нет, ложкой или вилкой хорошо получается

Мама всегда учила - сначала посолить, перемешать, дать салату (пардон муа за французский, но из песни слов не выкинешь) усцаться %) а потом только масло, в конце. Так и делаю по сей день, как завещал великий Ленин мама научила, сначала соль, сахар, уксус, специи, перемешала - дала настояться - пропитаться запахами и вкусами и только в конце лью масло.

Это невозможно, в масле они не растворяются. Выход - эмульсия, как уже написали. Ну или просто можно взболтать перед подачей, чтобы уксус (в котором соль и сахар как раз могут раствориться) и масло распределились равномерно.

сахар и соль растворить в уксусе, потом смешивать с маслом.

еще вариант - сахар и соль растворить в мизерном кооличестве горячей вода, смешать с уксусом и всем остальным.

Сначала посолить-поперчить-сахаром и т.д., перемешать и через несколько минут (когда салат пустит сок и растворит все вышеозначенное) - лить масло. Одновременно смешать в однородную смесь всё это не получится, в масле ничего не растворится. Если Вы хотите отдельную готовую заправку - сначала растворите все в небольшом количестве воды и только потом мешайте с маслом. В любом случае получится эмульсия.

не парьтесь 🙂 у всех так. От капелек уксуса в масле, которые Вы под микроскопом разглядываете, салат менее вкусным не станет.

Я просто все очень хорошо перемешиваю, ну очень хорошо, а потом, потихоньку перемешивая, вливаю в салат.

И да, маленькое дополнение - мной было замечено, что все таки вкуснее получается когда все ингридиенты заранее смешаны, а не в салате. Ну это на вкус и цвет.

Помогает ли масло и соль от остеохондроза

Соль как целебный фактор, а также масла на основе лекарственных растений известны человечеству со времен глубокой древности. Они использовались народами Древнего Рима, Греции, Индии, Китая. В евангельской притче описан случай, когда добрый самарянин возлил на израненного разбойниками человека вино и елей. В православной и католической церквах до сих пор совершается таинство елеосвящения для исцеления духовных и телесных недугов.

Сырье для масел

Два простых компонента – соль с маслом против остеохондроза – могут творить чудеса. Излечивают многие тяжелые симптомы заболевания: боль, головокружение, давление, отеки тканей. Как это действует? Лечебные свойства масел обусловлены составом входящих в них лекарственных растений. Каждое растение имеет разнообразную химическую структуру и относится к классу различных соединений. Наиболее значительными являются:

Камфорное дерево, тот редкий случай, когда из древесины получают масло

• флавониды – природные фенольные соединения с широким диапазоном действия (желчегонным, спазмолитическим, противовоспалительным, улучшающим окислительно-восстановительные процессы);
• алкалоиды – азотистые соединения в виде кристаллических веществ или маслянистых жидкостей (анабазин, никотин);
• гликозиды – сахаристые органические соединения;
• сапонины – соединения агликонов (несахаристых веществ) с различными сахарами;
• эфирные масла – сложные смеси органических летучих веществ, основными компонентами которых являются терпеноиды;
• смолы – сложные органические соединения, содержащиеся в хвойных деревьях, почках березы, бобах софоры японской;
• органические кислоты – присутствуют практически во всех растениях, но особенно их много в шиповнике, смородине, малине. Чаще всего встречается такие виды кислот: яблочная, винная, уксусная, лимонная и другие;
• жирные масла – сложные эфиры глицерина и одноосновных кислот, именно они используются в медицине в качестве основы для изготовления различных масел, растираний;
• другими соединениями растений являются витамины, горечи, слизи, пектины, фитонциды и т.д.

Соль оказывает на кожу раздражающее действие, усиливает кровообращение, значительно улучшает обменные процессы, способствует удалению шлаков из организма.

Рецепты

Рецептами из масел чаще пользуются в качестве дополнения к консервативным методам лечения.

Камфара – одно из лучших раздражающих средств

Лечебные масла представляют собой вытяжки из лекарственных растений. Они продаются в готовом виде, но составы несложно приготовить самим. И продукт будет не хуже аптечного. В качестве основы используются различные части растений:

Рецептура приготовления примерно одинакова. Берется нужная часть растения и заливается одним из масел – подсолнечным, льняным, оливковым. Настаивается в теплом месте три недели. Если вы страдаете от остеохондроза, в домашней аптечке всегда нужно иметь несколько лечебных составов.

Пихтовое масло – средство высокой активности. Его используют при ушибах позвоночника, остеохондрозе и его последствиях – радикулите, спондилезе, спондилоартрите и множестве соматических заболеваний. Готовят из гибких молодых побегов пихты.

Веточки мелко нарезают, засыпают в литровую банку до самых плечиков и заливают маслом. Затем ставят на водяную баню на 5-6 часов. Можно поступить проще. Если не закончился отопительный сезон, банку с составом оставляют на ночь на батарее. После выдержки в тепле отцеживают и заливают новую порцию веточек.

