Калий: суточная норма потребления. Как сдавать анализ крови на калий и что может он показать

Электролиты, входящие в состав плазмы крови, принимают участие во многих биохимических процессах. Проведение анализа на калий в крови производится в процессе диагностики различных заболеваний, а также для контроля эффективности проводимой терапии. Наличие этого микроорганизма в крови зависит от поступления его с пищей и степени его выведения из организма.

Несмотря на то, что концентрация веществ, называемых микроэлементами, достаточно низка, эти вещества играют важную роль в обеспечении жизнедеятельности организма. Поэтому анализ на содержание в крови того или иного микроэлемента является важным диагностическим обследованием. В частности, если уровень калия в организме понижен или повышен, то это не может не отразиться на состоянии здоровья.

Роль микроэлемента

Калий в организме выполняет очень важные функции, он принимает участие:

в процессе сокращения мышц, в том числе и сердечной мышцы;
в обеспечении проведения нервных импульсов;
в образовании ферментов и обеспечении процессов метаболизма белков и углеводов;
необходим для обеспечения нормальных функций почек;
поддерживает деятельность кишечника;
способствует поддержанию стабильного кровяного давления.

Этот микроэлемент представляет собой положительно заряженный ион. Калий находится, в основном, внутри клетки и выполняет свои функции в тесной взаимосвязи с натрием, который, напротив, находится преимущественно в межклеточном пространстве. В результате такого взаимодействия образуется калиево-натриевый «насос», обеспечивающий поддержание мембранного потенциала.

У беременных женщин потребность в калии повышается, так как к концу периода вынашивания существенно увеличивается общий объем крови. При недостатке калия у беременных женщин отмечается утомляемость, судороги в мышцах ног, сердечные аритмии.

Показания

Назначить анализ на содержание калия в крови врач может, если имеются клинические проявления дисбаланса этого элемента.

Симптомы повышения

Проявления гиперкалиемии достаточно разнообразны, высокий уровень этого микроэлемента отражается на деятельности нервной и мышечной систем, функциях легких, почек и сердечной мышцы. Основные симптомы гиперкалиемии, то есть состояния при котором отмечается повышенный уровень калия в организме:

мышечная слабость;
параличи и парестезии;
чувство беспокойства;
снижение количества выводимой за сутки мочи, появление в моче белковых соединений, крови;
сердечные аритмии;
нарушения дыхания.

Совет! В том случае, если содержания калия превышает 10 ммоль/л, существенно возрастает риск остановки сердца.

Симптомы низкого уровня

Если норма содержания калия существенно снижена, то развивается состояние, называемое гипокалиемией. Оно проявляется следующими симптомами:

слабостью, утомляемость, дрожанием рук;
появлением шумом в сердце, снижением частоты сокращений;
появлением отдышки, влажных хрипов в легких;
нарушением деятельности ЖКТ (метеоризм, рвота);

Совет! В тяжелых случаях гипокалиемии развивается парез кишечника и его непроходимость.

обильным выделением мочи;
появлением непереносимости глюкозы.

Процедура

При появлении признаков дисбаланса калия в организме врач направит на анализ для выявления уровня содержания этого вещества. Проводится анализ с использованием пробы крови. Сдавать материал необходимо в утренние часы, строго натощак. Особой подготовки к исследованию не требуется, необходимо только исключить употребления накануне:

алкоголя;
жирной, пряной, маринованной пищи.

В лаборатории анализ на содержание калия может быть проведен:

методом титрования;
с использованием автоматического анализатора.

Совет! Использование автоматического анализатора позволяет получить более точный результат, поэтому предпочтительно проводить анализ именно этим методом.

При проведении исследования крови на содержания калия норма содержания этого микроэлемента для взрослых женщин и мужчин (в том числе и для женщин в период беременности) одинакова.

Референтные значения (в моль/л):

норма для младенцев в возрасте до года – 4,1-5,3;
норма для девочек и мальчиков до 14 лет – 3,4-4,7;
норма для подростков обоего пола старше 14 лет и взрослых мужчин, и женщин, в том числе для женщин в период беременности – 3,5-5,5.

Критические значения содержания калия для взрослых женщин и мужчин составляют:

менее 2,5 ммоль/л;
более 6,0 ммоль/л.

Повышенный уровень

Какие причины могу привести к тому, что критическая норма содержания калия окажется превышена?

В том случае, если анализ показывает повышенный уровень калия, это может быть обусловлено следующими состояниями:

избыточное поступление микроэлемента в организм;
снижение интенсивности вывода;
переход микроэлемента во внеклеточное пространство.

