растением для производства ацетилхолина, который помогает передавать сообщения между нервами и мышцами. Сердце является одной из мышц, что полагается на эти сигналы.

Нервы и мышцы должны быть готовыми использовать энергию должным образом для поддержания надлежащей работы сердца и здорового сердцебиения. Витамин В1 противодействует различным заболеваниям сердца, поскольку он поддерживает работу желудочков, а также лечит сердечную недостаточность.

10) Поглощение питательных веществ

Фосфор помогает поглощать, синтезировать и использовать полезные вещества из пищевых продуктов, такие как ниацин и рибофлавин. Он помогает в производстве энергии, функционировании клеток, росте и размножении.

В дополнение к этому фосфор поддерживает здоровый метаболизм, а также расщепляет жиры или углеводы с производством пищеварительных ферментов, которые преобразуют питательные вещества в полезную энергию.

Он также сохраняет ум, активизирует мышцы, стимулирует железы для секреции гормонов, которые необходимы для расхода энергии и концентрации.

Лаконос американский, фото которого расположены ниже, является большим по размеру (вырастает до трёх метров в высоту), которое зачастую встречается на заброшенных плантациях, возле заборов, у дорог, в кустарниках и многих других сорных местах. Его родиной является откуда оно и было завезено на территорию Европы после освоения материка. Ранее трава даже выращивалась как декоративная. В южных российских регионах растение одичало, поэтому здесь сейчас растет произвольно.

Лаконос американский в большинстве случаев имеет несколько гладких, сочных, толстых стеблей. Чаще всего они являются ветвистыми в верхней части и имеют красноватый окрас. Корневище у растения многоглавое. Листья расположены на коротких черешках, сужаются в основании и являются заостренными в верхней части. Что касается цветков, то они мелкие и объединены в плотные кисти. Сначала их окрас белый, однако со временем он преобразовывается в красный. Время цветения попадает на период с июня по сентябрь месяц. Растение лаконос американский начинает плодоносить в августе. Его плодами являются сочные блестящие ягоды, что чернеют при созревании. Они могут применяться для окрашивания вин, однако в больших дозах их употреблять нельзя, поскольку это приводит к серьезным отравлениям.

Несмотря на это, молодые побеги, листики и корни растения употребляют в пищу как в сыром, так и вареном виде. Из них готовят супы, салаты и другие блюда. При этом нельзя забывать о важном нюансе — их едят в очень ограниченных количествах. В Азии и Америке существуют разновидности растения, которые культивируются как овощи, однако в нашей стране их встретить можно разве что в оранжереях.

Все части такого растения, как лаконос американский, имеют рвотное и слабительное действие. Раньше интенсивный сок темно-красного цвета применялся в пищевой промышленности в виде красителя. В восемнадцатом веке, как было отмечено ранее, в европейских государствах его добавляли в вина для придания их цвету необходимого оттенка. Широко применяли сок лаконоса и для кондитерских изделий. Однако, как только был доказан вред растения для человеческого здоровья, продукт для приготовления пищи использовать прекратили.

Сейчас в некоторых странах Европы лаконос американский разрешается использовать по медицинскому предназначению. Плоды и корни растения применяются в препаратах, которые имеют противоглистное, слабительное либо рвотное действие, а также способствуют улучшению обмена веществ и излечению от кожных заболеваний. В народной медицине на корневище лаконоса американского делают настойки. Заготовка корней для нее производится в осеннее время. Их выкапывают и промывают холодной водой. Затем следует сделать надлом, цвет внутренней части на котором должен быть желтовато-белым. В противном случае использование корня запрещено. Далее препарат настаивается, и его можно использовать при ревматизме, ангине, ларингите и других заболеваниях.

Ни в коем случае нельзя забывать, что передозировка препаратами, в состав которых входит лаконос американский, приводит к головной боли, рвоте, судорогам, параличу нервных центров и может затруднять дыхание. В худшем случае происходит остановка серца и дыхания, другими словами — летальный исход.

Несмотря на то, что исторической родиной лаконоса является Северная Америка, в настоящее время это растение можно встретить практически на любом континенте. Такая популярность лаконоса обусловлена тем, что он обладает массой лечебных свойств, о которых, собственно, и пойдет речь в этой статье.

Целительные свойства лаконоса американского объясняются удивительным составом растения. В зависимости от характера недуга для приготовления лекарственных средств используются стебли, листья, ягоды и корни лаконоса . Объясняется это тем, что химический состав каждой части растения разнится. Так, в корневищах содержатся алкалоид фитолаккцин (к слову, благодаря нахождению в составе лаконоса этого вещества, растение также называют фитолаккой американской), стероиды, горькие вещества, тритерпеновые сапонины, сахароза, крахмал, фермент оксидаза, кислоты (фитолакковая и муравьиная) и небольшое количество эфирного масла. В листьях помимо сапонинов, можно встретить и флавоноиды, и аскорбиновую кислоту. В плодах и семенах отмечаются алкалоиды, антоцианы, три-терпеновые сапонины, углеводы, витамины В1 и РР, калий.

