Выбор читателей
Популярные статьи
Ранней весной, когда только сойдёт снег и пригреет солнышко, начинают распускаться цветы. Конечно же, первыми появляются подснежники. За ними очередь наступает и мать-и-мачехи.
Удивительный всё-таки этот цветок! Сначала вытягивается вверх длинный пушистый стебель, обрамлённый мелкими листиками-чешуйками. А на стебле одна-единственная золотисто-жёлтая корзинка.
Цветок мать-и-мачехи похож на одуванчик, правда, не такой пушистый. Но в отличие от мать-и-мачехи у одуванчика голый и совершенно гладкий цветонос, наполненный внутри млечным соком.
Цветки мать-и-мачехи заготавливают в начале их цветения, пока они не нарядились в белые шапочки, и не появились из земли настоящие листья.
Мать-и-мачеха растёт практически везде, где есть влага.
Для сбора цветов выбирают сухую, солнечную погоду, когда уже высохла роса. Цветки срывают без черешка.
Сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Лучше всего для сушки использовать сетки из нержавеющей стали, чтобы цветочки не запревали. Для равномерной просушки цветочки время от времени осторожно переворачивают.
Хранят засушенные цветки в бумажных пакетах или коробках.
Вскоре после того как мать-и-мачеха отцветёт, из земли показываются её листья в виде розетки. Молодые листочки сидят на длинных черешках. Сверху и снизу листочки опушены как бы войлоком. Такие листочки на заготовку ещё не годятся.
Со временем листочки слегка крупнеют, верхний пушок исчезает, и лист приобретает вид, который и нужен для сушки: верхняя сторона листа зелёного цвета практически гладкая, холодная на ощупь, а нижняя – вся покрыта белым войлоком, и от этого лист кажется тёплым.
Обрывают листочки руками, оставляя небольшой – не более 5 см – черешок. Нельзя рвать уже перезревшие листья, на которых появились бурые пятна – мать-и-мачеха подвержена поражению ржавчиной и грибком – и те, которые начали желтеть.
Для сушки выбирают хорошо проветриваемое место под навесом, куда не попадают солнечные лучи, или на чердаке – ближе к железной крыше, которая хорошо нагревается.
Листья можно сушить и в сушилке, но температура в ней не должна подниматься выше 35°.
Листья раскладывают тонким слоем на листах фанеры, рогожах или на мешковинах.
Чтобы листики не запрели, их нужно периодически аккуратно перемешивать. В готовом виде листья мать-и-мачехи слегка свёрнутые, с коротким черешком, который легко ломается. Побуревших или покрытых ржавчиной листьев в сырье не должно быть более 3%, как и листьев, сильно измельчённых.
Сушёные листья мать-и-мачехи не имеют запаха, на вкус горькие, с ощущением слизи.
Сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте в бумажных пакетах или коробках.
Мать и мачеха — трава из семейства астровых. Русское название мать и мачехи связано с опушенностью листьев. Нижняя часть листочков опушена, чем вызывает ощущение теплоты (мать), а верхняя часть гладкая и холодная на вид (мачеха) . Мать и мачеха имеет еще несколько названий: Мать-трава, Ранник, Белопух, Белокопытник, Латриник лесной, Водяной лопух, Околоречная трава. В английских названиях этой травы везде присутствуют слова связанные с животным и копытом, например: Foalsfoot – копыто жеребенка.
Мать и мачеха — трава с длинным ползучим корневищем, стебли прямостоячие, высотой до 25 см., покрытые чешуевидными красноватыми листьями. После цветения на стебле появляются прикорневые листья. Поначалу такие листья покрыты с двух сторон войлочком, но через некоторое время сверху они становятся гладкими (этот эффект и привел к русскоязычному названию).
Лечебные свойства мать и мачехи заключены во всех частях растения: листьях, цветках и корнях. Используются они как ингредиенты для отваров, настоев и соков.
Мать и мачеха обыкновенная как и другие лекарственные растения ( , и др.) произрастает в Белоруссии, Украине, России и на Дальнем Востоке. Ее можно найти на береговых обрывах, берегах ручьев и рек, на железнодорожных насыпях и в других местах с нарушенным травяным покровом. Интересно знать, что мать и мачеху легче собирать в городе около новостроек, после того как экскаватор вскроет землю под котлован, спустя год на голой земле уже будет расти мать и мачеха.
Для сбора листочков мать и мачехи наиболее подходит июнь-июль. Листья растения собираются вручную. Обрывают их, когда они сравнительно небольшие, верхняя сторона листочка должна иметь темно-зеленый цвет, а нижняя покрыта белым пушком.