Избыточное поступление калия в организм могут спровоцировать следующие причины:

бесконтрольный прием препаратов с содержанием микроэлемента;
диета с повышенным содержанием калия;
переливание крови.

Часто повышенный уровень калия обусловлен недостаточностью функций почек, из-за чего нарушается вывод микроэлемента с мочой.

Превышена норма содержания микроэлемента может быть при переходе калия из клеток в межклеточное пространство. Это состояние может быть вызвано:

глубокими ожогами;
ацидозом;
распадом опухолей;
уменьшением объема внутриклеточной жидкости – обезвоживанием, вызванным поносом, рвотой, обильным выделением пота и пр.

При очень высоком содержании калия необходимо применять срочные меры для спасения жизни человека. Чтобы снизить уровень микроэлемента в крови может быть проведен гемодиализ, внутривенно вводят бикарбонат натрия, смесь инсулина с глюкозой.

Пониженный уровень

Если отмечается снижение уровня микроэлемента, то причины этого состояния могут быть связаны:

с длительным приемом диуретиков и некоторых других лекарств, а также хроническими болезнями почек. В этом случае снижение уровня обусловлено усиленным выведением микроэлемента из организма;
голоданием, длительным соблюдением низкокалорийной диеты;
проходящих лечение инсулином, глюкозой;
при некоторых видах анемии.

Итак, анализ на содержание калия в организме может быть назначен, если будут замечены симптомы на дисбаланс элемента. Если норма будет превышена или анализ покажет слишком низкий уровень содержания калия, то врач назначит соответствующее лечение для восстановления баланса.

Избыток калия в крови. Это явление называется гиперкалиемия и является признаком следующих нарушений в организме человека:

повреждение клеток (гемолиз - разрушение клеток крови, тяжелое голодание , судороги , тяжелые травмы, глубокие ожоги)
обезвоживание
ацидоз
(нарушение выведения почками)
надпочечниковая недостаточность
увеличение поступления солей калия.

Обычно калий повышен вследствие приема противоопухолевых, противоспалительных препаратов и некоторых других лекарственных средств.

К дефициту калия могут привести эмоциональный стресс и физическая перегрузка. Значительно снижают действие калия алкоголь , кофе, сахар, мочегонные средства. Увлечение кофе может быть опасно для здоровья, поскольку та усталость, с которой Вы боретесь помощью кофе, на самом деле зачастую вызвана потерей калия.

Дефицит калия характерен для сластен и, наоборот, для людей, увлекающимися диетами. Потеря веса может сопровождаться слабостью и ослаблением рефлексов - а это указывает на значительный недостаток калия в крови.

Восполнять недостаток калия возможно с помощью правильного питания, больше употребляя калий содержащие продукты . К сожалению, нередко недостаток калия связан с серьезными заболеваниями в организме человека. Дефицит калия (гипокалиемия ) - симптом таких нарушений, как:

гипогликемия
водянка
кишечный свищ
хроническое голодание
продолжительная рвота и понос
нарушение функции почек, ацидоз , почечная недостаточность
переизбыток гормонов коры надпочечников
муковисцидоз
дефицит магния .

Са. Calcium.

Кальций (Са ,Calcium) - самый распространенный неорганический элемент в организме человека. Для определения кальция в организме необходимо сдать анализ на кальций.

Значение кальция для организма человека

Биологическая роль кальция в организме велика:

кальций поддерживает нормальный сердечный ритм, как и магний , калий способствует здоровью сердечно-сосудистой системы в целом
участвует в обмене железа в организме, регулирует ферментную активность
способствует нормальной работе нервной системы , передаче нервных импульсов

действуя сообща, фосфор и кальций делают кости крепкими, а зубы здоровыми
участвует в свертывании крови , регулирует проницаемость клеточных мембран
нормализует работу некоторых эндокринных желез
свойства кальция помогают избавиться от бессонницы
участвует в сокращении мышц .

свободный или ионизированный кальций
соединения кальция - кальций лактат, фосфат кальция и др.
кальций, связанный с альбумином .

Неорганический элемент кальций поступает в организм человека с пищей, усвоение кальция происходит в кишечнике , обмен в костях. Из организма кальций выводят почки . Равновесие этих процессов обеспечивает постоянство содержания кальция в крови.

Выведение и усвоение кальция находится под контролем гормонов (паратгормон и др.) и кальцитриола - витамина D3 . Для того, чтобы происходило усвоение кальция, в организме должно быть достаточно витамина Д .

Норма кальция Са в крови: 2,15 - 2,50 ммоль/л.