Лаконос американский: свойства

Нередко препараты, в составе которых числятся корневища лаконоса, используют в качестве бактериостатического и ранозаживляющего средства. Отличным болеутоляющим эффектом обладает и спиртовая настойка фитолакки.

Наконец, помогает лаконос при головной боли, гипертонии, болезнях почек и радикулите. Благотворно растение влияет и на работу сердечно-сосудистой системы. При уплотнениях, фурункулах, геморроидальных шишках и поражениях кожных покровов также на помощь приходит лаконос.

Лаконос: противопоказания

Не забывайте, что лаконос – ядовитое растение . Посему ни в коем случае не следует заниматься самолечением. Перед применением проконсультируйтесь с врачом касательно дозировки и курса лечения. Помните, что нередко выявляются факты передозировки, которая проявляется рвотой, судорогами, диареей, головокружениями, параличом, головной болью, а порой даже остановкой дыхания и сердца.

Противопоказан лаконос при индивидуальной непереносимости его компонентов.

Лаконос: применение в народной медицине

Ну и в завершение разговора о полезных свойствах лаконоса следует сообщить несколько рецептов народной медицины, которые, мы уверены, будут вам полезными.

Настой лаконоса для лечения суставов

Вам потребуется:
Листья лаконоса измельченные – 2 столовые ложки,
Вода – 1 стакан.

Способ приготовления
1. Заливаем измельченные листья лаконоса теплой кипяченной водой.
2. Плотно закрываем крышкой.
3. Настаиваем в темном месте в течение двух недель.

Приготовленной настойкой растираем беспокоящие суставы и спину. Можно на основе данной настойки делать и компрессы.

Настойка лаконоса при отите, ларингите и ангине

Корневища лаконоса – 10 граммов,
Спирт (90%) – 100 мм.

Способ приготовления
1. Заливаем корни лаконоса спиртом.
2. Настаиваем в темном месте 2 недели.
Принимаем ежедневно. Суточная норма – 15 капель.

Помимо того, что настойка лаконоса помогает при отите, ангине и ларингите, она еще и отлично укрепляет иммунитет.

Нередко с помощью приготовленной по предложенному рецепту настойки лечат язву желудка, двенадцатиперстной кишки, почки.

Лаконос при нарушения работы желудочно-кишечного тракта

При обозначенной проблеме следует съедать утром и вечером по несколько сушеных плодов лаконоса.

Отвар лаконоса при стоматите и зубной боли

Вам потребуется:
Стебли и листья лаконоса – 2 столовые ложки,
Вода – 1 стакан,
Соль — щепотка.

Способ приготовления
1. Небольшое количество соли разводим в теплой кипяченной воде.
2. Заливаем лаконос подсоленной водой.
3. Кипятим несколько минут. Даем немного остыть.
При стоматите и зубной боли полощем рот приготовленным отваром через каждые 2-4 часа.

Мы познакомили вас главными особенностями лаконоса американского, а также поведали об основных способах применения средств на его основе. Дорогие посетительницы нашего портала, если вам известны свойства растения, о которых мы не сообщили, или вы знаете несколько интересных рецептов с использованием фитолакки, то будем благодарны, если поделитесь своими знаниями в комментариях к этой статье.

Последние консультации

Синонимы и народные названия лаконоса американского . Фитолакка американская.

Аптечное наименование лаконоса американского . Radix Phytolaccae americanae (корни лаконоса американского).

Ботаническое описание лаконоса американского . Многолетнее травянистое растение, достигающее до 3 метров в высоту. Имеет многоглавое корневище и стержневой корень. Стеблей обычно несколько, они гладкие, красновато-зеленого цвета. Листья яйцевидные, заостренные к основанию, с коротким черешком, длиной 5-20 см. Цветки мелкие, белого цвета, расположены на концах побега, соцветие - кисть. Цветет в июне-августе.

Распространенность лаконоса американского в природе . Лаконос родом из Северной Америки. В Европу был завезен, как декоративное растение, культивируется. Встречается на Кавказе.

Используемые части лаконоса американского . В медицине чаще используют корни лаконоса.

Сбор, заготовка и хранение лаконоса американского . Корни лаконоса заготавливают осенью. Надземная часть обрезается, корни промывают водой. В случае если корни красные на изломе, использовать их нельзя.