Готовым маслом при остеохондрозе осторожно натирают позвоночник и окружающие мягкие ткани. Масло действует расслабляюще на мышцы спины. Из-за усиленного притока крови в больном месте появляется ощущение тепла, улучшается эластичность связок.

Чеснок – натуральный растительный спазмолитик

Чесночное масло снимает спазмы сосудов при шейном остеохондрозе. Действует как спазмолитик и сосудорасширяющее средство при втирании в позвоночник и мышцы. Готовится из расчета одна средняя головка чеснока на стакан растительного масла. Чеснок очищают, измельчают в блендере до кашицеобразного состояния. Помещают в стеклянную банку и заливают маслом. Настаивают на нижней полке холодильника.

Чесночное масло можно не только втирать, но и принимать внутрь вместе с лимонным соком. Смешивается по чайной ложечке чесночного масла и лимонного сока и выпивается. Состав принимается 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения длительный, от 1 до 3 месяцев.

Камфорным маслом лечат многочисленные проявления остеохондроза. Испытанное средство получают из натурального сырья – дерева, произрастающего на востоке (в Китае, Японии). При остеохондрозе масло оказывает раздражающее, очищающее, противовоспалительное, обезболивающее действие. По составу относится к обширной группе летучих эфирных масел. Его нельзя использовать при нарушении целостности кожных покровов, в период беременности, при эпилепсии, аллергии.

Как применяют соль

Соль при заболеваниях позвоночника используется в виде:

Морская соль – лучшее средство для солевых ванн

Солевые ванны – прекрасное средство против остеохондроза. Особенно они эффективны при болях спины. Солевой раствор обладает осмотическим действием, вытягивает из тканей ненужные вещества. Для приготовления ванны в 200-х литрах воды растворяют 4-6 кг обычной поваренной или морской соли. Соль помещают в матерчатый мешочек, подставляют под струю горячей воды. Так она быстрее растворяется и не оставляет осадка.

Солевые ванны всегда теплые, температура –градусов, время приема –минут. Ванны с солью расширяют сосуды, ликвидируют застой крови. Больной ложится в ванну таким образом, чтобы спина и шея полностью находились в воде. Парфюмерные соли тоже можно использовать, однако они обладают более слабым оздоровительным эффектом, но хорошо расслабляют тело.

Аппликации и компрессы с солью раздражают кожные рецепторы, активируют биологически активные точки,«отвлекают» боли. Для компресса понадобится кусок марли, широкий бинт или хлопчатобумажная ткань. Их складывают в 2-4 слоя, смачивают в солевом растворе (ложка соли на литр теплой воды) и накладывают на больное место. Сверху прикрывают пергаментной, компрессной бумагой, полиэтиленовой пленкой, держат до 15 минут.

Комбинированное действие

Соль можно применять как самостоятельное средство лечения или вместе с другими компонентами. Особую популярность получил состав из мелкой соли с нерафинированным растительным маслом. Соотношение составляющих 1:2. На 10 столовых ложек соли (обычной морской) берется 20 таких же ложек масла. Все хорошенько перемешивается и состав готов. Его можно использовать сразу, но лучше подождать пару дней до образования эмульсии.

Льняное масло одно из лучших при остеоартрозе

Состав массирующими движениями втирается в больные позвонки, мышцы. Первая процедура занимает не более 2 – 3 минут, последующие увеличиваются на 1 – 2 минуты и доходят до 20 минут. Результат заметен спустя 7 – 10 сеансов. После лечения тело протирают мокрой горячей тканью и укрывают. Противопоказания – воспаления, царапины, гнойнички на коже.

Для состава лучше использоваться льняным маслом, источником большого количества ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Кислоты не только благотворно действую на кожу, они улучшают кровоснабжение тканей, поддерживают иммунную систему, улучшают метаболизм тканей, позволяют организму эффективно бороться с воспалительными заболеваниями.

Но у льняного масла есть недостаток. Оно быстро окисляется. Поэтому должно храниться в холодильнике в герметично укупоренной таре.

Народная медицина

В стародавние времена лекарственные растения отбирались эмпирическим путем – методом наблюдений, посредством проб и ошибок, нередко фатальных. За тысячелетия накоплен огромный опыт целительства с использованием народных средств.

Способ 1

При хондрозе позвоночника поможет простой рецепт – яичный белок, взбитый с солью. Состав абсолютно безопасен, не травмирует ткани и позвонки. Смесь наносят ватным тампоном и втирают в больное место. Оставляют до момента высыхания, примерно на 15 минут. После чего смесь смывают. На один белок нужна столовая ложка соли.

Соль с медом – старинное средство при остеохондрозе

Способ 2

При хондрозе полезны прогревания больных участков спины, особенно спазмированных мышц. Соль прокаливают на сковородке, пересыпают в матерчатый мешочек. Следят, чтобы была не слишком горячей и не обожгла тело. Прикладывают к больному месту, оставляют до остывания.

Способ 3

К половине стакана меда добавить столовую ложку измельченной морской соли, размешать и оставить настаиваться полчаса. Втирать в проблемные зоны. Мед содержит необходимые позвоночнику витамины и минералы.