Бурые и покрытые пятнами листья не подходят для сбора. Сушат растение, раскладывая тонким слоем, на воздухе или в помещениях с хорошей вентиляцией. После сушки листья перебирают, пятнистые и побуревшие выбрасывают, остальные складывают в закрытые коробки, ящики или банки и хранят в сухом месте. Хранить сухие листья можно не более трех лет.
Лучшая пора для сбора цветов мать и мачехи — начало весны. Сушатся они, как правило, на чердаке. Хранить цветки этого растения можно два года.
Мать и мачеха трава, содержащая в себе много полезных активных веществ. В листьях содержатся сапонины, горькие гликозиды, дубильные вещества, полисахариды, винные и яблочные кислоты, аскорбиновая кислота, минеральные соли. Цветы тоже имеют большое лекарственное значение. Они содержат дубильные вещества, арнидол, сигмастерин, фарадиол, тараксантин и ситостерин.
В медицине наиболее применяется мать и мачеха от кашля в виде грудных сборов. Листья также входят в состав потогонных сборов.
Цветки и листья используются в отварах как отхаркивающее, потогонное при простудах, а также при гастрите, воспалении слизистых, почечных заболеваниях, цистите, колите и энтерите. Отвар из крапивы наполовину с мать и мачехой помогает от перхоти, при выпадении волос и зуде кожи головы. Для приготовления отвара из листьев необходимо 5 грамм высушенного сырья залить одним стаканом кипятка, поставить на огонь и кипятить около десяти минут. После этого его настаивают 15 мин. и процеживают. Принимать отвар необходимо по 1 ст.л. 3-4 раза в сутки.
Листья в виде настоев – как дезинфицирующее, отхаркивающее и противовоспалительное при болезнях дыхательных путей, как вяжущее для лечения заболеваний желудка и кишечника. Для приготовления настоя надо 1 ст.л. заготовленного сырья из мать и мачехи засыпать в емкость с 200 мл горячей воды, накрыть крышкой и греть на пару 15 минут, интенсивно помешивая. После этого его охлаждают в течение 45 мин при комнатной температуре и процеживают.
Настой, который получится, необходимо разбавить кипяченой водой до 200 мл. Готовый настой необходимо сохранять в прохладном месте. Хранить его можно не более двух суток. Принимать настой надо теплым, по пол стакана 3 раза в сутки за час до принятия пищи. Настой травы мать и мачеха от кашля действует как хорошее отхаркивающее средство. Для приготовления спиртовой настойки используются свежесорванные цветы и алкоголь в одинаковой пропорции. Настаивать в темном помещении не менее недели. Принимать вовнутрь по 30-40 капель до приема пищи.
Сок , выжатый со свежей мать и мачехи, считается ранозаживляющим. Также его назначают больным туберкулезом и при длительном рините.
Для приготовления сока листочки тщательно моют и ошпаривают кипятком. После этого их перемалывают на мясорубке и отжимают. Полученный сок разбавляют водой в пропорции один к одному и кипятят пару минут. Принимать по 1 ст. ложке три раза в сутки после принятия пищи. Курс лечения от недели до десяти дней. При рините сок из листьев закапывают по несколько капель в каждую ноздрю.
Мать и мачеха — трава, имеющая противопоказания к применению. Так, ее категорически запрещено использовать как лечебное средство для детей возрастом до двух лет. Не рекомендована к употреблению мать и мачеха при беременности и во время лактации. Мать и мачеха при беременности может использоваться только при обострении пиелонефрита или для лечения мастита.
Вдобавок, мать и мачеха от кашля находится в грудных сборах, которые используют беременные, вместе с , календулой и другими лечебными растениями. Прием детям до шести лет должен быть под строгим контролем врачей. Мать и мачеха трава в виде отваров и настоев должна применяться не более шести недель в год. Прием мать и мачехи больше шести недель может стать причиной накопления вредных веществ в организме. Также данный фитопрепарат, из-за возможного отрицательного влияния на печень, противопоказан тем, кто страдает алкоголизмом или заболеваниями печени.
Несмотря на небольшие противопоказания , мать и мачеха трава удивительно полезна для человека, которая является помощником в лечении многих заболеваний.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
С первыми теплыми весенними днями, почти на всех лужайках и пустырях появляются маленькие золотистые цветочки с округлыми сердцевидными, пушистыми с нижней стороны листиками, красивый цветок, с виду и не скажешь что обладает огромными лечебными свойствами.