Кальций и питание. В каких продуктах содержится кальций

Наряду с железом , кальций - самое дефицитное минеральное вещество в организме женщины. Для восполнения суточной нормы кальция человек должен употреблять в пищу содержащие кальций продукты питания . Главные источники кальция - творог, молоко, молочные продукты, сыры, соевые, бобы, сардины, лосось, арахис, грецкие орехи, семечки подсолнуха, зеленые овощи (брокколи, сельдерей, петрушка, капуста), чеснок, редька. Важно отметить, что действие кальция в продуктах, богатых кальцием, может быть нейтрализовано определенными продуктами питания. Антагонисты кальция - щавелевая кислота (содержится в шоколаде, щавеле, шпинате), большое количество жира, фитиновая кислота (содержится в зернах) - мешают усвоению кальция.

Кальций при беременности.

Ежедневная норма кальция при беременности - 1000 - 1200 мг. Недостаток кальция может привести к «вымыванию» кальция из костей и зубов будущей мамы, что приводит в дальнейшем к проблемам с зубами и раннему развитию остеопороза . Нехватка кальция при беременности может быть компенсирована только через употребление молочных продуктов, так как содержание кальция в продуктах других категорий в несколько раз ниже.

Чтобы ребенок кальций получал в нормальном количестве, беременная должна обязательно принимать и рекомендованные гинекологом комплексы витаминов для беременных на протяжении всей беременности и в период кормления грудью .

Препараты кальция.

Однако зачастую одного употребления кальция с продуктами питания бывает недостаточно. Для того, чтобы восполнить недостаток кальция врач может назначить препараты кальция , восполняющие суточную норму кальция . Назначение препаратов кальция обязательно предваряет биохимический анализ крови на определение кальция. Зачастую препараты кальция назначаются женщинам, испытывающим сильные спазмы и боли во время менструации .

Препараты кальция - таблетки, поливитамины, минеральные препараты - необходимо принимать, следуя строго рекомендациям врача, поскольку превышение суточной нормы кальция свыше 2000 мг может привести к токсическому отравлению организма.

Гиперкальцемия, избыток кальция. Гипокальцемия, дефицит кальция.

Анализ кальция назначается для диагностики остеопороза , при боли в костях , заболеваниях мышц , желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы , онкологических заболеваниях . Определение кальция в крови назначается и при подготовке к оперативному вмешательству.

Переизбыток кальция или гиперкальцемия могут вызываться следующими нарушениями в организме человека:

повышенная функция паращитовидных желез (первичный гиперпаратиреоз )
злокачественные опухоли с поражением костей (метастазы, миелома, лейкозы)
саркоидоз
избыток витамина Д
обезвоживание
тиреотоксикоз
туберкулез позвоночника
острая почечная недостаточность .

Недостаток кальция или гипокальциемия - симптом следующих заболеваний:

рахит (дефицит витамина D )
остеопороз
остеомаляция
снижение функции щитовидной железы
хроническая почечная недостаточность
дефицит магния
панкреатит
механическая желтуха , печеночная недостаточность
кахексия.

Нехватка кальция может быть связана и применением медицинских препаратов - противоопухолевых и противосудорожных средств.

Дефицит кальция в организме проявляется судорогами мышц, нервозностью, бессонницей,

Na. Натрий. Sodium.

Натрий (Na , Sodium ) - основной компонент межклеточного пространства. Натрий и калий крови регулируют объем внеклеточной жидкости, осмотическое давление.

Na играет важную роль в организме человека. Элемент натрий необходим для нормального роста, способствует нормальному функционированию нервов и мышц , помогает сохранять кальций и другие минеральные вещества в крови в растворенном виде. Натрий помогает предупреждать тепловой или солнечный удар, участвует в транспорте ионов водорода.

Нормы натрия в крови (Sodium): 136 - 145 ммоль/л.

Лучшие натуральные источники натрия - продукты содержащие натрий: соль , устрицы, крабы, морковь, свекла, артишоки, сушеная говядина, мозги, почки, ветчина. Чтобы обеспечить поступление натрия в организм в достаточном количестве, пища должна содержать натрий

Однако, увеличивая содержание натрия, зачастую мы вредим своему организму. Увеличить уровень натрия в крови легко, а уменьшить - гораздо сложнее. Определение натрия в сыворотке крови назначается для диагностики заболеваний желудочно-кишечного тракта , почек , надпочечников , при усиленной потере жидкости организмом, обезвоживании.

Сывороточный натрий повышен (гипернатриемия ) при таких состояниях организма человека:

нехватка воды организму
повышенная функция коры надпочечников
патология гипоталамуса, кома
задержка Na в почках, повышенное мочеотделение при несахарном диабете
переизбыток солей натрия.