Бытует мнение, что остеохондроз с большим трудом поддается лечению или не лечится вообще. Так ли это на самом деле? Действительно, заболевание хроническое, следовательно, лечение предстоит длительное и упорное. Но справиться с ним можно. Для этого нужно задействовать все известные способы официальной и народной медицины.

Растворяется ли соль в растительном масле

решили сумничать и попали в просак, всё с точностью да наоборот)))

Метафоры и аллегории вообше не подчинены рациональному восприятию, мы же не будем смешивать поваренную соль с растительным маслом, выходит автор топика нас разводит, либо говорит иносказательно.

Обоснуйте, раз такие умные, а пока от вас одни голословные утверждение, похоже вы просто пустослов.

это просто для сведения, хотите верьте, хотите нет))) А вообще посмотрите кабалу, чтобы не путать Солнце и Луну.

не практически, а их вообще нет, и не может быть в принципе)))

А уважаемый как вы высказались «Казнакрад» всё по делу говорит, а вам морочит голову, всё зависит от личного восприятия реальности)))

то, что вы большой знаток, Герметического искусства, каббалы и теософии вы нам уже доказали. тогда, что вы делаете на этом форуме среди неучей, создайте свой форум и круг людей.

Кто не умеет лишать металлы их старой формы, тот не сумеет облачить их в новую форму.

"Ora, lege, lege, lege, relege, labora et invenies"

хоть большинство и говорят, что сие не возможно, отвечаю им категорично - это возможно!

надо также понимать, что нельзя воду смешать с маслом из-за их физических свойств.

нельзя растворить не растворимое как например - кварцевый песок, гранит, обсидиан и прочие в воде, в масле спирте и подобных жидкостях.

если вещество можно растворить в воде, то так же можно растворить и в спирте и в масле.

в большинстве случаев люди желающие растворить соль в масле делают ошибку, они хотят сделать этот процесс быстро как с водой, но они забывают о том, что структура масла значительно отличается от воды, масло плотнее и гуще чем вода, а посему надо больше времени и сил потратить на процесс смешивания.

1. надо правильно выбрать температуру

2. максимально измельчить соль

3. как можно чаще и тщательней перемешивать масло (лучше перетирать пестиком соль с разогретым маслом в ступке, сливая более менее насыщенное масло и доливая новое, но использовать не более первоначально выбранного объёма)

4. если масло не для употребления во внутрь, найти посредник который растворит соль и отдаст его маслу. как было упомянуто адм. Alchemy

Кто не умеет лишать металлы их старой формы, тот не сумеет облачить их в новую форму.

"Ora, lege, lege, lege, relege, labora et invenies"

Соль и масла от шейного остеохондроза – простые, но очень эффективные средства, устраняющие болевые ощущения, ликвидирующие головокружение, понижающие давление. Снимают отеки в поражённой области, спасают от остеохондроза. Масла с солью от остеохондроза – средство, которое легко приготовить в домашних условиях.

Секрет кроется в составе растений, используемых при лечении. В состав растений, которыми рекомендуется лечить заболевание, входят:

• Алкалоиды;
• Флавоноиды, являющиеся болеутоляющим, противовоспалительным компонентом и восстанавливающим поражённые ткани;
• Эфирные масла;
• Смолы (обычно в хвойных породах);
• Кислоты (яблочная, винная);
• Жирные масла, используемые для приготовления мазей, компрессов и растирок

А соль, используемая в лечении, усиливает кровоток в поражённом участке, усиливает обменные процессы, ликвидирует токсины и шлаки, накопленные в тканях.

Какие масла применяются

• Пихтовое масло используется при радикулите, остеохондрозе и других заболеваниях.

Готовится оно так: ветки пихты нарезаются в банки с литровым объёмом и заливаются маслом. После чего банка ставится на водяную баню в течение 6 часов или на теплую батарею. После чего полученный состав сцеживают и используют для лечения, натирая позвоночник. Лекарство расслабляет мышцы, улучшает эластичность тканей.

• Масло чеснока снимает боли в шейном отделе позвоночника, расширяет сосуды.

Готовя его так: несколько зубчиков чеснока натираются на тёрке (измельчаются блендером) и заливаются стаканом подсолнечного (растительного масла). Лекарство настаивается в холодильник, его можно использовать не только для наружного применения, но и внутреннего. Для внутреннего применения чесночное масло смешивается с соком лимона в пропорции 1 к 1 (по чайной ложке) и выпивается. Средство пьют 3 раза в сутки за 20–30 минут до приёма пищи. Курс рассчитан на срок от месяца до трёх.

• Масло из древесины камфорного дерева обладает раздражающим действием, снимает воспаление, ликвидирует спазмы.

Лекарства на его основе нельзя использовать женщинам во время беременности, эпилептикам, людям склонным к аллергическим реакциям. Не наносят его на трещины кожи, раны и другие повреждения кожных покровов.

