Любимые блюда знаменитостей: что едят звезды. Что едят звезды: советы по здоровому питанию от знаменитостей

Не секрет, что мы обращаем внимание на пример знаменитостей - они кажутся гуру здорового образа жизни и правильного питания.

Но действительно ли это так? Ваша любимая звезда может отличаться стройностью, но здоровья это не гарантирует. Познакомьтесь с тем, что ест та или иная знаменитость, популярная своим образом жизни. Вы сможете разобраться, насколько эти звездные методики хороши.

Секс-пыльца

Гвинет Пэлтроу является поклонницей фруктовых коктейлей по утрам, в них она добавляет пищевую добавку в виде порошка, известную под названием «Секс-пыльца». Считается, что в ней содержатся полезные вещества. Наука относится к подобным заявлениям скептически, но поклонники принципов аюрведы уверены, что природные травы могут помочь организму справиться со стрессом, повышают выносливость и способность фокусироваться. Улучшает ли такая добавка сексуальную жизнь? Сказать трудно. В порошке есть какао, в котором много полезных антиоксидантов, железа, магния и кальция. Оно снижает вероятность развития хронических заболеваний, так что добавлять что-то подобное в свой коктейль не вредно. Так или иначе, конкретный бренд органических добавок не имеет значения, как и сами порошки: обычное какао отличается тем же эффектом, то же касается и остальных компонентов. Всю пользу лучше получать из разнообразной диеты, а не через дорогостоящие добавки.

Чудесный смузи

Комедийная звезда Челси Хендлер обожает полезный смузи, включающий четыре волшебных компонента. Он содержит белок, семена чиа, полезные масла и зелень, к примеру шпинат. Вы также можете добавлять фрукты, но в идеале следует ограничиваться основными ингредиентами. Получая правильные жиры, клетчатку, зелень и белок, вы начинаете день правильно и сбалансированно. Подобный смузи гарантирует вам сытость и не повышает уровень глюкозы в крови слишком резко. Обязательно фокусируйтесь на том, чем питаетесь, подходите к вопросу сознательно. Тогда вы обязательно будете чувствовать себя лучше.

Пуленепробиваемый кофе

Актриса Бизи Филлипс каждое утро делает себе особенный кофе. Это напиток без сливок и сахара. В него добавляется сливочное масло и полезные жиры. Такой напиток помогает стимулировать процессы окисления жиров и улучшает состояние людей с диабетом второго типа. Жиры в кофе действительно полезны, это вполне хороший вариант для сбалансированной диеты. Только не стоит употреблять этот напиток как замену приема пищи. Полезные жиры должны присутствовать в диете, но в меру и не как основа рациона. И пусть кофе с маслом может казаться достаточно странным сочетанием, вам обязательно стоит попробовать эту комбинацию - вполне возможно, что вы тоже полюбите этот полезный напиток.

Правильный выбор рыбы

Леонардо ДиКаприо поддерживает движение по выращиванию рыбы для употребления в пищу, вместо того чтобы вылавливать дикую рыбу. При этом многие люди почему-то уверены, что дикая рыба полезна, а выращенная на ферме - нет. Это стереотип. Питательные свойства рыбы всегда одинаковы. Каким бы ни было ее происхождение, в рыбе много полезных жирных кислот, мало насыщенного жира, она очень полезна для сердечно-сосудистой системы. К примеру, стоит есть лосось с гарниром из овощей и киноа. Для этого вам вовсе не обязательно тратиться на органические разновидности, просто покупайте свежую рыбу, которая вам доступна, и не верьте маркетинговым уловкам.

Сок Suja

Модель Белла Хадид нередко пьет этот сок. Специалисты уверены: в моде модель разбирается лучше, чем в питании. Количество сахара в одной бутылочке сока серьезно превышает норму - там его более сорока граммов. Лучше просто есть фрукты. Ешьте их целиком или добавляйте в смузи, чтобы сохранить клетчатку. От соков же стоит отказаться, какими бы натуральными и полезными их ни объявляли в рекламе. Это напиток, полный сахара, а значит, эффект будет тот же, что от сладкой газировки.