Действующие вещества лаконоса американского . Корни содержат эфирное и жирное масла, сахарозу, крахмал, тритерпеноиды, сапонины, стероиды, фитолакцин, оксидазу, фитолакковую и муравьиную кислоты. Листья содержат аскорбиновую кислоту, флавоноиды и сапонины, плоды - сапонины, флавоноиды, алкалоиды, витамины В1 и PP, углеводы.

Фармакологическое действие лаконоса американского . Действия лаконоса американского: противовоспалительное, общее иммуностимулирующее, обезболивающее, бактериостатическое, ранозаживляющее. Имеет слабительное действие, улучшает обмен веществ.

Показания к применению лаконоса американского . Наиболее часто применяется при фарингите, тонзиллите, заболеваниях верхних дыхательных путей, при болезнях, сопровождающихся лихорадкой, как обезболивающее.

Способ применения и дозировки лаконоса американского . Для приготовления настойки лаконоса американского следует взять 100 мл 70% спирта на 10 гр свежих корней растения. Настаивать следует 2 недели, после этого настойка процеживается. Принимается по 5 капель 4 раза в день при воспалительных заболеваниях ЛОР-органов, невралгиях, для стимуляции иммунитета. Для наружного применения используют мазь из корней (при чешуйчатом лишае), свежие листья народная медицина рекомендует прикладывать к фурункулам, геморроидальным шишкам. При гипертонической болезни используют отвар ягод лаконоса.

Для лечения заболеваний глотки, гортани и миндалин часто используют препарат Тонзипрет, в который входит экстракт лаконоса амнриканского.

Использование в пищу лаконоса американского . Растение ядовито, поэтому его использование в пущу очень ограничено. Раньше его ягоды часто использовались для подкрашивания вина, однако в последнее время эта практика почти исчезла. В некоторых районах в пищу используют молодые побеги.

Побочные действия лаконоса американского . Передозировка очень опасна. Ее симптомы - рвота, понос, судороги, головная боль, нарушение речи, параличи, возможна остановка сердца и дыхания.

Лечебные свойства лаконоса американского

Лаконос американский, или фитолакка, - травянистое растение семейства лаконосовых. Это сорное растение, но часто используется как декоративная живая изгородь.

Лаконос американский: описание и фото

Лаконос завезен из Северной Америки и получил распространение на Евразийском континенте. В России этот кустарник растет как садовая культура.

Источник: Depositphotos

Лаконос американский: поможет при радикулите и ревматизме

Ботаническое описание лаконоса:

• Высота кустарника часто превышает 1 м и достигает 3 м.
• Корневище толстое и короткое, стержневой корень мясистый.
• У лаконоса толстые и крепкие стебли с ядовитыми побегами.
• Листья увеличенные, супротивные, эллипсоидные, зеленого цвета.
• Цветки миниатюрные, с 10 тычинками, окрашены в белый цвет и собраны в кистевидное соцветие. Длина соцветия достигает 30 см. Цветение длится с июня по сентябрь.
• Плоды небольшие, округлые, черно-фиолетового цвета. Созревают в августе. Ягодный сок окрашен в темно-красный цвет, который дал название растению.

Фитолакка лучше развивается на затененных участках, не выносит жаркую погоду. При благоприятных условиях кустарник быстро разрастается и затеняет соседей по участку, поэтому не рекомендуется высаживать растение рядом с овощами и ягодами.

Летом важно следить за детьми, которых привлекает сочный и глянцевый вид плодов лаконоса. Ягоды этого кустарника ядовиты.

Лечебные свойства лаконоса американского

В лаконосе содержатся эфирные и жирные масла, муравьиная кислота, сахароза, сапонины, алкалоиды. Это растение также содержит витамины В1, С, РР, флавониды, тиамин.

Лечебные свойства кустарника используются в официальной и нетрадиционной медицине. Лаконос отличается выраженным противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

Отвар корней растения используется как мочегонное, отхаркивающее, противоглистное средство. Спиртовые настойки улучшают состояние здоровья у больных остеохондрозом, ревматизмом, радикулитом. Также помогают при водянке, отеках, нарушениях обмена веществ.

Ягоды кустарника считаются ядовитыми. Разрешается использовать только отвар из плодов лаконоса, который нормализует артериальное давление.

Допускается употребление 2 ягод лаконоса гипертоникам и людям, страдающим ожирением. Наружное использование кашицы из ягод помогает при кожных заболеваниях. Помните о соблюдении дозировки лекарственных средств.

Целебные свойства лаконоса имеют обширный спектр действия. Однако использовать его в лечебных целях следует крайне осторожно из-за ядовитости ягод.