Мазь из подсолнечного масла и соли

Для приготовления лекарства против остеохондроза используется соль мелкого помола и подсолнечное масло. Компоненты перемешиваются в пропорции 1 к 2 (одна часть соли и две части масла). Они тщательно перемешиваются. Всего на курс лечения уходит в среднем 40 чайных ложек масла и 20 чайных ложек соли мелкого помола. Компоненты мази тщательно перемешиваются, им нужно настояться не менее 2 дней до появления белой взвеси и полного растворения соли в масляной основе.

Мазь втирается в больные позвонки. В первый день следует производить втирание в течение 3 минут, постепенно увеличивая время на 3 минуты каждый день. Максимальное время втирание в кожные покровы солевой мази: 20 минут. Курс продолжается до полного использования солевой мази. Улучшение состояние отмечается уже на 8–10 день: улучшается кровоснабжение поражённых тканей, усиливается обмен веществ, выводятся токсины и шлаки, нормализуется зрение.

• Советуем почитать:

Рецепты с ароматическими маслами

• Для лечения используют смесь оливкового масла (15 мл) и пару капель пихтового масла. Состав втирается в кожу до полного впитывания. Можно усложнить рецепт, обогатив 20 мг растительного масла маслами эвкалипта, мяты или розмарина.
• Положительно влияют на хондроз ванны, обогащённые эфирными маслами и солью. На 100 грамм морской соли берём пару ложек пены для ванн, 15 капель имбирного масла. Растворяем все это стаканом нежирных сливок и выливаем в наполненную ванну. Температура воды должна быть не больше 37–38 градусов. Лежать в такой ванной с маслом рекомендуется 15–25 минут, по мере привыкания время, проведённое в ванне можно увеличивать по своему усмотрению. Вместо имбирного, можно использовать смесь из масел можжевельника и кипариса (по 4 капли); имбиря и розмарина (по 4 капли) или смесь лаванды и мяты (по 2 капли).

Лечить солью болезни позвоночника можно с помощью ванн, компрессов, растирок, аппликаций с добавлением соли.

Ванны с солью

При шейном остеохондрозе эффективны солевые ванны, которые отлично снимают спазмы, выводят шлаки и токсины. Для её приготовления: на 200 литров воды разводится от 4 до 6 литров соли (поваренная или морская). Чтобы соль быстрей растворилась, её складывают в тканевый мешочек и ставят под струю горячей воды.

Температура в ванне варьируется от 33 до 38 градусов, время приема ванны: 15 минут. Пациент укладывается в ванну так, чтобы раствор скрывал спину и шею. Солевые ванны усиливают кровообращение, устраняют застои. Для приготовления ванны можно использовать и косметические парфюмерные соли, но эти соединения обладают меньшей эффективностью.

Компрессы с солевым раствором

Подобное лечение солью с помощью аппликаций и компрессов воздействует на рецепторы кожи, и уменьшает боли. Для приготовления таких повязок следует взять марлю или бинт (кусок ткани), сложить в несколько слоёв. Готовим солевой раствор из литра тёплой воды и столовой ложки соли. Смоченный бинт (марля) накладывается на больное место, укрывается плёнкой или пергаментом и держится на больном участке 15 минут.

Мази на основе соли

• Яичный белок взбивается с солью. Такое лекарство не травмирует кожные покровы и считается щадящим методом лечения. Мазь наносится тампоном из ваты и втирается. После высыхания лекарство оставляется на коже на 15 минут, потом смывается. На каждый белок берётся 2 чайные ложки соли.
• При остеохондрозе шейного отдела полезно прогревать мышцы шеи. Соль прокаливают в толстостенной сковородке, и складывают в холщовый мешочек. Внимание: соль не должна быть раскалённой, чтобы не обжечь кожу. Мешочек с солью прикладывается к поражённому участку до полного остывания.
• К 100 граммам мёда добавляется 2 чайных ложки соли. Компоненты перемешиваются и настаиваются в течение 30 минут. Потом лекарство втирается в кожу.

Применяются, вместе , и компрессы из смеси соли и масла. Такие процедуры облегчают болевой синдром, уменьшают отек и воспалительный процесс. Главное – соблюдать рекомендации и не переусердствовать.

Подбор компонентов

Для лечения остеохондроза солью с растительным маслом следует тщательно подобрать основу. Масло должно быть нерафинированным, без термической обработки, посторонних примесей. Подходят:

• оливковое,
• подсолнечное,
• льняное.

Льняное масло быстро окисляется, поэтому его хранить лучше в холодильнике. Подсолнечное стоит покупать со свежим, характерным запахом, без осадка и помутнений. Оливковое брать проверенной марки, первого отжима.

Чтобы не травмировать кожу во время массажа, соль подбирать некрупную, среднего помола или мелкую. Для компрессов и примочек подходит как среднего помола, так и крупная. Можно заменить каменную соль морской.

В ней больше полезных минералов и микроэлементов. После курса таких мероприятий благотворное влияние морских компонентов будет заметно по внешнему виду кожи.

Приготовление смеси

Для процедуры массажа от остеохондроза растительное масло и соль соединяют в таких пропорциях: на 10 ст.л. соли – 20 ст.л. растительного масла. Смешать все в стеклянной емкости до образования белой пены на поверхности. Можно использовать сразу, а лучше дать день настояться. Хранить в холодильнике на нижней полке.