Впрочем, листики обычно появляются уже ближе к концу цветения. Поначалу же мать-и-мачеху легко спутать с одуванчиками, от которых она отличается более толстым стеблем, и покрытым небольшими чешуйками цветоножками. После того как растение отцветет, начинается активный рост его листьев, гладких и холодных сверху, пушистых и теплых на ощупь с нижней стороны. И постепенно они устилают буквально всю поверхность почвы своим зеленым толстым пружинящим ковром.
Лечебные свойства мать-и-мачехи заключены и в ее цветах, и в листьях. Она содержит значительное количество органических кислот, витамин С, эфирные масла, рутин, инулин, сапонины. Мать-и-мачеха обладает хорошо выраженными противовоспалительными лечебными свойствами, оказывает муколитическое воздействие, помогает при насморке и высокой температуре. Отсюда и основной список заболеваний, при которых рекомендовано применение отваров мать и мачехи.
Когда необходимы лечебные свойства мать и мачехи?
Также травяные настои и отвары с добавлением мать-и-мачехи рекомендуется принимать при бактериальных воспалительных процессах мочевыделительной системы – нефритах, пиелонефритах, циститах.
Мать-и-мачеха - противопоказания к применению
Не рекомендуется употреблять отвары и настои мать-и-мачехи более 4 раз в день. Мать-и-мачеха не показана детям младше двухлетнего возраста даже наружно. Если речь идет о более старших детях, рекомендуется предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
Цветы мать-и-мачехи начинают собирать в конце апреля - начале мая. Для этого их просто срывают руками, захватывая соцветие вместе с корзинкой и полностью удаляя стебель, чтобы сохранить лечебные свойства цветков мать и мачехи для применения в отварах.
К сбору листьев мать-и-мачехи приступают по окончании цветения, в середине июня - начале июля. Собирать листья нужно в теплую сухую погоду, после 10 часов утра, когда уже высохнет утренняя роса. Собирать нужно зрелые, хорошо сформировавшиеся листья, не тронутые гниением или ржавчиной, в таких листьях сохраняется максимальная концентрация лечебных свойств. Их обрывают вместе с черешком, захватывая его примерно на 5 см. Сбор лекарственных растений нужно проводить вдали от промышленных зон, а также от мест выгула животных или выпаса скота.
Собранные листья или цветы раскладывают на просушку на чистых листах бумаги, распределяя их тонким слоем, в сухом, хорошо проветриваемом помещении, защищенном от попадания прямых солнечных лучей.
Можно это делать на чердаке или во дворе под навесом. В процессе сушки листья и цветы нужно регулярно перемешивать и переворачивать, следя за тем, чтобы заготовленное сырье просушивалось равномерно, и сохранило все лечебные свойства мать и мачехи для приготовления отваров. Можно сушить собранные листья и в специальных сушилках, либо – в духовом шкафу, поддерживая в нем температуру около 50 градусов Цельсия.
Цветы и листья мать-и-мачехи сушат и хранят раздельно, расфасовав их по бумажным пакетам или полотняным мешочкам. Предельный срок хранения сухих цветов мать-и-мачехи – 2 года, сухих листьев – 3 года.
Для приготовления отвара из цветов или листьев мать-и-мачехи сухое измельченное сырье заливают кипятком из расчета 1 столовая ложка на стакан воды, затем ставят на водяную баню и продолжают нагревать в течение 5 минут. Дать настояться в течение получаса, процедить и, при необходимости, долить до первоначального объема остывшей кипяченой водой. Принимают для облегчения кашля или других симптомов заболевания через каждые 2 часа по 1 столовой ложке.
Лечебные свойства Мать-и-мачехи: видео
Лечебные свойства и противопоказания мать-и-мачехи были известны древним грекам и римлянам. Об этом растении упоминали Гиппократ, Плиний и Диоскорид. Трава славилась отхаркивающим, противовоспалительным, антисептическим действием. Чаще всего ее применяли в двух случаях - при кашле внутрь и гнойных нарывах наружно. Сегодня это одно из первых лекарственных растений при кашле. Траву часто включают в аптечные отхаркивающие сборы.
Как выглядит мать-и-мачеха и где ее можно собирать? Какие полезные вещества в ней содержатся? Как траву применяют в традиционной и народной медицине? Есть ли побочные эффекты и противопоказания?
Мать-и-мачеха - широко распространенное лекарственное растение евразийского континента. Ее можно встретить в Европе, на Урале, в Сибири, Средней и Малой Азии, на Кавказе и даже в арктической зоне. Кроме Евразии, трава произрастает в Северной Америке и Северной Африке, однако здесь встречается гораздо реже и считается занесенным видом. Любит глинистые почвы, но также хорошо приживается на песчаных грунтах, речных отмелях. Траву можно найти возле рек, озер, прудов, ручьев, вдоль обрывов, железнодорожных и строительных насыпей, карьеров, сырых оврагов и склонов.