Уровень натрия крови возрастает вследствие приема некоторых медицинских препаратов (андрогены , кортикостероиды, анаболические стероиды, АКТГ, эстрогены , оральные контрацептивы ) и при избыточном потреблении соли. Чтобы не допустить этого, не злоупотребляйте следующими продуктами питания: консервированным мясом (ветчиной, беконом, солониной), сосисками, а также приправами - кетчупом, острым соусом, соевым соусом, горчицей. Не используйте питьевую соду и пекарский порошок при приготовлении пищи. Особенно осторожными в употреблении соли нужно быть людям с высоким кровяным давлением , поскольку избыток натрия повышает давление крови .

Понижение сывороточного натрия - гипонатриемия - наблюдается при таких состояния организма:

недостаток натрия в пище
потеря жидкости через кожу при сильнойпотливости , через легкие - при длительной отдышке, через желудочно-кишечный тракт - при рвоте и диарее , при лихорадке (брюшной, сыпной тиф и т.п.)
передозировка диуретиков
недостаточность надпочечников
гипотиреоз
сахарный диабет
отеки
почечная недостаточность , нефротический синдром
хроническая сердечная недостаточность
цирроз печени , печеночная недостаточность .

Потеря натрия, гипонатриемия, может быть связана и с приемом некоторых медицинских препаратов (противоспалительных, мочегонных средств).

Хлор (Сl, Chloride).

Хлор (Cl, Chloride ) - основной фермент внеклеточной жидкости и желудочного сока . Действие хлора в крови разнообразно - он регулирует кислотно-щелочной баланс крови и поддерживает осмотическое давление. В организм человека хлор поступает в виде соединений - хлоридов (солей) магния , калия и натрия . Свойства хлора - он сохраняет баланс воды в организме, способствует выведению шлаков. Влияние хлора улучшает функцию печени , помогает пищеварению .

Определение хлора в крови врач назначает для диагностики и контроля над лечением заболеваний почек , несахарного диабета , патологии надпочечников .

Норма хлора в сыворотке крови - 98 - 107 ммоль/л.

Хлор содержится в пищевой соли, оливах. При употреблении хлора более 15 г могут возникнуть побочные эффекты. Значительное повышение уровня хлора крови вызывает следующие патологические состояния в организме:

обезвоживание (недостаточное поступление воды в организм)
острая почечная недостаточность (при анурии , олигурии )
несахарный диабет
алкалоз (заболевание, связанное с повышением уровня щелочных элементов - хлора)
повышенная функция коры надпочечников .

Нехватка хлора в крови организма может быть связана с приемом слабительных, промыванием желудка , увеличением объема жидкости, но и развиться на фоне различных нарушений работы организма:

усиленное потоотделение (секреторные дисфункции и гормональный дисбаланс )
рвота
выпадение волос и зубов
ацидоз (заболевание, связанное с повышением выведением хлора почками с мочой )
передозировка диуретиков
почечная недостаточность (при полиурии )
травма головы .

Мg, Magnesium.

Магний (Мg ,Magnesium ) - активный внутриклеточный элемент, входит в состав ряда ферментов. Также магний содержится в эритроцитах , мыщцах , печени и других органах и тканях. Элемент магний наиболее необходим для функционирования сердца , нервной и мышечной ткани. Многие процессы жизнедеятельности организма зависят от содержания магния.

Роль магния в организме значительна:

Мg необходим для обмена кальция , витамина С, фосфора , натрия и калия
магний участвует в процессе расщепления углеводов (гликолизе), в переносе натрия , калия и кальция через мембраны клеток и в нервно-мышечной передаче импульсов
важен для превращения сахара крови в энергию
Мg - участник процесса синтеза нуклеиновых кислот
особое свойство магния - это антистрессовое минеральное вещество
обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой системы и помогает предупредить сердечные приступы
магний и кальций поддерживают здоровое состояние зубов
магний помогает предупредить отложения кальция, камни в почках и желчном пузыре .

Магний в продуктах содержится в лимонах, грейпфрутах, фигах, орехах, семенах, темно-зеленых овощах, яблоках. Магний из продуктов может не усваиваться при приеме алкоголя или мочегонных средств, оральных контрацептивов и эстрогенов .

Норма магния в плазме крови для взрослых - 0,65 - 1,05 ммоль/л.

Анализ магния крови - необходимый этап диагностики неврологических патологий , почечной и надпочечниковой недостаточности , сердечной аритмии , оценки состояния щитовидной железы .