Полученного количества хватит на весь курс – это 8-10 процедур. Можно соединять компоненты непосредственно перед каждым сеансом.

Для этого необходимо смешать 1 ч.л. соли с 2 ст.л. растительного жира. Перемешивать до образования эмульсии с белой пеной. Втирать поглаживающими движениями.

Особенности массажа

Самостоятельно массажировать себе позвоночник очень неудобно, разве что шейный участок или поясничный. Но для лучшего эффекта лучше обратиться за помощью. Чтобы правильно выполнить процедуру, нужно придерживаться последовательности:

• Лечь на живот, расслабиться.
• Небольшое количество смеси втирать массажными движениями на проблемных участках.
• Первый сеанс не должен превышать 2-3 минуты. С каждым новым сеансом время увеличивать на 2 минуты.
• Движения должны быть плавными, сильное надавливание недопустимо, так как может сильно травмироваться кожа.
• После всех действий протереть место мокрым, горячим махровым полотенцем, укрыть одеялом или укутать платком (шарфом).
• Покраснение после массажа может держаться продолжительное время – это допустимо при таких растираниях.
• Если постоянно после массажа возникают головная боль, ухудшение состояния, слабость – следует прекратить процедуру, посоветоваться с врачом.

Как утверждают люди, которые прошли такой курс, боли отступают на длительное время. Соль и растительное масло очень хорошо помогают , во всем организме чувствуется прилив бодрости, поднятие настроения, даже может улучшиться зрение.

Причина в том, что выводятся шлаки и вредные вещества путем поглощения составляющими компонентами через кожные покровы.

Компрессы и примочки

Неплохо зарекомендовали себя примочки с данной настойкой. Нужно промочить такой эмульсией бинт или марлю, сложенные втрое. Сочетание морской соли и растительного масла для примочек при остеохондрозе – более подходящий вариант, нежели с каменной.

Прикладывать к проблемным участкам позвоночника. Сверху положить пергамент, укутать шарфом. Держать примочку 10-15 минут. Протереть мокрым горячим полотенцем.

Для компрессов используется кашица, изготовленная из столовой ложки соли крупного помола и 1-2 ч.л. растительного масла (можно взять камфорное или ).

Кашицу положить на проблемный участок, прикрыть пергаментной бумагой, а сверху – теплым платком или шарфом. Длительность аппликации – 10-15 минут. Снять, вытереть кожу насухо. Тепло укутать.

Ограничения и противопоказания

Не стоит применять такое лечение в следующих случаях:

• беременность и кормление грудью;
• аллергические реакции на компоненты смеси;
• период обострения заболевания;
• царапины, гнойные образования и травмы кожи в месте проведения процедуры.

Важным моментом при лечении является правильная постановка диагноза. Тогда можно комбинировать медикаментозные препараты

Как ароматизировать соль, оливковое и подсолнечное масло

Ароматизированные масла и соль с добавлением различных трав и специй - отличное дополнение ко многим блюдам. Вы, конечно, можете приобрести подобные приправы в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно, тем более что это не занимает много времени, а на выходе получаются натуральные и очень вкусные продукты.

Сегодня Passion.ru рассказывает, как ароматизировать соль, нерафинированное оливковое и рафинированное подсолнечное масло.

Ароматизированная соль добавляет пикантности любому блюду, даже простая отварная курица, посыпанная уже на тарелке такой приправой, становится чем-то иным и небанальным.

Ингредиенты:

• Соль (морская или обычная не очень мелкая) - 500 г,
• Перец чили свежий - 1 шт.,
• Перец черный молотый - 1 ч. ложка,
• Перец красный сладкий молотый (паприка) - 2 ч. ложки,
• Перец кайенский молотый - на кончике ножа,
• Чеснок - 3 зубчика,
• Хмели-сунели - 1 ст. ложка,
• Кинза сушеная - 1 ст. ложка.

Приготовление:

Чеснок и перец чили (без семян) измельчите на мелкой терке, добавьте соль, все перечисленные виды молотого перца, хмели-сунели и кинзу, перетрите полученную смесь (лучше делать это в перчатках). Сложите в стеклянную банку с плотно закручивающейся крышкой. Храните при комнатной температуре.

Еще один вариант ароматизированной соли, на этот раз - со свежей зеленью. Эту приправу можно использовать при приготовлении салатов и супов, при жарке и тушении мяса, да и просто для придания нового вкуса уже готовым блюдам. Делать ее лучше всего небольшими порциями, а на стол подавать в открытой солонке, насыпая понемногу из емкости, в которой она хранится.

Ингредиенты:

• Соль морская (или обычная) - 200 г,
• Петрушка свежая - 0,5 пучка,
• Кинза свежая - 0,5 пучка,
• Мята свежая - 2-3 листика.

Приготовление:

Пряные травы нарежьте настолько мелко, насколько это возможно, тщательно перетрите с солью. Высыпьте получившуюся смесь тонким слоем на выстланный бумагой противень или поддон, дайте немного подсохнуть (трех-четырех часов будет достаточно). Пересыпьте приправу в банку с плотно закрывающейся крышкой.