Каково биологическое описание растения мать-и-мачеха? Это многолетняя трава. Зацветает ранней весной, отсюда и народное название - «ранник». Цветы ярко-желтые, с запахом меда. Ползучее корневище сначала выбрасывает цветоносные побеги с красноватыми чешуйками. Позже появляются черешковые листья сердцевидной формы. Сверху они гладкие, прохладные из-за испарения, темно-зеленые («мачеха»), а снизу - беловатые, опушенные, мягкие, теплые («мать»).
Целебные свойства обнаружены в листьях, цветах, корнях мать-и-мачехи. Их заготавливают в разное время.
Чаще всего заготавливают листья растения.
Лечебные свойства мать-и-мачехи:
Что в химическом составе?
При каких симптомах и диагнозах лечение мать-и-мачехой будет полезным?
У травы мало противопоказаний. Не стоит ее принимать внутрь при беременности, сбое менструального цикла, в период грудного вскармливания, детям до 6 лет. Нельзя пить мать-и-мачеху при заболеваниях печени, индивидуальной непереносимости. Высокое содержание алкалоидов может вызвать отравление организма, негативно повлиять на работу печени, привести к канцерогенному действию. Поэтому лекарства из этого растения можно принимать не более 6 недель на протяжении года.
Каково применение травы мать-и-мачеха в домашних условиях? Из нее готовят чаи, отвары, настои, свежий сок, порошок. Сырье можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке. В инструкции по применению указано основное фармакологическое действие сырья - отхаркивающее, противовоспалительное, обволакивающее. Рекомендовано при кашле с трудноотделяемой мокротой.
Как заваривать мать-и-мачеху, чтобы максимально сохранить ее полезные свойства?
Приготовление
Чаще всего для отвара берут листья, но также можно смешивать их с цветочными корзинками. Принимают 3 раза в день по ½ стакана до еды. При кашле в такой отвар рекомендуют добавлять мед или малиновое варенье. При нарушениях пищеварения советуют пить несладкий отвар.
Способ приготовления настоя отличается от отвара - его не кипятят, а только запаривают. Более крутые настои (на стакан воды берут 2 ст. л. сырья) используют наружно или же внутрь в меньшей дозировке - по 2 ст. ложки 3 раза в день.
Приготовление
Принимают внутрь в той же дозировке, что и отвары. Настои часто используют для полоскания в отоларингологии и стоматологии. Также из этих лекарств делают примочки, компрессы, ванны и ванночки при заболеваниях кожи. Встречаются положительные отзывы о том, что отвары и настои снимают рожистое воспаление, зуд, нагноения при тромбофлебите.
Рецепт настоя на молоке
Проверенное в народе средство от кашля. Принимают в теплом виде по ¼ стакана, можно добавлять мед.
Как можно использовать сок и листья растения?
Важно знать:
Применение в народной медицине порошка из сухой травы эффективно в следующих случаях:
Чем может быть полезна трава для женщин?
В одних источниках указано, что траву нельзя давать детям до 2 лет, в других - до 6 лет. Вопрос о возрастных ограничениях и безопасном применении нужно решать с педиатром. Мать-и-мачеха от кашля детям - частое назначение врачей. Нередко траву включают в грудные сборы. Важно соблюдать дозировку, не превышать курс лечения, помнить, что аллергия на лекарственные травы у детей бывает гораздо чаще, чем у взрослых.
Насколько безопасна трава для грудничка? В редких случаях педиатры назначают ее слабые отвары малышам до года при кашле. Некоторые мамы отказываются давать лекарство даже по назначению врача из-за указанного в официальной инструкции возрастного ограничения. Чем может быть опасна мать-и-мачеха для крохи?
Растение мать-и-мачеха - ценное лекарственное сырье. Ее основное применение - кашель при простуде, ОРВИ, гриппе, бронхите, трахеите, пневмонии, плеврите, туберкулезе, коклюше. Также трава обладает выраженными противовоспалительными и антисептическими свойствами. Наружно ее применяют в стоматологии, отоларингологии, дерматологии, косметологии.
Статьи по теме: | |
Школьная энциклопедия К какой расе относятся сирийцы
90 % населения Сирии составляют мусульмане, 10% христиане. Мусульмане... Лимонный кекс на кефире с маком
Лимонный кекс на кефире без яиц (с пропиткой) — мой любимый рецепт к... Салат из сайры - простые и оригинальные рецепты аппетитной закуски Салат из сайры консервированной с рисом
Я очень люблю салаты с консервированной рыбой. Их можно готовить... |