Высокое содержание магния в крови - признак таких, нарушений в организме, как:

обезвоживание
гипотиреоз
почечная недостаточность
надпочечниковая недостаточность
миелома
передозировка препаратов магния.

Зачастую употребления в пищу продуктов, содержащих магний , бывает недостаточно для поддержания нормального уровня магния . Недостаток магния возникает при таких заболеваниях, как:

нарушение поступления магния с пищей (диеты, голодание)
нарушение усвоения магния (рвота , диарея , глисты , опухоли кишечника )
острый и хронический панкреатит
снижение функции паращитовидной железы
гипертиреоз
хронический алкоголизм
диабетический ацидоз
рахит у детей
наследственный недостаток фосфора
избыток кальция
почечная недостаточность (при полиурии )
избыточная лактация .

При беременности магний в дефиците может привести к осложнениям - развитию гестоза , выкидышу и преждевременным родам .

ФОСФОР

Фосфор (Р ) - внутриклеточный фермент. Элемент фосфор необходимый для нормального функционирования центральной нервной системы .

Целью данной статьи является изучение роли основного химического элемента клетки - калия - в метаболизме организма человека. Мы также выясним, какая суточная норма калия и магния обеспечит функционирование всех жизненно важных органов и физиологических систем нашего организма.

Биохимия, её задачи и перспективы

В повседневной жизни мы часто пользуемся фразами вроде: «Это нужно есть потому, что оно полезно». За расхожими утверждениями стоит целая наука, дающая исчерпывающий ответ на вопросы о здоровом и полноценном питании, исходя из химического состава веществ, которые входят в пищевые продукты. Биохимия изучает роль химических элементов в обмене веществ и служит основой для возрастной физиологии, диетологии и гигиены питания. Её задача: изучение механизмов регуляции реакций ассимиляции и диссимиляции, а также выяснение роли химических элементов, например натрия, калия, магния, хлора в жизнедеятельности клеток и организма человека в целом. Диетология, базирующаяся на биохимических исследованиях, определяет, какова суточная норма калия, железа, серы и других элементов, необходимых для обеспечения нормального уровня обмена веществ.

Элементарный химический состав живых организмов

Ученые-биохимики доказали, что растения, животные и человек содержат в составе клеток большинство химических элементов таблицы Д. Менделеева. Калий и магний, значение которых мы рассматриваем, являются макроэлементами, то есть их содержание в клетках велико. Остановимся на их функциях более подробно и выясним, чему будет равна суточная норма калия для человека.

Роль калия в транспорте веществ через клеточные мембраны

Для определения роли калия в передаче ионов через мембранный клеточный бислой используют такой показатель, как коэффициент проницаемости Р. Он зависит от толщины клеточной мембраны, растворимости ионов калия в липидном слое и D. Например, поры мембраны эритроцита человека избирательны для ионов калия, и их коэффициент проницаемости равен 4 пм/с. Также достаточно низкая проницаемость мембраны самого длинного отростка нейроцита - аксона - полностью зависима от калиевых каналов. Хотя нужно отметить, что они могут пропускать и другие ионы, но с более низкими значениями коэффициента проницаемости, чем у калия. Исходя из сказанного, становится понятно, какую роль в работе нервной системы играет калий, суточная норма которого составляет в среднем 2 грамма, а для людей, которые занимаются тяжелыми видами работы - от 2,5 до 5 г.

Влияние ионов калия на работу сердечно-сосудистой системы

Вся информация и научные исследования, касающиеся нормального функционирования сердца и работы сосудистой системы, в настоящее время очень актуальны в связи с возросшим уровнем стрессогенных ситуаций, повышением темпа жизни, широким распространением вредных привычек (курение, алкоголизация населения). Уровень заболеваемости стенокардией, ишемической болезнью, риск инфаркта и инсульта в настоящее время очень высоки. Калий, суточная норма которого поступает в наш организм прежде всего с ценными животными продуктами: рыбой, телятиной, молоком, нормализует кровяное давление, регулирует иннервацию миокарда. Это способствует профилактике нарушений сердечного ритма: аритмии и тахикардии. Не нужно сбрасывать со счетов и тот факт, что макроэлемент содержится во многих растениях, служащих для нас пищей, а именно: в картофеле - 420 мг, в свекле - 155 мг, в капусте - 148 мг (на 100 г продукта).

Добрый попутчик калия - магний

Нужно отметить, что наряду с калием для нормального обмена веществ в клетке необходимы также ионы магния. Они относятся к макроэлементам и часто выступают синергистами в биохимических реакциях. Магний, как и калий, суточная норма которого достаточно высока (от 0,8 до 1,2 г), регулирует тонус скелетных мышц, деятельность сердца, контролирует проведение сигналов в нервной ткани, поэтому оба макроэлемента используют для профилактики бессонницы, раздражительности, панических состояний, возникающих в результате дефицита калия и магния.