Оливковое масло с перцем чили прекрасно «звучит» в любых салатах из свежих овощей и зелени, а также его можно использовать для заправки кускуса , риса, булгура и для приготовления маринадов для мяса и курицы.

Ингредиенты:

• Оливковое масло первого отжима - 470 мл,
• Перец чили свежий красный - 1 шт.,
• Лавровый лист - 2 шт.,
• Яблочный или винный уксус - 30 мл.

Приготовление:

В бутылочку с оливковым маслом поместите разрезанный вдоль стручок перца чили вместе с зернами, тщательно вымытые и высушенные лавровые листья, сверху влейте уксус. Закупорьте и дайте настояться в течение 2-3 дней. Храните в прохладном месте.

Оливковое масло, настоянное на свежем розмарине, великолепно дополняет салаты с помидорами, брынзой, маслинами, к тому же его можно использовать для заправки приготовленных на гриле или запеченных овощей: свеклы , баклажанов, спаржи.

Ингредиенты:

• Оливковое масло первого отжима - 500 мл,
• Розмарин свежий - 1 веточка.

Приготовление:

Веточку розмарина слегка отбейте деревянным молотком или пестиком и поместите в емкость с нерафинированным оливковым маслом. Настаивайте 8-10 дней. При желании к розмарину можете добавить также немного орегано или тимьяна.

Этот вариант ароматизированного масла отлично сочетается с вегетарианской пастой, его можно добавлять в блюда из брокколи и из обычной капусты , хорош он и в салатах с пармезаном.

Ингредиенты:

• Оливковое масло первого отжима - 300 мл,
• Базилик сушеный - 1 ч. ложка,
• Чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:

Чеснок нарежьте тонкими ломтиками, вложите в герметично закрывающуюся емкость, добавьте базилик и залейте все оливковым маслом. Закупорьте, несколько раз встряхните и уберите на неделю в темное прохладное место, но не в холодильник. После того, как масло настоится, процедите его и влейте в сухую чистую бутылочку. Хранить можно на кухонном столе, но желательно использовать в течение 10-12 дней.

Данный вариант ароматизированного масла - на любителя. Приправа получается очень яркой и пряной, используется в основном для мясных блюд . Для начала рекомендуем приготовить маленькую порцию.

Ингредиенты:

• Оливковое масло первого отжима - 100 мл,
• Анис (зерна) - 0,25 ч. ложки,
• Перец черный горошком - 3 шт.,
• Перец душистый горошком - 3 шт.,
• Корица - 0,25 палочки (или молотая - на кончике ножа),
• Мускатный орех тертый (молотый) - на кончике ножа.

Приготовление:

Все специи заложите в чистую сухую емкость, залейте оливковым маслом, закупорьте, слегка встряхните и уберите в темное прохладное место. Настаивайте 8-10 дней. Хранить можно при комнатной температуре.

Ароматное чесночное масло прекрасно подходит для заправки салатов , вареного картофеля, гречневой или пшеничной каши, риса. На нем можно пожарить гренки, омлет, мясо. Готовить эту смесь лучше маленькими порциями и хранить в холодильнике - она быстро портится.

Ингредиенты:

• Рафинированное подсолнечное масло - 200 мл,
• Чеснок - 2-3 зубчика.

Приготовление:

Чеснок очистите, пропустите через пресс, положите в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой, залейте подсолнечным маслом, закупорьте и несколько раз энергично встряхните. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 5-6 часов и уберите в холодильник.

Подсолнечное масло, настоянное на горчичных зернах, можно использовать для заправки мясных салатов, макаронных изделий, сельди, а также для приготовления овощных рагу, жарения рыбы и котлет .

Ингредиенты:

• Зерна горчицы - 1 ч. ложка (с горкой).

Приготовление:

Зерна горчицы слегка обжарьте на сухой сковороде, растолките в ступке или измельчите каким-либо другим способом (например, в кофемолке, но не в «пыль»), выложите в стеклянную емкость, залейте немного подогретым подсолнечным маслом, закупорьте, несколько раз встряхните и настаивайте 2-3 дня при комнатной температуре. Перед употреблением можно процедить.

Масло, настоянное на укропе, отлично подходит для заправки молодого картофеля, несладких каш, рубленной сельди, а также салатов, в состав которых входят свежие или соленые огурцы .

Ингредиенты:

• Рафинированное подсолнечное масло - 500 мл,
• Семена укропа - 1 ч. ложка,
• Укроп свежий - 2-3 веточки,
• Перец черный горошком - 10 шт.

Приготовление:

Семена укропа растолките, свежий укроп мелко нарежьте, все вместе с черным перцем выложите в подходящую емкость, залейте горячим (но не кипящим) подсолнечным маслом, закупорьте и дайте настояться при комнатной температуре в течение 1-2 дней. Храните в холодильнике.

Это масло отлично подходит для жарки мяса, рыбы, курицы, кроме того, им можно заправлять любые овощные салаты, добавлять в маринад для барбекю и в тесто для оладий или блинов.