Полезная гранола

Супермодель Карли Клосс любит есть черничный десерт с гранолой. Выбирайте хорошие разновидности гранолы или мюсли, в которых нет добавленного сахара и других вредных компонентов. Употребление сладкой гранолы может вызывать ожирение и диабет второго типа. Лучше ориентироваться на качественную еду, богатую белком, полезными жирами и витаминами. В таком случае гранолу можно есть без всяких опасений. Сочетайте ее с греческим йогуртом, делайте на ее основе десерты или просто наслаждайтесь хрустящими хлопьями в качестве перекуса.

Полезные перекусы

Любой ребенок любит регулярно перекусывать. Ким Кардашян следит за тем, чтобы ее дочка могла есть не только вкусные продукты, но и здоровые. Поэтому она выбирает исключительно органическое печенье - это прекрасный вариант. Впрочем, даже такие закуски следует есть в меру. Ищите печенье, в котором используются качественные продукты и нет кукурузного сиропа. Следует задумываться о рационе с ранних лет, вводя в него полезные продукты, которые радуют вкусом. В таком случае вы сможете развить у своего ребенка правильные пищевые привычки и избежите капризов.

Чипсы Pasta Snacks

Некоторые звезды регулярно бывают замечены с такими чипсами. Это неудивительно, ведь есть очень интересные вкусы - пармезана с фрикадельками, соуса маринара и многие другие. Тем не менее стоит помнить, что любые чипсы следует есть как можно реже. Их ингредиенты сильно переработанные, так что вы не получите никакой питательной ценности. Даже если заявлено, что чипсы качественные и из лучших компонентов, их можно есть лишь изредка, чтобы себя побаловать. В повседневном рационе им нет места.

Протеиновые батончики

Актриса Мэнди Мур очень любит протеиновые батончики, у нее даже есть любимый бренд. В такой еде много белка, мало сахара, нет глютена, сои и молока. Может показаться, что это вполне здоровый выбор, тем не менее стоит помнить, что это просто перекус. В такой пище нет никакой клетчатки, поэтому не стоит заменять батончиком полноценный обед. Это должно быть лишь дополнением к вашему рациону, а не его основой. Тем не менее качественные протеиновые батончики действительно полезны, в них есть питательные вещества. Это безопасный продукт, который вполне может присутствовать в питании, особенно если вы стараетесь сбросить вес и следите за уровнем белка очень внимательно.

Вода Core

Певица Элли Голдинг заботится о своем теле и о красоте своего голоса, употребляя фирменную воду. Но действительно ли нужно пить какой-то особенный напиток? На самом деле любая вода - это хороший выбор. Старайтесь выпивать два литра воды в день и помните, что это не должны быть сахарные напитки. Бренд ничего не значит, это лишь вопрос личных предпочтений. Если вам нравится вкус воды, вы будете ее пить - только это и имеет значение, а вот форма бутылки и популярность бренда не играют никакой роли. Вода - это вода, помните об этом и не тратьте лишних денег лишь потому, что какой-то бренд кажется более известным и востребованным.

Следите за балансом

Возможно, ваша любимая знаменитость действительно питается очень правильно. Наблюдение за звездным выбором может быть мотивацией для того, чтобы попробовать новое блюдо и открыть для себя новые рецепты. Так или иначе, важно помнить, что иногда стоит себя баловать. К тому же звезды иногда тоже едят не слишком питательные продукты - просто делают это не каждый день. Следите за балансом, не ограничивайте себя и наслаждайтесь всем в меру. Это лучший план, который вы можете выбрать.

Журнал Marie Clair попросил самых стройных и красивых актрис и моделей современности рассказать о секретах стройности, красоты и молодости. Как оказалось, звёзды не сидят на диете в привычном смысле этого слова. Они просто правильно питаются и дают телу правильную нагрузку. Секретами питания самых стройных звёзд журнал Marie Clair делится со своими читателями.

Миранда Керр питается преимущественно свежими фруктами, а также овощами и рыбой, приготовленными на пару. Каждый день она съедает огромное количество зелени и авокадо, очень любит брокколи и мягкие сыры. Ее муж Орландо Блум придерживается примерно такого же рациона.