Оба макроэлемента поступают в пищевой рацион с такими продуктами, как рис, гречка, бобовые, печень и мясо птицы, а также с кисломолочными напитками. Регулярное употребление такой пищи компенсирует недостаток калия в организме человека.

Возрастные и половые различия в дозировке макроэлементов

Как мы уже говорили ранее, оба микроэлемента - и магний, и калий (суточная норма которого колеблется от 2 до 4 граммов в сутки) - влияют на формирование костной ткани и способствуют её росту и репарации. Это очень важно, прежде всего, в детском возрасте. Чтобы получить необходимое количество калия (от 0,15 до 0,3 г в сутки), в рационе ребенка должны присутствовать фрукты и ягоды, особенно абрикосы, бананы, земляника. В достаточном количестве ребёнку необходимо употреблять кефир, йогурт, куриное мясо и яйца. Так как детский организм быстро растет, необходим ежедневный положительный клеточный баланс калия. Ионы этого химического элемента участвуют в синтезе белков, гликогена, формируют буферные свойства крови, а также обеспечивают проведение нервных импульсов и мышечные сокращения. Можно с полным основанием сказать, что все перечисленные функции выполняет калий. Суточная норма его для детей составляет 460 мг. Необходим этот химический элемент и для укрепления здоровья женского организма. Ежедневно должно поступать до трех граммов калия. Учитывая тот факт, что тяжелые виды физической работы выполняются в основном мужчинами, для них суточная норма калия должна составлять до 5 грамм.

Диетологи предупреждают, что употребление рафинированного сахара, кофе, алкоголя блокирует усвоение калия из пищи, поступившей в желудочно-кишечный тракт. Дефицит макроэлемента можно преодолеть, применяя витаминно-минеральные комплексы, например «Дуовит», «Супрадин», или вводя в рацион питания людей, имеющих вредные привычки, сухофрукты, грецкие орехи, тыквенные семечки. Так должна обеспечиваться суточная норма калия. В кураге его содержание - 2,034 г в пересчете на 100 г продукта. Этот объем нужно разделить на несколько приемов пищи, а не съедать за один раз, иначе можно наблюдать проявления диспепсии. В связи с популяризацией активного образа жизни учеными разработаны диеты, в которых наилучшим образом сбалансирована потребность магния и калия в нашем организме. Это, прежде всего, введение в рацион питания легко усваиваемых белково-растительных смесей, не требующих длительной термической обработки и готовящихся на пару. В них содержится суточная норма калия в граммах - от 3 до 4,7, а также необходимое количество магния, кальция, железа и микроэлементов.

Почему питание должно быть полноценным

Что может произойти, если наш организм будет испытывать недостаток или избыток таких элементов, как магний и калий? Суточная норма их, напомним, должна составлять 1,8-2 г и 3-4,7 г соответственно. Системные нарушения пищеварения, нервные расстройства, гипертензия могут возникнуть в результате дефицита такого элемента, как калий. Суточная норма его также не должна превышать 4,7 грамма, в противном случае у человека диагностируют полиурию, нарушения в работе сердца и почек.

Калий – важный минерал, который необходим для нормальной работы многих систем и органов человека. Количество калия в организме зависит от того, сколько его поступает с пищей, как он распределяется и выводится посредством почек, кишечника и потовых желез.

Зачем нужен анализ на калий

Важно контролировать количество калия в организме, так как биологическая роль этого микроэлемента для человека достаточно велика. Калий работает как иммуномодулятор, насыщает мозг кислородом, снижает кровяное давление, способствует выведению шлаков, помогает в лечении аллергии. Недостаток калия в организме влечет за собой нарушение работы многих органов.

Повышение калия в крови увеличивает риск остановки сердца. Поэтому анализ на калий необходим, если пациент страдает патологиями сердечно-сосудистой системы. Также содержание калия в крови может увеличиваться вследствие приема противовоспалительных, противоопухолевых и других лекарственных препаратов. В период такой медикаментозной терапии врач также назначает анализ крови на калий.

Норма

Количество калия в крови зависит от возраста пациента.

Для малышей в возрасте до года нормой считается уровень от 4,1 до 5,3 ммоль/л.
Для детей от 1 года до 14 лет допустимые показатели находятся в диапазоне 3,4-4,7 ммоль/л.
Для подростков старше 14 лет и взрослых пациентов нормальные показатели – 3,5-5,5 ммоль/л.