Ингредиенты:

• Рафинированное подсолнечное масло - 500 мл,
• Лимон средний (только цедра) - 1 шт.,
• Чеснок - 1 зубчик,
• Петрушка свежая - 2 веточки,
• Кориандр (зерна) - 1 ч. ложка,
• Майоран сушеный - 1 ч. ложка.

Приготовление:

Зерна кориандра растолките в ступке, цедру лимона измельчите на мелкой терке, чеснок нарежьте ломтиками, петрушку слегка помните в руках. Все сложите в емкость с герметично закрывающейся крышкой, добавьте майоран, влейте масло, закупорьте, несколько раз встряхните. Настаивайте при комнатной температуре в течение 3-х дней, затем процедите. Храните в прохладном месте не более двух месяцев.

Ароматизация соли и масел - процесс творческий, так что не бойтесь смешивать те травы и специи, которые лично вам нравятся больше всего. В обе основы можно добавлять цедру апельсина, шафран, имбирь, а в масла - сушеный барбарис, ягоды можжевельника, гвоздику, вяленые томаты. И еще один совет: если вы используете свежую зелень , то ее сначала стоит не только вымыть, но и тщательно высушить, иначе оставшаяся влага отрицательно повлияет на вкус и существенно снизит срок хранения.

Соль как целебный фактор, а также масла на основе лекарственных растений известны человечеству со времен глубокой древности. Они использовались народами Древнего Рима, Греции, Индии, Китая. В евангельской притче описан случай, когда добрый самарянин возлил на израненного разбойниками человека вино и елей. В православной и католической церквах до сих пор совершается таинство елеосвящения для исцеления духовных и телесных недугов.

Сырье для масел

Два простых компонента – соль с маслом против остеохондроза – могут творить чудеса. Излечивают многие тяжелые симптомы заболевания: боль, головокружение, давление, отеки тканей. Как это действует? Лечебные свойства масел обусловлены составом входящих в них лекарственных растений. Каждое растение имеет разнообразную химическую структуру и относится к классу различных соединений. Наиболее значительными являются:

Камфорное дерево, тот редкий случай, когда из древесины получают масло

• флавониды – природные фенольные соединения с широким диапазоном действия (желчегонным, спазмолитическим, противовоспалительным, улучшающим окислительно-восстановительные процессы);
• алкалоиды – азотистые соединения в виде кристаллических веществ или маслянистых жидкостей (анабазин, никотин);
• гликозиды – сахаристые органические соединения;
• сапонины – соединения агликонов (несахаристых веществ) с различными сахарами;
• эфирные масла – сложные смеси органических летучих веществ, основными компонентами которых являются терпеноиды;
• смолы – сложные органические соединения, содержащиеся в хвойных деревьях, почках березы, бобах софоры японской;
• органические кислоты – присутствуют практически во всех растениях, но особенно их много в шиповнике, смородине, малине. Чаще всего встречается такие виды кислот: яблочная, винная, уксусная, лимонная и другие;
• жирные масла – сложные эфиры глицерина и одноосновных кислот, именно они используются в медицине в качестве основы для изготовления различных масел, растираний;
• другими соединениями растений являются витамины, горечи, слизи, пектины, фитонциды и т.д.

Соль оказывает на кожу раздражающее действие, усиливает кровообращение, значительно улучшает обменные процессы, способствует удалению шлаков из организма.

Рецепты

Рецептами из масел чаще пользуются в качестве дополнения к консервативным методам лечения.

Камфара – одно из лучших раздражающих средств

Лечебные масла представляют собой вытяжки из лекарственных растений. Они продаются в готовом виде, но составы несложно приготовить самим. И продукт будет не хуже аптечного. В качестве основы используются различные части растений:

• семена,
• корни,
• плоды,
• цветы,
• листья,
• стебли.

Рецептура приготовления примерно одинакова. Берется нужная часть растения и заливается одним из масел – подсолнечным, льняным, оливковым. Настаивается в теплом месте три недели. Если вы страдаете от остеохондроза, в домашней аптечке всегда нужно иметь несколько лечебных составов.

Пихтовое масло – средство высокой активности. Его используют при ушибах позвоночника, остеохондрозе и его последствиях – радикулите, спондилезе, спондилоартрите и множестве соматических заболеваний. Готовят из гибких молодых побегов пихты.

Веточки мелко нарезают, засыпают в литровую банку до самых плечиков и заливают маслом. Затем ставят на водяную баню на 5-6 часов. Можно поступить проще. Если не закончился отопительный сезон, банку с составом оставляют на ночь на батарее. После выдержки в тепле отцеживают и заливают новую порцию веточек.

Готовым маслом при остеохондрозе осторожно натирают позвоночник и окружающие мягкие ткани. Масло действует расслабляюще на мышцы спины. Из-за усиленного притока крови в больном месте появляется ощущение тепла, улучшается эластичность связок.