Виктория Бекхэм, мама четверых детей, остаётся в потрясающей форме благодаря щелочной диете. Она полностью исключила из своего меню продукты, образующие кислую среду (сладости, фаст-фуд) и заменила их натуральными продуктами со щелочными и нейтральными свойствами: мёд, пальмовый сахар, кокосы. Продукты из коровьего молока она заменила аналогами из козьего и овечьего молока. Каждое утро Виктория выпивает стакан тёплой воды с лимоном и очень любит чай, особенно пуэр.

Секрет бывшей жены Брэда Пита Дженнифер Энистон прост: ‘Just stop eating sh*t every day.’ В сочетании с рыбьим жиром это правило работает особенно эффективно.

Секрет Хэлли Берри еще проще: никогда не ешь рафинированный сахар.

Модель Рози Хантингтон-Уайтли – большая любительница нежных блюд: супов-пюре и смузи. Каждое утро она готовит витаминно-минеральный заряд бодрости из огурцов, моркови, яблок, петрушки и капусты кале. Каждый день в ее питании присутствуют водоросли – в коктейлях, супах, салатах или смузи.

Клаудия Шиффер призналась, что ничего не ест до обеда, а только пьёт травяные чаи. Ее обед состоит из нежирного мяса, паровых овощей и зелёного салата.

Актриса Джессика Альба, самая желанная женщина 2006 года и самая сексуальная в 2007 году утверждает, что никогда не ест хлеб и десерты. Совсем никогда.

Сплетница Блейк Лайвли в свои 25 лет пока не задумывается о специальном питании, но если ей срочно нужно сбросить несколько килограммов, она переходит на киноа и отказывается от простых углеводов (сладости, хлеб, паста).

Кэндис Свейнпол вынуждена держать себя в 6 размере одежды (38-40 по российской классификации). Для этого она всего лишь отказалась от фаст-фуда и всегда имеет при себе пакет изюма и орехов на случай голода.

Бразильская модель Адриана Лима не даёт своему телу поблажек: только зелень, зелёные овощи, нежирное мясо и рыба на пару или гриле и белковые коктейли каждые 3 часа. Только так можно получить достаточно энергии для интенсивных упражнений.

Ольга Бородина

Фото взяты с официальных страниц и личных блогов артистов:

twitter.com/MirandaKerr
facebook.com/pages/Orlando-Bloom
twitter.com/victoriabeckham
facebook.com/JennJoannaAniston
halleberryfragrances.com
facebook.com/roise.huntington.whiteley
twitter.com/jessicaalba
facebook.com/OfficialPageBlakeLively
twitter.com/angelcandice
adrianalima.com

При очередном просмотре кинофильма или передачи невольно начинаешь замечать, что практически все звезды шоу-бизнеса выглядят одинаково привлекательными. Исходя из этих наблюдений, многие люди серьезно задумываются над тем, что едят знаменитости, и как им удается сохранить свою молодость и красоту столь длительное время.

Принято считать, что секрет вечной привлекательности звезд большого экрана кроется в их постоянном движении и регулярных физических занятиях. Однако для того чтобы добиться идеальной фигуры и красивого лица, мало лишь посещать тренажерный зал. Ведь многие знают, что цвет, эластичность и структура поверхности кожи полностью зависит от того, что едят знаменитости.

«Звездная» жизнь без углеводов

Первый пищевой секрет популярных людей кроется в том, что они пытаются максимальным образом освободить свое меню от простых углеводов. Другими словами, те знаменитости, которые обладают утонченной фигурой и гладкой, ровной кожей, не употребляют всевозможную выпечку, хлебобулочные и макаронные продукты, а также кондитерские изделия.

Стоит также отметить, что такой отказ от сладостей зачастую носит не временный характер, а пожизненный. Ведь звездам телевизионного экрана необходимо выглядеть сногсшибательно 24 часа в сутки и семь дней в неделю.

Однако для полноценной работы организма ему все же необходимо потреблять углеводы, но только в виде картофеля, мяса, орехов, зерновых и бобовых культур.

Минимум животных продуктов или «звездное» вегетарианство

В последнее время среди знаменитостей стало очень модно придерживаться вегетарианского способа питания. Как известно, такой рацион исключает из себя любые продукты животного происхождения. К ним относятся: мясо, рыба и птица, а в некоторых случаях даже молоко и яйца.