Показания

Показанием к анализу крови на калий являются:

патологии почек;
надпочечная недостаточность;
артериальная гипертензия, сердечная аритмия, заболевания сердечно-сосудистой системы;
контроль количества калия в крови при проведении гемодиализа, назначении сердечных гликозидов или диуретиков.

Гипокалиемия

Также недостаток калия наблюдается при почечном ацидозе, синдроме Кушинга, синдроме Фанкони, первичном и вторичном альдостреронизме, осмотическом диаурезе. Все эти патологии провоцируют выведение калия из организма вместе с мочой.

Калий может снизиться при потере его организмом с кишечными секретами. Это происходит при частой рвоте, аденоме ворсинок кишечника, выраженной диарее, кишечной непроходимости и кишечных свищах.

Понижение уровня калия может вызывать наличие инсулиномы или продолжительная терапия инсулином, прием фолиевой кислоты и витамина В12 при мегалобластной анемии. Снижение калия происходит из-за избытка адреналина и норадреналина при длительных стрессовых состояниях, при тиреотоксикозе вследствие повышения уровня гормонов щитовидной железы, в период реабилитации после тяжелых операций и заболеваний по причине связывания калия образующимися белками и гликогеном.

Гиперкалиемия

Состояние, при котором содержание калия в крови превышает норму, называют гиперкалиемией. Причиной развития гиперкалиемии может стать повышенное поступление калия в организм. Оно возникает при неправильном введении растворов, содержащих калий, переливании большого объема крови, которая долго хранилась.

Отклонение от нормы может возникнуть при повышенном выходе калия из клеток. Это происходит при распаде опухолей, гемолитической анемии, глубоких ожогах, рабдомиолизе, сильном повреждении тканей, ацидозе, недостатке инсулина.

Повышение уровня калия происходит при снижении вывода калия почками при тяжелой почечной недостаточности, гипоальдостеронизме, нефротоксическом действии некоторых лекарственных препаратов.

Своевременное исследование содержания калия в крови поможет избежать многих проблем со здоровьем, вовремя диагностировать серьезные заболевания и начать лечение, проконтролировать медикаментозную терапию.

Значение содержания калия в крови является важнейшим показателем для определения возможных заболеваний. Если значения колеблются в пределах допустимых норм, то состояние пациента нормальное, но когда обнаруживается, что норма калия превышена или занижена, стоит бить тревогу и выявлять симптомы возникших проблем в организме. Норма калия не меняется с годами и в идеале находится в рамках одних значений.

Зачем организму нужны макроэлементы

В организме человека калий заботится о сердечно-сосудистой системе. Этот макроэлемент очень важен для поддержания нормального состояния сосудов, их упругости, также он отвечает за придание тонуса мышцам, в том числе и сердечной мышцы. Калий важный участник углеводного обмена, он обеспечивает доставку кислорода в мозг, способствует выравниванию давления, снижает риск закупорки сосудов тромбами. Как нехватка этого макроэлемента, так и излишек показателей, сказывается отрицательно и влияет на возникновение различных недугов.

Уровень калия в крови зависит от множества причин. Важны пол, возраст, вес, место жительства пациента. Поэтому точную расшифровку показаний содержания этого элемента в крови следует доверить опытному специалисту, так как норма калия указанная в сводных таблицах, не может быть единственно верной. Каждый пациент имеет свои особенности, учесть которые сможет только доктор.

Усредненная норма калия обычно рассчитывается по следующим показателям:

Младенцы до года от 4 до 5,4 ммоль\л;
для детей с года и до 15 лет норма от 3,3 до 4,8 ммоль\л;
у подростков с 15 до 18 лет норма от 3,3 до 4,8 ммоль\л;
для взрослых от 3,4 до 5,6 ммоль\л.

Для беременных женщин и женщин после рождения ребенка приняты собственные показатели, которые зависят от срока беременности и времени, прошедшего после рождения ребенка. Сразу после родов норма калия будет более низкой, так как женщина во время родов переживает стресс и большую потерю крови. Возможно снижение показателей у женщин старше 50 лет, а для мужчин важным становится 60-летний рубеж, после которого стоит внимательно относиться к изменению калия в крови.

Наш организм не умеет синтезировать этот макроэлемент самостоятельно и его поступление возможно только с продуктами питания, содержащими калий. Человеческому организму требуется на менее 1,5 грамм калия в сутки. Помимо калия, очень важным для нормальной жизнедеятельности организма, является достаточное присутствие магния. Без достатка этих двух элементов в пище могут развиться тяжелые болезни.