Чеснок – натуральный растительный спазмолитик

Чесночное масло снимает спазмы сосудов при шейном остеохондрозе. Действует как спазмолитик и сосудорасширяющее средство при втирании в позвоночник и мышцы. Готовится из расчета одна средняя головка чеснока на стакан растительного масла. Чеснок очищают, измельчают в блендере до кашицеобразного состояния. Помещают в стеклянную банку и заливают маслом. Настаивают на нижней полке холодильника.

Чесночное масло можно не только втирать, но и принимать внутрь вместе с лимонным соком. Смешивается по чайной ложечке чесночного масла и лимонного сока и выпивается. Состав принимается 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения длительный, от 1 до 3 месяцев.

Камфорным маслом лечат многочисленные проявления остеохондроза. Испытанное средство получают из натурального сырья – дерева, произрастающего на востоке (в Китае, Японии). При остеохондрозе масло оказывает раздражающее, очищающее, противовоспалительное, обезболивающее действие. По составу относится к обширной группе летучих эфирных масел. Его нельзя использовать при нарушении целостности кожных покровов, в период беременности, при эпилепсии, аллергии.

Как применяют соль

Соль при заболеваниях позвоночника используется в виде:

• солевых ванн,
• аппликаций,
• компрессов,
• растирок.

Морская соль – лучшее средство для солевых ванн

Солевые ванны – прекрасное средство против остеохондроза. Особенно они эффективны при болях спины. Солевой раствор обладает осмотическим действием, вытягивает из тканей ненужные вещества. Для приготовления ванны в 200-х литрах воды растворяют 4-6 кг обычной поваренной или морской соли. Соль помещают в матерчатый мешочек, подставляют под струю горячей воды. Так она быстрее растворяется и не оставляет осадка.

Солевые ванны всегда теплые, температура – 33-39 градусов, время приема – 10-15 минут. Ванны с солью расширяют сосуды, ликвидируют застой крови. Больной ложится в ванну таким образом, чтобы спина и шея полностью находились в воде. Парфюмерные соли тоже можно использовать, однако они обладают более слабым оздоровительным эффектом, но хорошо расслабляют тело.

Аппликации и компрессы с солью раздражают кожные рецепторы, активируют биологически активные точки,«отвлекают» боли. Для компресса понадобится кусок марли, широкий бинт или хлопчатобумажная ткань. Их складывают в 2-4 слоя, смачивают в солевом растворе (ложка соли на литр теплой воды) и накладывают на больное место. Сверху прикрывают пергаментной, компрессной бумагой, полиэтиленовой пленкой, держат до 15 минут.

Комбинированное действие

Соль можно применять как самостоятельное средство лечения или вместе с другими компонентами. Особую популярность получил состав из мелкой соли с нерафинированным растительным маслом. Соотношение составляющих 1:2. На 10 столовых ложек соли (обычной морской) берется 20 таких же ложек масла. Все хорошенько перемешивается и состав готов. Его можно использовать сразу, но лучше подождать пару дней до образования эмульсии.

Льняное масло одно из лучших при остеоартрозе

Состав массирующими движениями втирается в больные позвонки, мышцы. Первая процедура занимает не более 2 – 3 минут, последующие увеличиваются на 1 – 2 минуты и доходят до 20 минут. Результат заметен спустя 7 – 10 сеансов. После лечения тело протирают мокрой горячей тканью и укрывают. Противопоказания – воспаления, царапины, гнойнички на коже.

Для состава лучше использоваться льняным маслом, источником большого количества ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Кислоты не только благотворно действую на кожу, они улучшают кровоснабжение тканей, поддерживают иммунную систему, улучшают метаболизм тканей, позволяют организму эффективно бороться с воспалительными заболеваниями.

Но у льняного масла есть недостаток. Оно быстро окисляется. Поэтому должно храниться в холодильнике в герметично укупоренной таре.

Народная медицина

В стародавние времена лекарственные растения отбирались эмпирическим путем – методом наблюдений, посредством проб и ошибок, нередко фатальных. За тысячелетия накоплен огромный опыт целительства с использованием народных средств.

Способ 1

При хондрозе позвоночника поможет простой рецепт – яичный белок, взбитый с солью. Состав абсолютно безопасен, не травмирует ткани и позвонки. Смесь наносят ватным тампоном и втирают в больное место. Оставляют до момента высыхания, примерно на 15 минут. После чего смесь смывают. На один белок нужна столовая ложка соли.

Соль с медом – старинное средство при остеохондрозе

Способ 2

При хондрозе полезны прогревания больных участков спины, особенно спазмированных мышц. Соль прокаливают на сковородке, пересыпают в матерчатый мешочек. Следят, чтобы была не слишком горячей и не обожгла тело. Прикладывают к больному месту, оставляют до остывания.

Способ 3

К половине стакана меда добавить столовую ложку измельченной морской соли, размешать и оставить настаиваться полчаса. Втирать в проблемные зоны. Мед содержит необходимые позвоночнику витамины и минералы.

Бытует мнение, что остеохондроз с большим трудом поддается лечению или не лечится вообще. Так ли это на самом деле? Действительно, заболевание хроническое, следовательно, лечение предстоит длительное и упорное. Но справиться с ним можно. Для этого нужно задействовать все известные способы официальной и народной медицины.