Разумеется, такое питание очень сильно сказывается на внешнем облике звезд. Однако стоит отметить, что меню без включения животного белка и других полезных веществ должно сопровождаться дополнительным приемом витаминных комплексов.

Максимум сырых фруктов и овощей

Наверняка многие знают, что главной проблемой человечества, в том числе и «звездного» состава, является чрезмерное поглощение жареной и жирной пищи. Ведь именно такая обработка продуктов сказывается на нашем организме самым наихудшим образом.

В связи с этим многие популярные люди давно отказались от употребления блюд, которые были приготовлены на сковороде с использованием дополнительных жиров. Ведь лучше всего человеческий организм переваривает натуральную и естественную еду, при создании которой использовался только солнечный свет и чистая вода. Именно такими свойствами обладают сырые овощи и фрукты.

Как показывает практика, практически все современные звезды придерживаются следующей пищевой формулы: суточная еда = 30% отварных (обработанных на пару) продуктов + 70% свежих овощей, фруктов и соков. Соблюдая такой принцип питания всю жизнь, любой человек, также, как звезда телевизионного экрана, способен максимально долго оставаться красивым и стройным.

Исключения из правил

Существуют такие знаменитости, которые никогда не заморачиваются по поводу того, как они выглядят. Ведь главным их козырем является не утонченная фигура, а, к примеру, красивый голос, идеальная актерская игра, редкий юмор, интересная мимика и пр. В связи с этим такие популярные люди практически никогда не выбирают специальные диетические продукты питания, а употребляют все то, что вкусно приготовлено и красиво лежит.

Как показывает практика, эти звезды чувствуют себя намного свободней, нежели те знаменитости, который каждый день думают о том, как бы не навредить своей фигуре.

На известных певицах, актрисах и моделях лежит бремя трендсеттеров. Сознательно или нет, они создают моду на стиль одежды, цвет волос, продукты питания. Elle.ru решил заглянуть в тарелки знаменитостей.

Виктория Бекхэм перекусывает морскими водорослями

Традиционный перекус худышки Вики - морские водоросли, особенно ламинария. Неудивительно, ведь 100 грамм морской капусты содержат всего 5 калорий. Кроме того, она не только внесет разнообразие в привычное меню, но и обогатит рацион витаминами, большим количеством йода, микро- и макроэлементами.

Деми Мур пьет зеленый чай без кофеина

В зеленом чае кофеина больше, чем в кофе, конечно, если это не чай-декаф. Именно его пьет Деми Мур. Строго говоря, кофеин там есть, но не больше ничтожных 0,4%. Актрису не смущает, что после обработки диоксидом углерода или этилацетатом терпкий вкус, аромат и польза напитка (в том числе от антиоксиданта под названием катехин) практически удаляются вместе с кофеином. С другой стороны, целебная сила зеленого чая проявляется, только если вливать в себя не менее семи чашек в день.

Гвинет Пэлтроу использует продукты пчеловодства

Королева здоровой еды Гвинет Пэлтроу в течение многих лет несла благую весть о правильном питании через свой блог goop.com и книги. В доверии у актрисы - сырой мед, прополис и пыльца. Мед Пэлтроу ест с сырами, добавляет в мюсли и шоколадные конфеты, пыльцой посыпает смузи и йогурты с ягодами. Из прополиса, пчелиного воска, масел календулы и лаванды она готовит бальзам для губ, а пчелиным ядом лечит царапины.

Кэти Перри ест грибы

Певица обожает грибы, особенно трюфели, и уверяет, что может съесть целую тонну. Однако любимым лакомством Кэти балует себя очень редко (причины не уточняются). Для вегетарианки Перри трюфели, шампиньоны, шиитаке являются незаменимым источником протеинов и гликогенов (достаточно есть их три раза в неделю), благодаря чему грибы называют "растительным мясом". А вот холестерина и крахмала в них совсем нет.