Возможные отклонения и патологии

Показатель калия подвержен изменениям в течение жизни, но очень важно, чтобы в период активного развития ребенка его организм в достаточном количестве получал этот элемент. Нормальное развитие ребенка, его рост неразрывно связаны с калием, и важно вовремя распознать падение его значения в крови и принять надлежащие меры.

Анализ крови на калий проводится всем больным, которым назначено стационарное воздействие и, при некоторых случаях, новорожденным младенцам.

Дефицит макроэлемента

Когда норма калия в плазме снижена, возможны причины, как патологического характера, так и связанные с внешним воздействием на организм пациента. К недостаткам физиологического характера относятся:

Несбалансированное питание;
не правильно выбранная диета;
изменения, связанные с восстановлением после операций;
стрессовое состояние;
недостаток воды в организме;
травмы головы.

Вышеперечисленные причины, приводящие к снижению калия в крови, могут устраняться при назначении витаминной терапии, призванной сбалансировать содержание калия и магния. Доктор, помимо витаминного комплекса, чаще всего назначает определенную диету, с включением в рацион необходимых продуктов богатых наличием калия и магния.

К патологическим отклонениям, которые выявляются при нехватке калия, можно отнести заболевания щитовидки, проблемы с кишечником и почками, муковисцидоз, водянку и снижение магния в плазме.

Если выявлено, что снижение значения калия в плазме пациента вызвано именно заболеванием, лечение возможно только терапевтическими методами.

Недостаток калия в плазме приводит к депрессивным состояниям, возможно возникновение расстройств психики, возникают сбои в сердечно-сосудистой системе, в целом снижается качество здоровья человека.

Если у пациента замечается общая слабость, сонливость, повышенный пульс и прослушиваются шумы в сердце, расстройство пищеварения, отдышка даже при состоянии покоя, проблемы с аппетитом, изменения гормонального фона, то такие показания могут свидетельствовать о нехватке калия.

При выявлении подобных симптомов следует немедленно обратиться к терапевту и произвести анализ на калий.

Переизбыток макроэлемента

Повышенные показатели калия могут сообщать о следующих заболеваниях: алкоголизм, диабет, почечная недостаточность, поражения кожи крупными ожогами, печеночная недостаточность.

Показаниями, указывающими на избыток калия можно считать следующие симптомы: тревожность без причин, общая слабость, онемение конечностей, сбои в сердечном ритме, редкое мочеиспускание, «мурашки» по коже.

Важно! При значении калия в 10 ммол\л возможна остановка сердца.

Для пациентов страдающих болезнями мочевыводящих путей следует постоянно обращать внимание на содержание калия в крови. Важно контролировать значения калия и для больных страдающих сахарным диабетом и различными хроническими недугами, при которых необходимо регулярно исследовать кровь на содержание калия.

Как нормализовать уровень калия в крови

До того, как пациент приступит к корректировке значений калия, следует определить настоящие причины отклонений его уровня от нормы путем прохождения анализов в лаборатории. Исследования крови помогут определить направление лечения, а при необходимости уточнить диагноз, могут назначаться дополнительные тесты.

К не терапевтическим методам регулировки калия в организме можно отнести специальные диеты, при которых контролируется потребление следующих продуктов питания:

Овощи: огурцы, помидоры, картофель, хрен;
фрукты: апельсины, бананы, виноград, чернослив;
зелень: шпинат, петрушка, спаржа;
мясо и печень;
орехи, бобы;
хлеб из ржаной муки и некоторые виды круп.

Изменения в рационе пациента смогут помочь в нормализации уровня калия в крови, но часто этих усилий бывает не достаточно и приходится проводить дополнительные тесты, чтобы определить настоящие причины проблем.

Внимание! Только доктор сможет провести анализ показателей различных результатов тестов, поставить правильный диагноз и определить необходимое лечение.

Понижение значений калия достигается несколькими способами:

Насыщение плазмы кальцием через внутривенные инъекции;
насыщение плазмы инсулином и глюкозой;
терапия, основанная на применениях мочегонных средств;
применение соды в растворах;
применение лекарственных средств.

При отсутствии каких-либо изменений в значениях этого элемента, но наличии жалоб на состояние у пациента, следует провести другие исследования, которые смогут определить причины проблем.

При повышенном содержании калия необходимо срочно принимать меры по его нормализации. Главный удар избыточный калий наносит в сердце, что чревато даже его остановкой.

Не запускайте свое здоровье и старайтесь регулярно проводить исследования крови по различным тестам, чтобы вовремя распознать наступление болезни и принять соответствующие меры к лечению. Ранее диагностирование заболеваний облегчает процесс лечения.