Джулия Робертс выращивает капусту кале

Актриса выращивает органическую кале в своем саду в Нью-Мехико и кормит ею всю свою семью. Кудрявая капуста - это низкокалорийный источник незаменимых аминокислот, бета-каротина, витаминов С и К, железа. В ней много сульфорафана и индол-3-карбинола (эти вещества блокируют рост раковых клеток) и кальция больше, чем в молоке. Из-за высокого содержания белка кале называют "новой говядиной". Несмотря на легкость, капуста настолько питательная, что во время Второй Мировой войны спасла Британию от голода.

Бритни Спирс любит шоколад

Бритни признается, что жить не может без шоколада, причем употребляет его, нарушая заповеди диетологов, в огромных количествах. В числе фаворитов певицы - Snickers, M&Ms, Twix, молочные шарики Hershey"s Whoppers и белый шоколад с печеньем Hershey"s Cookies & Cream. Содержание какао в этих сладостях минимально, но Бритни ест их, только когда действительно голодна.

Аманда Сейфрид готовит зеленый смузи

Измельчите в блендере по 100 грамм шпината и кале, немного листьев петрушки, добавьте к получившемуся пюре сок из одного огурца, двух яблок и одного лимона. В зависимости от предпочтений, в рецепт можно добавить шпинат, сельдерей, ростки душистого горошка, брокколи, морковь, ананас, апельсин, грушу, мяту, имбирь. Главное, чтобы зелени и овощей было не менее 70%. Получился green juice, источник энергии, стимулятор метаболизма и любимый детокс-напиток жителей Голливудских холмов, в частности Аманды Сейфрид. В отличие от сока, смузи сохраняет полезные пищевые волокна. Отличный вариант для тех, кто не любит овощные салаты и супы.

Мадонна пьет кокосовую воду

Не так давно Мадонна поклялась в верности новому освежающему напитку, и с тех пор кокосовая вода спорит по популярности с зелеными смузи. 50-летняя поп-звезда даже инвестировала 1,5 миллиона долларов в популярный бренд Vita Coco. Напиток без холестерина с низким содержанием углеводов - еще одна константа здорового образа жизни Мэдж.

Селена Гомес предпочитает манго

Исследования показывают, что плоды манго полезны для поддержании здорового сердечного ритма и понижения уровня плохого холестерина. Они содержат пищевые волокна, калий, витамины А, C и Е (половина суточной нормы в 100 граммах), ферменты и антиоксиданты. Кроме того, этот фрукт со вкусом одновременно персика, моркови и апельсина защищает от многих болезней: Альцгеймера, лейкемии, рака желудка и груди. Вряд ли 21-летняя Селена об этом задумывается, но мы можем быть спокойны за ее здоровье.

Кэмерон Диас обожает картошку фри

Фанаты фаст-фуда могут быть успокаивать себя новым оправданием. Femme fatale нового фильма Ридли Скотта "Советник" обожает интриги и Ferrari, а сыгравшая ее Диас - картофель-фри, причем щедро посыпанный солью. Актриса признается, что глотает его, не прожевывая. Сеансы чревоугодия проходят без вреда для фигуры благодаря большому количеству свежих овощей в меню Кэмерон и тому, что картошка попадает к ней на тарелку только в первой половине дня.

Миранда Керр балует себя жареной курицей

Вообще-то супермодель за здоровое питание, но даже ангел Victoria"s Secret время от времени позволяет себе вкусить запретный плод. В случае с Мирандой это жареный цыпленок. Секрет модели в тщательном пережевывании каждого аппетитного кусочка: чем медленнее ешь, тем быстрее будешь сыт.

Бейонсе любит черную икру

Шампуням и кремам для лица с экстрактом черной икры Бейонсе предпочитает натуральную икру осетра или белуги на своем столе. Видимо, певице известно, что этот люксовый продукт стимулирует выработку коллагена. А еще в черной икре витаминов и минералов столько, что хватит на весь кордебалет Бейонсе.

Голливуд − не только фабрика грез, но и беспощадная гонка за эталоном стройности и красоты. На красной ковровой дорожке конкуренция жесточайшая – ты либо стоишь своими стройными ножками на вершине олимпа, либо без цента в кармане борешься с лишними килограммами. За успехом каждой звезды стоит титанический труд и море пота в тренажерном зале. Конечно, есть такие исключения, как Адель (27), Мелисса Маккарти (45) и многие другие, но они только подтверждают существующие правила. Сегодня мы расскажем тебе, как избавляют себя от лишних килограммов первые леди Голливуда .

Анджелина Джоли (40) пользуется «трехчасовой» диетой. Основана она на том, что между приемами пищи должно проходить не более трех часов, иначе организм «включит» самозащиту от голода.

Употреблять пищу следует шесть раз в день. Примерное меню Анджелины на день:

• 7:00 – омлет или сэндвич
• 10:00 – маленький кусочек черного шоколада
• 13:00 – спагетти с сыром
• 16:00 – крекер
• 19:00 – куриная грудка с овощами
• 22:00 – яблоко или груша.

Шэрон Стоун

Шэрон Стоун (57) полностью исключила из своего рациона сахар, конфеты, шоколад, хлеб, макароны и чипсы.

Три раза в день актриса употребляет постное мясо, обезжиренное молоко, коричневый рис, сыр пармезан, овощи и фрукты. Обязательный пункт ее ежедневного меню – полтора литра негазированной воды.

Мадонна (57) славится своим атлетическим телом, несмотря на солидный возраст. Быть в постоянном тонусе ей помогает комплексный подход.

Ни одни день артистки не проходит без физической активности, она никогда не пропускает тренировки. Мадонна сочетает аэробику с занятиями по растяжке, но не подвергает себя изнуряющим нагрузкам: любое занятие спортом у звезды не превышает 45 минут. Ну и, конечно, вегетарианское питание, которого Мадонна придерживается уже несколько лет.

Секрет вечно молодой Дженнифер Энистон (46) тоже состоит из нескольких составляющих. Во-первых, это йога. Ею актриса занимается три раза в неделю в сочетании с кардиотренировками. Также Дженнифер строго соблюдает процентные пропорции питания. Возможно, ты слышала о зональной диете, это означает, что в ежедневном рационе Дженнифер содержится 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Также Энистон часто ест суши.

К слову, благодаря этим принципам Дженнифер Энистон в свое время удалось избавиться от 10 килограммов лишнего веса и блестяще преодолеть расставание с Брэдом Питтом (51).

Джессика Альба (34) придерживается диеты, состоящей из 1700 килокалорий в сутки. Также актриса каждый день в течение часа выполняет комплекс упражнений, включающий в себя нагрузки на грудные мышцы, ноги и, конечно, не обходится без растяжки.

Для плоского живота Джессика носит подтягивающие штанишки, внешне напоминающие панталоны знаменитой Бриджит Джонс . Также актриса активно занимается волейболом и боксом.

Бритни Спирс (33), разумеется, далеко не всегда была эталоном стройности, однако надо отдать ей должное, каждый раз певице удавалось вернуться в форму. Ее секрет в особой диете, где полностью запрещен сахар, а разрешены лосось, яйца, индейка, рис и авокадо. Дневная норма потребления этих продуктов составляет не более 1200 килокалорий.

Гвинет Пэлтроу (43) каждые три недели исключает из своего рациона молочные продукты, красное мясо, мучные изделия, шоколад, уксус и горчицу. Меню состоит из цыпленка гриль без кожи, суши, рыбы и бананов. Каждый день она непременно съедает ложку меда.

Милла Йовович (39) употребляет продукты только до 10%-ной жирности. Диета запрещает все виды мяса и рыбы, орехи, сахар, соль, семечки, яичные желтки и кофеин. Рацион питания Милы выглядит так:

• Завтрак – стакан апельсинового сока или обезжиренного фруктового йогурта, чашка ягод.
• Обед – одна печеная картофелина, зеленый салат, помидор или яблоко.
• Ужин – чашка проросшей пшеницы, салат из перца, фасоли и капусты, заправленный одной чайной ложной лимонного сока.

Все это, конечно, здорово, и стройность ног Джессики Альбы или Гвинет Пэлтроу только подкрепляет наше желание добиться такого же успеха. Но прежде чем соблазняться фотографиями волшебных форм любимых кинодив из глянцевых журналов, проконсультируйся с врачом-диетологом. Ориентируясь на твое состояние здоровья, образ жизни, тип фигуры и обмен веществ, он обязательно подскажет, что подходит именно тебе.